Vending — patēriņa materiāli dzērienu automātiem

Šķīstošs produkts dzērienu automātiem ir pulverveida sastāvdaļa (šokolāde, tēja, kapučīno, kafija, piens), kas izstrādāta, lai izšķīstu uzreiz, nonākot saskarē ar karstu ūdeni — bez espresso automāta, bez ievilkšanās, bez putotāja. Šie pulveri ir paredzēti diviem galvenajiem lietošanas veidiem:

• Atbilstoši iestatīti dzērienu automāti — ieprogrammēta fiksēta deva (parasti 15–20 g/tasē), dzēriens tiek pagatavots automātiski atbilstoši lietotāja izvēlei.
• Manuāla pagatavošana ar karoti — tase + pulveris + karsts ūdens + samaisīšana = gatavs dzēriens; pagatavošanas laiks: 5 s.

Priekšrocības: ļoti ātra pagatavošana, nav vajadzīgs apjomīgs aprīkojums, ekonomisks iznākums (no 0,10 € līdz 0,24 € par tasi atkarībā no dzēriena), ilga uzglabāšana (ilgums mēnešos: 18–24).

Veikala Cafemalin visvairāk pārdotie produkti dzērienu automātiem, produktu skaits: 5:

1. Chocolat Instantané Ristora 1 kg (8,44 €) — pārliecinoši visvairāk pārdotais produkts dzērienu automātiem. Šķīstošā šokolāde no Itālijas zīmola Ristora, kas izveidots gadā 1966.
2. Lait Écrémé en Poudre Prolait 500 g (7,50 €). Francijas etalonprodukts dzērienu automātiem paredzētā piena kategorijā — sajaucams ar šokolādi, kafiju, kapučīno piena dzērienu pagatavošanai.
3. Thé Vert Menthe Instantané Ristora 1 kg (5,49 €). Zaļās tējas un svaigas piparmētras aromāta maisījums, ļoti populārs dzērienu automātos.
4. Thé Au Citron Instantané Ristora 1 kg (5,49 €). Melnās tējas bāze, skābens citrona aromāts.
5. Cappuccino Vanille Caprimo 1 kg (9,99 €). Dzērienu automātiem paredzētā kapučīno celmlauzis kopš gada 1987 (grupas Barry Callebaut zīmols).

Deva dzērienu automātā ir atkarīga no produkta un vēlamās garšas intensitātes. Standarta tehniskie orientieri:

• Šokolādes pulveris — 20–25 g uz tasi (aptuvenais tašu skaits uz kg: 50). Piesātinātākam šokolādes dzērienam palieliniet devu līdz 30 g/tasē (aptuvenais tašu skaits uz kg: 33).
• Ātri šķīstošā tēja — 15–20 g uz tasi (aptuvenais tašu skaits uz kg: 50–65). Mazāka deva nekā šokolādei, lai saglabātu aromāta smalkumu.
• Šķīstošais kapučīno — 15–20 g uz tasi (aptuvenais tašu skaits uz kg: 50–60). Sastāvā esošais emulgators saskarē ar ūdeni veido krēmīgas putas.
• Zīmola Prolait piena pulveris — 10–15 g uz tasi, pievienojams dzērienam (šokolādei, kapučīno, kafijai), lai padarītu to krēmīgāku.

Dzērienu automātā deva pēc noklusējuma ir ieprogrammēta aptuveni 15 g/tasē (regulējama atkarībā no ražotāja).

Vairāku kārbu komplekti galvenokārt paredzēti lielam patēriņam dzērienu automātos un Ho.Re.Ca.:

• Ho.Re.Ca. pārvaldīti dzērienu automāti — stacijās, uzgaidāmajās hallēs, skolās, slimnīcās, uzņēmumos. Tašu skaits nedēļā uz vienu automātu: 300–500+.
• Uzņēmumu kafejnīcas un atpūtas telpas — regulāra kolektīva lietošana, zemākas izmaksas par tasi.
• Viesnīcu brokastu stūrīši — šokolāde + piena pulveris + tējas pašapkalpošanās bufetei.
• Kolektīvā ēdināšana un kopmītnes — uzņēmumu ēdnīcas, skolas, veco ļaužu pansionāti.

Zīmola Ristora šokolādes 10×1 kg komplekts par 82,71 €, tātad 8,27 € par kilogramu — viens pasūtījums un kopējas piegādes izmaksas; aptuvenais tašu skaits: 500. Zīmola Ristora tējas 6×1 kg komplekts par 31,90 €, tātad 5,32 € par kilogramu — tas pats princips, ietaupījums loģistikā.

Noteikti. Visus veikala Cafemalin produktus dzērienu automātiem var pagatavot arī manuāli ar karoti — jums vajadzīga tikai tējkanna vai karstā ūdens krāns (parasti 85–95 °C). Tas pat ir visizplatītākais lietošanas veids uzņēmuma atpūtas telpā vai kopmītnē.

Pagatavošana: ieberiet tasē 15–20 g pulvera → ielejiet 150–200 ml karsta ūdens → samaisiet, maisīšanas laiks: 5–10 s → dzēriens gatavs. Bez espresso automāta, bez putotāja, bez svaiga piena (piena pulveris jau ir kapučīno maisījumu sastāvā vai pieejams atsevišķi — zīmola Prolait produkts 500 g).

Visi pasūtījumi, kas veikti darba dienā pirms plkst. 16, tiek nosūtīti tajā pašā dienā un Francijas kontinentālajā daļā parasti tiek piegādāti 24–48 h laikā. Veicot apmaksu, jūs izvēlaties piegādi uz saņemšanas punktu, uz mājām vai eksprespiegādi līdz plkst. 13, vai saņemšanu veikalā Sarselā. Paredzamais piegādes datums ir norādīts katras preces lapā, un sūtījuma izsekošanas informācija tiek nosūtīta jums pa e-pastu, tiklīdz pasūtījums ir nosūtīts.

Uzglabāšana: ilgums mēnešos — no 18 līdz 24, sargājot no mitruma un karstuma. Hermētiski aizveriet pēc katras lietošanas reizes, lai saglabātu aromātus un novērstu kunkuļu veidošanos. Optimālai kvalitātei pēc atvēršanas izlietojiet šādā termiņā, mēnešos: 3–6.