Izvēle, ko mūsu klienti ļoti iesaka.
Iepazīstieties ar Covim klāstu : Granbar (pilnvērtīgs itāļu bestsellers, 6 x 1 kg iepakojums), Orocrema , Prestige , Giada , 1 kg mājas un profesionālos iepakojumos . Torrefazione Genoese, dzimis 1991. gadā Ligūrijā.
"Covim" ir mūsdienīga Dženovas kafijas grauzdētava ar dziļām vēsturiskām saknēm. Pašreizējais uzņēmums radās 1991. , apvienojoties divām konkurējošām Dženovas kafiju grauzdētavām: "Coveca", ko 1969. dibināja Osvaldo Picci kopā ar Adone Macoggi un Paolo Guglielmoni, un "Compagnia Mediterranea Caffè", ko 1974. dibināja Federico Solari — Federico Solari pēctecis, kurš 20. gadsimta sākumā Dženovā nodibināja "Società Internazionale per la Torrefazione Igienica del Caffè".
Pārdošanas un administratīvais centrs atrodas Dženovā (Via G. Adamoli 241), bet galvenā ražotne atrodas Triboņā (Dženovas province, Ligūrija), un tās platība ir gandrīz 9000 m². Ģimenes uzņēmums ar piecām akcionāru ģimenēm Covim ir kļuvis par Itālijas līderi porciju un tirdzniecības automātu kafijas ražošanā, ar spēcīgu klātbūtni HoReCa (viesnīcas, restorāni, kafejnīcas) un lielveikalu sektoros. Aptuveni 30% no tā ieņēmumiem tiek gūti no eksporta.
Katrs Covim maisījums atspoguļo Ligūrijas un Itālijas espresso tradīcijas : kontrolēta grauzdēšana aromātu saglabāšanai, stingra kvalitātes kontrole un parametru pielāgošana atbilstoši zaļās kafijas izcelsmei un sezonai. Covim filozofija: "kafija ir dzīvs auglis" — uzņēmums pielāgo grauzdēšanas un malšanas parametrus atbilstoši ražai, lai laika gaitā saglabātu nemainīgu kvalitāti.
Cafemalin Cafemalinpiedāvā Covim firmas maisījumus 1 kg mājsaimniecības un 6 x 1 kg profesionālos iepakojumos un mazām Ho.Re.Ca iekārtām. Ātras 24–48 stundu laikā no mūsu Francijas noliktavām.
Tradicionālā itāļu grauzdēšana. Intensitātes skala no 1 (ļoti maiga) līdz 10 (ļoti intensīva):
Jautājumi, ko mūsu klienti uzdod visbiežāk.
Granbar 6 x 1 kg iepakojumā ir Covim absolūti bestsellers. Pilnvērtīgs itāļu maisījums, tumša grauzdēšana un blīva putu kārta — ideāli piemērots itāļu stila espresso pagatavošanai. Profesionālā iepakojuma formāts ir ideāli piemērots maziem restorāniem, kafejnīcām vai liela apjoma patēriņam mājās (vairākas reizes dienā).
Ja meklējat ko izsmalcinātāku ,Covim Prestige ir vīna nama augstākās kvalitātes firmas maisījums. Aromātiskākam un sabalansētākamprofilam Covim Giada piedāvā mazāk pilnvērtīgu alternatīvu.
"Covim" ir Dženovas kafijas grauzdētava (Dženova, Ligūrija, Itālija). Pašreizējais uzņēmums radās 1991. gadā , apvienojoties divām Dženovas kafijas mājām: "Coveca" (dibināta 1969. gadā) un "Compagnia Mediterranea Caffè" (dibināta 1974. gadā, un to dibināja Federiko Solari, higiēniskas kafijas grauzdēšanas pioniera Dženovā 20. gadsimta sākumā, pēctecis).
Galvenā mītne atrodas Dženovā, bet galvenā ražotne — Triboņā (Dženovas provincē), un tās platība ir gandrīz 9000 m². Covim ir Itālijas līderis tirdzniecības automātu un porciju kafijas ražošanā, un ~30% no apgrozījuma veido eksports.
Tas ir atkarīgs no Covim maisījuma:
Detalizētu Arabica/Robusta sastāvu skatiet katra maisījuma produkta lapā.
Covim kafijas pupiņas tiek pārdotas nemaltās. Tās jāsamaļ tieši pirms brūvēšanas, lai saglabātu aromātus. Atkarībā no jūsu metodes:
Piegāde 24 līdz 48 darba stundu kontinentālajā Francijā ar Colissimo, Chronopost vai Mondial Relay starpniecību. Darba dienās nosūtīšana no mūsu Francijas noliktavām tajā pašā dienā.
Formāts
Pircēja ceļvedis:Kuru Delta Q kapsulu izvēlēties, ņemot vērā vēlamo intensitāti? Qcharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Ierobežota laika piedāvājums atgriešanās skolā 2026. gadā: Cafemalin
Covim Granbar vai Orocrema: Kuru Lavazza Firma saderīgo kapsulu jums vajadzētu izvēlēties?
Lavazza Crema e Aroma Expert pret Crema Classica: kuras kafijas pupiņas izvēlēties?
