![d karuseļa klasika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Degustācijas piezīmes un garšas profils
Intensitāte
Aromātiskās notis
Garšas profils
Super Crema maisījums tika radīts Lavazza Turīnas darbnīcās , lai apmierinātu īpašu itāļu baristu pieprasījumu: iegūt ārkārtīgi blīvu, zeltainu lazdu riekstu krāsas un noturīgu krēmu . Rezultāts ir 60% Arabica un 40% Robusta maisījums — Arabica no Brazīlijas un Kolumbijas piešķir saldumu un medus, kā arī grauzdētu mandeļu notis, savukārt Robusta no Indonēzijas un Vjetnamas piešķir tekstūru un eļļas, kas veido krēmu.
Tasītē espreso atklāj apaļu un izsmalcinātu : maigu medus nošu, pilnīgu garšu, ko papildina iesala notis un grauzdētu mandeļu aromāts, un garu, aptverošu pēcgaršu. Rūgtums ir mērens, skābums smalks, un ļoti blīvā puta lieliski notur pienu dzērienos uz piena bāzes.
Šis ir vispusīgākais Lavazza maisījums profesionālajā klāstā, kas ir vienlīdz iecienīts kā stiprs espresso, liela kafija vai dzērieni uz piena bāzes. 6 kg formāts ir labākais kompromiss starp ekonomiju un apgrozāmību vidēja lieluma bāram vai viesnīcai ar brokastīm.
Bieži tiek pirktas kopā
Lavazza mandeļu kakao – 500 šokolādes konfektes – individuāli iesaiņotas
Lavazza Crema & Aroma Expert kafijas pupiņas – 1 kg
6 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert kafijas pupiņas
Gran Espresso kafijas pupiņas – 1 kg – Lavazza
Bieži uzdotie jautājumi
Kad šī prece atkal būs pieejama noliktavā?
Šī prece pašlaik nav pieejama pasūtīšanai. Lūdzu, atstājiet savu e-pasta adresi "Paziņot man" : jūs saņemsiet paziņojumu, tiklīdz prece atkal būs pieejama noliktavā.
Tikmēr, tādā pašā garā Cafemalin : Super Crema 1 kg (tas pats maisījums), Super Crema 3 kg, Crema e Aroma 6 kg (sabalansēts alternatīvs maisījums).
6 kg vs 3 kg vs 1 kg vienības formāts — kā izvēlēties?
Maisījums un garšas profils visiem trim izmēriem ir tieši vienāds . Izvēlieties atbilstoši savam tilpumam:
- Super Crema 1 kg — atklājumiem/birojam, zems patēriņš, darbības laiks 1–2 nedēļas.
- Super Crema 3 kg — neatkarīgam bāram/intensīvam birojam, darbības laiks 2–3 nedēļas.
- Super Crema 6 kg (šis nosaukums) — vidēja izmēra bārs/viesnīca, darbības laiks 4–6 nedēļas.
6 kg formāts = labākais kompromiss starp ekonomiju un apgrozījumu lielākajai daļai vidusmēra profesionāļu.
Kāpēc Lavazza šo maisījumu nosauca par "Super Crema"?
Nosaukums "Super Crema" ir produkta apņemšanās : Lavazza kafijas grauzdēšanas meistari ir īpaši kalibrējuši maisījumu, lai iegūtu ārkārtīgi blīvu krēmu — biezu, zeltainu lazdu riekstu krāsu, elastīgu zem karotes un pēc ekstrakcijas saglabājas vairākas minūtes. Šis rezultāts tiek panākts, pateicoties Arabica un Robusta attiecībai 60/40 un vidējai Turīnas grauzdēšanai, kas saglabā eļļas , kas veido krēmu.
Kam īsti ir paredzēts šis 6 kg iepakojums?
Mērķa tirgus : vidēja lieluma bāri/viesnīcas/restorāni
- Vidēja lieluma bārs/kafejnīca — regulāri klienti, pastāvīga klientu mainība.
- B&B viesnīca/hostelis — bufetes tipa brokastis, numuru apkalpošana.
- Restorāns 20–40 piedāvā kafiju maltītes beigās, kapučīno pēc pamatēdiena.
- Uzņēmuma kafejnīca 30–60 darbiniekiem — vidējas ietilpības iekārta.
Paredzamā raža ~857 espreso ar standarta 7 g devu.
Super Crema vs Crema e Aroma vs Gold Selection 6 kg iepakojumā — kā izvēlēties?
Trīs Lavazza maisījumi 6 kg formātā atspoguļo atšķirīgu līdzsvaru:
- Super Crema 6 kg (šis atsauces numurs) — 60/40 Arabica-Robusta, krēma prioritāte, medus un mandeļu notis. Vislabāk piemērots dzērieniem uz piena bāzes.
- Crema e Aroma 6 kg — sabalansēts krējums + aromāts, piena šokolādes un lazdu riekstu notis. Izteiksmīgāks.
- Gold Selection 6 kg — 100% augstākās kvalitātes Arabica kafijaar ziedu, augļu un medus notīm. Gastronomiska pozicionēšana.
Kā uzglabāt 6 x 1 kg maisiņus, lai saglabātu svaigumu?
Katrs 1 kg maisiņš ir noslēgts aizsargatmosfērā (slāpeklī) un aprīkots ar degazācijas vārstu. Kamēr maisiņš netiek atvērts, tas uzglabāsies līdz norādītajam derīguma termiņam (18–24 mēneši). Neatvērtus maisiņus uzglabāt istabas temperatūrā (18–22 °C), sargāt no gaismas — neuzglabāt ledusskapī. Pēc maisiņa atvēršanas tas rūpīgi jāaizver vai jāpārlej saturs hermētiskā, necaurspīdīgā traukāun ideālā gadījumā jāizlieto 3 līdz 4 nedēļu.
Pārbaudītas produktu atsauksmes no mūsu klientiem
Jaunākās atsauksmes
"Šī ir labākā kafija, ko esmu pasūtījis."
"Nav problēmu, jūs varat izvēlēties, ko vēlaties."
"Labi"
"Uzticīgs produktam"
"LABI"
« :):) »
"Ļoti laba kafija. Es jau gadiem pērku vienu un to pašu."
"Kafija, kas man lieliski piestāv"
- Žauds B.Pārbaudīts pirkums
5/5Šī ir labākā kafija, ko esmu pasūtījis
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2025. gada 16. jūlijā - Dž. B.Pārbaudīts pirkums
5/5Nav problēmu, jūs varat izvēlēties, ko vien vēlaties
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2024. gada 26. novembrī - Anonīms A.Pārbaudīts pirkums
5/5Labi
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2024. gada 2. oktobrī - Anonīms A.Pārbaudīts pirkums
5/5Uzticīgs produktam
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 20.05.2024. - Anonīms A.Pārbaudīts pirkums
5/5LABI
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2024. gada 17. aprīlī - Anonīms A.Pārbaudīts pirkums
5/5:):)
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 21.02.2024. - Anonīms A.Pārbaudīts pirkums
5/5Ļoti laba kafija. Jau gadiem ilgi pērku vienu un to pašu.
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2024. gada 31. janvārī - Anonīms A.Pārbaudīts pirkums
5/5kafija, kas man lieliski piestāv
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2022. gada 19. septembrī
Šim filtram neatbilst neviena atsauksme.
Kā šie viedokļi tiek apkopoti?
- Tikai klienti, kas ir pasūtījuši preces no Cafemalin , pēc pasūtījuma saņemšanas tiek aicināti pa e-pastu atstāt atsauksmi.
- Apkopošanu, moderēšanu un publicēšanu nodrošina Verified Reviews (Skeepers) — neatkarīga, uzticama trešās puses sertificēta AFNOR NF Service – Review Managementsaskaņā ar NF ISO 20488.
- Pēc noklusējuma tiek rādītas visas publicētās atsauksmes neatkarīgi no to vērtējuma, sākot no jaunākās līdz vecākajai. Cafemalin nevar tās modificēt vai dzēst, bet var uz tām atbildēt publiski.
- Skatiet Cafemalin pārbaudīto atsauksmju sertifikātu.
Visas publicētās atsauksmes ir apkopojusi un pārbaudījusi Verified Reviews— neatkarīga, uzticama trešā puse, ko AFNOR sertificējis saskaņā ar NF ISO 20488. Skatiet sertifikātu.
