Covim kafijas pupiņas

Četri zīmola Covim kafijas pupiņu veidi veikalā Cafemalin — no intensīvākā līdz maigākajam:

• Orocrema — intensitāte 10/10, pilnīga un spēcīga garša, kakao un aromātiskas koksnes notis.
• Granbar — intensitāte 9/10, pilnīga un piesātināta garša, grauzdēta maize un žāvēti augļi.
• Prestige — intensitāte 8/10, līdzsvarota un aromātiska kafija, grauzdētas maizes un sarkano ogu notis.
• Giada — intensitāte 7/10, maiga garša bez rūgtuma, karameles, riekstu un šokolādes notis.

Kafija Granbar pieejama arī 6 × 1 kg komplektā birojam, bāram vai restorānam.

Covim ir kafijas grauzdētājs no Dženovas (Ligūrijā, Itālijā). Uzņēmums radās 1991. gadā, apvienojoties diviem Dženovas uzņēmumiem: Coveca (dibināts 1969. gadā) un Compagnia Mediterranea Caffè (to 1974. gadā dibināja pēctecis uzņēmējam Federico Solari — higiēniskas kafijas grauzdēšanas celmlauzim Dženovā XX gadsimta sākumā).

Uzņēmums Covim grauzdē kafiju Tribogna pilsētā, Dženovas iekšzemes apvidū, ražotnē, kas paplašināta par aptuveni 20 000 m². Uzņēmums Covim ir viens no Itālijas līderiem porcijās fasētas kafijas jomā, un eksports veido aptuveni 21 % tā apgrozījuma (2024).

Nē, tie ir arabikas un robustas maisījumi:

• Giada — 75 % arabikas, 25 % robustas.
• Prestige — sausā un mazgātā veidā apstrādāta arabika un robusta.
• Granbar un Orocrema — arabika un robusta; proporcijas netiek publiskotas.

Zīmola Covim 100 % arabikas kafija veikalā Cafemalin ir vienas izcelsmes kafija no Hondurasas ESE kafijas tabletēs.

Zīmola Covim kafijas pupiņas tiek pārdotas nemaltas: samaliet tās tieši pirms pagatavošanas. Atkarībā no pagatavošanas metodes:

• Espresso — smalks malums.
• Mokas kafijas kanna — vidēji smalks malums.
• Filtra kafija — vidējs malums.
• Franču prese — rupjš malums.

Visi pasūtījumi, kas veikti darba dienā pirms plkst. 16, tiek nosūtīti tajā pašā dienā un Francijas kontinentālajā daļā parasti tiek piegādāti 24–48 h laikā. Veicot apmaksu, jūs izvēlaties piegādi uz saņemšanas punktu, uz mājām vai eksprespiegādi līdz plkst. 13, vai saņemšanu veikalā Sarselā. Paredzamais piegādes datums ir norādīts katras preces lapā, un sūtījuma izsekošanas informācija tiek nosūtīta jums pa e-pastu, tiklīdz pasūtījums ir nosūtīts.