Uzticami zīmoli, daudzveidīgi aromātu profili

Mūsu sadaļā "Malta kafija" ir apskatāmi zīmoli, kas atzīti par savu konsekvenci un kompetenci:

• Delta : portugāļu grauzdēšanas meistarība, sabalansēti un izsmalcināti profili. Cita starpā atradīsiet 250 g piemēram, GOLD malto kafiju – DELTA— viedu formātu kafijas atklāšanai, neiegādājoties lielu maisiņu.
• Lavazza : ikoniskais itāļu zīmols, kas atzīts par izteiksmīgajiem Arabica/Robusta maisījumiem un izcilo kafijas kvalitāti. Pieejami 1 kg iepakojumi , kas ir ideāli piemēroti kafijas dzērājiem ar lielu jaudu (piemēram, Crema un Aroma ), kā arī vairāku kilogramu iepakojumi intensīvai lietošanai.
• Méo : franču tradīcija, kas novērtē Arabica izsmalcinātību prestižā, degustācijas vai gastronomiskā, kas ir ideāli piemērota kafijas pauzei mājās.

Vai vēlaties iet tālāk? īpašas apakškategorijas (Lavazza, Delta, Méo) vēl vairāk atvieglo navigāciju un katra Visuma izpēti. 

Kā izvēlēties maltu kafiju? (metodes un malums)

A laba maluma izvēle Tas nodrošina ideālu ekstrakciju un novērš rūgtumu vai nepietiekamu ekstrakciju. Šeit ir mūsu vienkāršās vadlīnijas:

• Espresso (espresso automāts) : izvēlieties smalki maltu kafiju un pievienojiet nedaudz Robusta, lai iegūtu bagātīgu putukrējumu un stingru konsistenci. Klasiskie itāļu zīmoli, piemēram, Lavazza, šajā ziņā izceļas.
• Moka (itāļu kafijas automāts) : izvēlieties smalku līdz vidēji maltu kafiju, nedaudz rupjāku nekā espresso, lai iegūtu koncentrētu, bet mazāk intensīvu rezultātu nekā espresso.
• Filtrs (V60, Chemex, elektriskais kafijas automāts) : izvēlieties vidēji rupju malumu, lai iegūtu dzidru, "augļaināku" tasīti, kas izceļ Arabica kafijas smalkumu (piemēram, Méo Dégustation).
• Franču prese : dodiet priekšroku rupjai malšanai , lai ierobežotu daļiņu daudzumu tasītē un iegūtu apaļu un samtainu tekstūru.

Padoms: Ja šaubāties par diviem slīpēšanas intervāliem, izvēlieties mazāko bruto Tad pilnveidot pakāpeniski; nepietiekamu ekstrakciju ir vieglāk labot nekā pārāk rūgtu tasīti. 

Formāti un pielietojums: no viedā iepakojuma līdz profesionālai preču piegādei

Tā kā katrs konteksts ir atšķirīgs, mēs piedāvājam dažādos formātos :

• 250 g : atklājuma vai "nedēļas nogales" baudījuma izmērs. Piemērs: GOLD – DELTA malta kafija 250 g.
• 1 kg : mājsaimniecībai, kurā ir entuziasti vai dzērāji ar lielu daudzumu dzērāja (piemēram, Lavazza Crema & Aroma 1 kg).
• 3 kg un 6 kg : ekonomiski , kas paredzēti birojiem vai intensīvai lietošanai (piemēram, Crema & Aroma 3 kg/6 kg).

No loģistikas viedokļa, Pasūtījumiem virs 99 € tiek piedāvāta bezmaksas piegāde uz saņemšanas point Īsts pluss iepirkumu groza un budžeta optimizēšanai. Un labas ziņas: Hronoposts tagad tiek piedāvāta Cafemalin platformā ātrai un izsekojamai piegādei. 

Garšas un intensitātes: atrodiet savu raksturu

Malta kafija ir pieejama plašā sortimentāintensitātes un piezīmes lai apmierinātu visas gaumes:

• Maiga un sabalansēta : izvēlieties 100% Arabica kafiju ar piena šokolādes, lazdu riekstu un gaišās karameles notīm — ideāli piemērota filtrētai un rīta kafijai.
• Pilnvērtīga un intensīva : izvēlieties tumšāk grauzdētu Arabica/Robusta maisījumu, kas ir ideāli piemērots espresso vai mokai , ar pilnīgu putu kārtu un noturīgu pēcgaršu.
• Gardas un mierinošas garšas : meklējiet tādus apzīmējumus kā “gardas”, “prestižas”, “gastronomiskas”, kas sola apaļīgumu, saldumu un šokolādes garšas apjomu.

Vai jums patīk mainīt savu krūzi katru nedēļu? degustācijas pakas (tāpat kā Maltas kafijas degustācijas komplekts vietnē Méo) ļauj salīdzināt vairākus profilus un atrast savu iecienītāko. 

Trīs kvalitātes rādītāji, lai izvairītos no kļūdām

1. Svaigums un uzglabāšana: Cieši aizveriet maisiņu (vai pārvietojiet to necaurspīdīgā, hermētiskā), izspiediet gaisu un uzglabājiet prom no karstuma un gaismas. Ja nepieciešams, sadaliet vienu kilogramu 250 g burkās, lai ierobežotu oksidēšanos atvēršanas laikā.
2. Ūdens un aprīkojums: Ūdens ar zemu minerālvielu saturu (zems sauso atlikumu daudzums) labāk atklāj aromātus un ierobežo kaļķakmens uzkrāšanos. Regulāri tīriet filtra turētāju, dušas galviņu un karafi: eļļaini nogulsnes var pasliktināt garšu.
3. Recepte un konsistence: Nosveriet devu (piemēram, 16–18 g dubultajai espresso, 60 g uz litru filtrkafijai), nosakiet ekstrakcijas laiku un pielāgojiet to nelielās devās. Konsistence ir uzlabojumu atslēga.

 

Kāpēc pirkt malto kafiju no Cafemalin ?

• Skaidra izvēle pēc zīmola : viegli atrodiet Delta, Lavazza un Méo , izmantojot mūsu īpašos filtrus un apakškategorijas (piemēram, lapas "Lavazza malta kafija", "Delta malta kafija", " Méo "). Tas ļauj jums tieši nokļūt pie tā, ko meklējat, pamatojoties uz jūsu vēlmēm un metodi.
• Viedi formāti : no 250 g testēšanai līdz vairāku kilogramu iepakojumiem komandām, ar pārbaudītām atsaucēm, piemēram, Crema & Aroma un GOLD.
• Ātra un izdevīga piegāde : bezmaksas piegāde uz point no 99 € saņemšanas , kā arī eksprespiegādes iespējas , lai jums nekad nepietrūktu kafijas.
• Praktiski padomi News" raksti Cafémalin , kas pavadīs jūs jūsu notikumos un atklājumos.

 

Ideju un kafijas mirkļu saderība

• Gaišs rīts (filtrs) : sabalansēta Arabica kafija uz grauzdiņiem, ievārījuma un jogurta.
• Espresso pauze : pilnvērtīgs itāļu maisījums, pasniegts īsā laikā ar tumšās šokolādes kvadrātiņu.
• Gardēžu uzkoda : maiga, apaļa malta kafija ar St Michel vai kādu našķi no mūsu konditorejas izstrādājumu nodaļas.
• Birojs un sanāksmes : 1 kg formāts vai vairāku kilogramu iepakojumi regulārai kafijas piegādei bez pārtraukumiem.

Bieži uzdotie jautājumi – Malta kafija

Vai malta kafija ātri zaudē savu aromātu? Jā, tas oksidējas ātrāk nekā graudi. Ierobežojiet pakļaušanu gaisam, karstumam un gaismai; dodiet priekšroku.. cieši noslēgtas somas un patērēt iekšā 3–4 nedēļas pēc atvēršanas, lai iegūtu optimālus rezultātus.
Kādas ir atšķirības starp Arabica un Robusta kafiju? L'Arabika Tas piedāvā izsmalcinātību un kontrolētu skābumu (augļu, ziedu, šokolādes notis); Robusta piešķir ķermeni, kontrolē rūgtumu un krēmsŠie maisījumi apvieno abu labāko, īpaši attiecībā uzespreso.
Kuru formātu man vajadzētu izvēlēties? THE 250 g ir ideāli piemērots atklājumiem un svaigumam 1 kg Piemērots mājsaimniecībām ar augstu enerģijas patēriņu 3–6 kg ir paredzēti biroji un iestāžu ēdināšana.
Vai jūs piegādājat ātri? Jā: tā Bezmaksas piegāde uz saņemšanas point tiek piedāvāta pasūtījumiem virs 99 €un opcijas ekspress (ieskaitot Hronoposts) tiek piedāvātas, lai paātrinātu uztveršanu.

Lai dotos tieši uz saviem iecienītākajiem Visumiem

• Lavazza malta kafija
• Delta malta kafija
• Malta kafija Méo

Vai vēlaties optimizēt savu iepirkumu grozu?

Apsveriet iespēju apvienot pirkumus (kafija + aksesuāri + našķi), lai gūtu labumu no Bezmaksas piegāde uz saņemšanas point pasūtījumiem virs 99 € Praktiski, ekonomiski… un vienmēr garšīgi. Izbaudiet degustācijas un atklājumus Cafemalin !