Degustācijas piezīmes un garšas profils
Intensitāte
Aromātiskās notis
Garšas profils
Šajā 30 x 1 kg iepakojumā ir 30 identiski Crema e Aroma Expert maisījuma maisiņi — Cafemalin Cafemaliniepakoti vislabāk pārdotās kafijas maisiņi 5 kastītēs pa 6 maisiņiem. Lavazza grauzdēta Itālijā, šī daudzveidību izcelsmes Arabica-Robusta kafija nodrošina vispusīgu, krēmīgu un izsmalcinātu profilu: dominējošas piena šokolādes, kakao un žāvētu augļu notis ; blīvu un noturīgu krēmu; un mērenu rūgtumu — ideāls līdzsvars iestādēm, lai tās varētu pasniegt visu dienu, piemēram, espresso, Americano vai kapučīno. 30 kg formāts ir paredzēts lieliem apjomiem : viesnīca, restorāns vai cita iestāde, kas dienā pasniedz vairākus simtus kafijas dzērienu, atver vienu maisiņu pēc otra, katrs paliekot noslēgtā aizsargatmosfērā līdz atvēršanai, nodrošinot profesionāla maisījuma nemainīgu kvalitāti katrā tasītē, neatverot lielu trauku.
Saderīgas mašīnas un sagatavošanas metode
Graudu mašīna
Automātiskās ēdināšanas un sabiedriskās ēdināšanas iekārtas (Franke, WMF, Schaerer, Jura Giga, Melitta Pro)
- Sasmalcināt
- Vidējs 5/10
- Deva
- 7–9 g
- Temperatūra (°C)
- 92 °C
- Laiks
- 25–30 sekundes
Tradicionāla mašīna
Bāra espresso automāts ar 58 mm porta filtru (Rancilio, La Cimbali, La Marzocco), dzirnaviņas un dozatoru komplektu katru rītu
- Sasmalcināt
- Naudas sods
- Deva
- 18 g dubultā
- Blīvēšana
- 15 kg
- Ekstrakcija
- 25–30 sekundes
Filtrkafijas automāts
Perkolatora vai filtrkafijas automāts komerciālai lietošanai (Moccamaster, Bravilor), malta pēc pieprasījuma
- Sasmalcināt
- Vidēji
- Attiecība
- 60 g/l
- Temperatūra (°C)
- 93 °C
- Laiks
- 4–5 minūtes
Bieži tiek pirktas kopā

Lavazza mandeļu kakao – 500 šokolādes konfektes – individuāli iesaiņotas

3 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert kafijas pupiņas

Kafijas pupiņas Lavazza Crema Classica 1 kg

Pronto Crema Lavazza kafijas pupiņas – 1 kg
Bieži uzdotie jautājumi
Vai 30 kg iepakojums ir tieši tāda pati kafija kā 1 kg maiss?
Jā, šajā iepakojumā ir 30 identiski 1 kg maisiņi (SKU Crema e Aroma Expert 1kg), kas piegādāti 5 kastītēs pa 6 maisiņiem.Tas pats maisījums, tā pati grauzdēšana, tas pats derīguma termiņš — ietaupāt 16% salīdzinājumā ar 30 1 kg maisiņu iegādi atsevišķi. Katrs maisiņš ir atsevišķi iepakots modificētā atmosfērā, saglabājot svaigumu daudz labāk nekā viens liels trauks.
Kam paredzēts 30 kg formāts?
30 kg izmērs ir lielākais Crema e Aroma Expert klāsta formāts , kas paredzēts lieliem apjomiem :
- Viesnīca, restorāns, kafejnīca (~200 kafijas/dienā): 30 kg pietiek ~3 nedēļām .
- Kopienas, uzņēmuma kafejnīca, ēdināšanas uzņēmums (~300 kafijas/dienā): ~2 nedēļas.
- Uzņēmums ar ~100 kafijas porcijām dienā : ~6 nedēļas — 18 kg iepakojums vai 12 kg iepakojums ļauj katru maisu atvērt ātrāk pēc saņemšanas.
Birojam vai mājām piemērotāki joprojām ir 6 kg , 3 kg un 1 kg formāti
Cik krūzīšus es varu pasniegt ar šo 30 kg iepakojumu?
Ienesīgums ir atkarīgs no devas:
- Stipra espresso (7 g/tase) : ~4286 tases.
- Standarta espresso (9 g/tase) : ~3333 tases.
- Lielā kafija (10 g/tase) : ~3000 tases.
- Filtrkafijas automāts (12 g/tase) : ~2500 tases.
Restorānam, kas pasniedz 200 kafijas dienā, 30 kg iepakojums pietiek aptuveni 3 nedēļām. Uzņēmuma kafejnīcai, kas pasniedz 300 kafijas dienā, sagaidāms, ka tas pietiks aptuveni 2 nedēļām.
Kuru izmēru man vajadzētu izvēlēties: 6, 12, 18 un 30 kg?
Četri iepakojumi satur vienu un to pašu 1 kg maisu, kas ievietots 6 iepakojumu kartona kastēs; mainās tikai tilpums un līdz ar to arī ietaupījums uz vienu maisu:
- 6 kg (1 kartona kaste) — birojs < 15 cilvēki, mājsaimniecības tilpums.
- 12 kg (2 kastes) — birojs 15–30 cilvēkiem, neliela viesmīlības iestāde.
- 18 kg (3 kastes) — ēdināšana, viesnīcas, liela apjoma biroji.
- 30 kg (5 kastes, šis iepakojums) — Lielapjoma ēdināšana un iestāžu ēdināšanas pakalpojumi.
Vienkāršs noteikums: izvēlieties formātu, ko patērēsiet ne vēlāk kā divu mēnešu, lai atvērtu katru paciņu optimālā garšas logā.
Kā uzglabāt 30 kg kafijas pupiņu uzņēmumā?
30 x 1 kg formāts ir paredzēts ilgstošai uzglabāšanai : katrs maisiņš līdz atvēršanai paliek hermētiski noslēgts aizsargātā atmosfērā . Ieteikumi virtuvē vai pieliekamajā:
- Uzglabājiet kartona kastes aizvērtas sausā uzglabāšanas vietā (18–22 °C), prom no gaismas, mitruma un siltuma avotiem — nekad virs ierīces vai trauku mazgājamās mašīnas tuvumā.
- Atveriet vienu paciņu vienlaikus un izlietojiet 4 līdz 6 nedēļu laikā, lai iegūtu optimālu garšu; liela pieprasījuma gadījumā paciņa ir iztērēta vienas vai divu dienu laikā.
- Piepildiet ierīces tvertni vienai vai divām darba dienām; atkārtoti aizveriet atvērto maisiņu (vienvirziena vārsts) vai ievietojiet to necaurspīdīgā, hermētiskā burkā.
- Ieteicams līdz (slēgts) : 18–24 mēneši no cepšanas datuma, kas norādīts uz katra iepakojuma.
Kā šī paka tiek piegādāta un cik tā maksā?
Piegāde ar izsekošanu kontinentālajā Francijā : bezmaksas piegāde uz point punktu saņemšanas tikai iepakojumam, bezmaksas piegāde mājās ; bezmaksas piegāde uz point saņemšanas pasūtījumiem virs 99 € un bezmaksas piegāde mājās pasūtījumiem virs 249 € . Precīza summa tiks parādīta jūsu grozā, pamatojoties uz kopējo svaru un adresi. 30 paciņas tiek piegādātas 5 oriģinālajās kastēs .
Pārbaudītas atsauksmes no mūsu klientiem
Esiet pirmais, kas uzraksta atsauksmi par šo produktu — jūsu atsauksmes palīdz mums to uzlabot.
Visas publicētās atsauksmes ir apkopojusi un pārbaudījusi Verified Reviews— neatkarīga, uzticama trešā puse, ko AFNOR sertificējis saskaņā ar NF ISO 20488. Skatiet sertifikātu.





















