Atklājiet mūsu ES sertificēto bioloģisko kafijas pupiņu klāstu : ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza klāsts 3 izmēros (1 kg, 3 kg, 6 kg). Rainforest Alliance sertificēta , 100% Arabica, atbildīgi iegūta.
Bioloģiska veselu pupiņu kafija ir kafija, kuras audzēšana, novākšana un grauzdēšana atbilst Eiropas bioloģiskās lauksaimniecības standartiem (ES Regula 2018/848): nav sintētisko pesticīdu , nav ķīmisko mēslošanas līdzekļu, agroekoloģiskās prakses, kas saglabā augsni un bioloģisko daudzveidību, un pārbaude un sertifikācija, ko veic neatkarīga iestāde ( Ecocert , Certisys u. c.). AB marķējums (Francija) vai Euroleaf (ES) garantē pilnīgu piegādes ķēdes ievērošanu — no stādīšanas līdz grauzdēšanai, ieskaitot transportēšanu un iepakošanu.
Cafemalin Cafemalinmūsu bioloģisko veselo pupiņu kafijas izvēli atbalsta ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza klāsts — programma, ko Lavazza uzsāka gadā kopā ar Džuzepes un Perikla Lavazza fondu . Šī iniciatīva apvieno ES bioloģiskās sertifikācijas un Lietusmežu alianses saistības , lai: (1) aizsargātu tropu mežus un kafijas audzēšanas reģionu bioloģisko daudzveidību , (2) sniegtu finansiālu un tehnisku atbalstu mazajiem ražotājiem Centrālamerikā, Brazīlijā, Etiopijā un Dienvidaustrumāzijā un (3) finansētu vietējās attīstības projektus (skolas, klīnikas, infrastruktūru).
¡ Tierra! Voix de la Terre maisījums ir gatavots no 100 % Arabica kafijas ar rūpīgi atlasītām izcelsmēm: šokolādes , ziedu un sarkano augļu notīm , saskaņā ar Lavazza raksturīgo vidējo grauzdējumu. Sabalansēta tekstūra, blīva krēma un mērens skābums — aromātisks profils, kas piemērots plašai auditorijai, kas vēlas atklāt nemainīgi augstas kvalitātes bioloģisko espresso. Trīs izmēri aptver visus pielietojumus: 1 kg mājām un nelieliem birojiem, 3 kg vidēja lieluma birojiem un 6 kg viesnīcu , restorānu vai lielu māju vajadzībām .
Bioloģiskā kafija maksā vairāk nekā parastā kafija (vidēji aptuveni par 30 % vairāk), kas atspoguļo zemāku ražu (bez ķīmiskajiem mēslošanas līdzekļiem = 1,5–2 reizes mazāka produkcija no hektāra), ikgadējo sertifikāciju un auditus , piemaksu ražotājiem par pāreju uz bioloģisko lauksaimniecību un tās saglabāšanu, īsāku piegādes ķēdi un izsekojamību. Tā ir apzināta izvēle augsnes veselības , bioloģiskās daudzveidības un pienācīgu ienākumu nodrošināšanai lauksaimniekiem, neapdraudot kafijas kvalitāti.
Intensitātes skala 1–10. Lūk, mūsu bioloģiskā izvēle ¡Tierra! Voice of the Earth Lavazza:
Jautājumi, ko mūsu klienti uzdod visbiežāk.
kafijas pupiņas ir kafija, kas audzēta, apstrādāta un transportēta saskaņā ar Eiropas Regulu 2018/848 par bioloģisko lauksaimniecību. Tas nozīmē:
Atbilstību garantē uz iepakojuma redzamais AB (Francijas Bioloģiskās lauksaimniecības) marķējums vai Euroleaf (ES) marķējums
Bioloģiskā kafija maksā aptuveni par 30% vairāk nekā parastā kafija vairāku iemeslu dēļ:
Šīs papildu izmaksas tiek pārdalītas ražotājiem un sertifikācijai — tā ir apņēmīga izvēle, nevis papildu peļņa grauzdētājam.
¡ Tierra ! klāsts — franciski Voix de la Terre ( Zemes balsis) , itāliski Voci della Terra — ir Lavazza ilgtspējības programma, ko 2002. gadā uzsāka Džuzepes un Perikla Lavazza fonds . Tā balstās uz trim saistībām:
Šis maisījums apvieno vairākas Arabica izcelsmes kafijas šķirnes aromātiskā līdzsvarā (šokolāde, ziedi, sarkanie augļi), kas patiks visām garšas kārpiņām. Ražots un grauzdēts Itālijā, uzņēmumā Lavazza (Turīna).
Formāta izvēle ir atkarīga no jūsu patēriņa apjoma un uzglabāšanas ietilpības :
Padoms: ja patērējat lēnām, — graudu svaigums samazinās 4–6 nedēļas pēc atvēršanas.
Bioloģiskais sertifikāts garantē ražošanas metodi , kas respektē vidi un ražotājus, bet ne vienmēr izcilu garšu . Kvalitāte tasītē ir atkarīga no vairākiem faktoriem:
¡ Tierra! Voix de la Terre Lavazza apvieno bioloģiskās sertifikācijas sertifikātu, 100% Arabica izvēliun Lavazza raksturīgo grauzdēšanu. Rezultātā tasītē iegūst sabalansētu un pieejamu espresso — nevis izcilu vienas izcelsmes kafiju, bet gan izcilu ikdienas bioloģisko kafiju, kuras pamatā ir spēcīgs ētikas projekts.
Pašlaik Cafemalin Cafemalin vada ES sertificēto bioloģisko pilngraudu kafijas pupiņu izvēli Lavazza ¡Tierra! Voix de la Terre klāsts . Mēs regulāri uzraugām tirgu, lai iekļautu citas kvalitatīvas bioloģiskās iespējas (Illy Arabica Selection, Delta Bio, amatnieku zīmoli), un mēs tās pievienosim šai lapai tiklīdz tās būs pieejamas.
Tikmēr iepazīstieties arī ar mūsu pilngraudu kafijas klāstu — visiem zīmoliem , lai izpētītu citus izcilus tradicionālos maisījumus (Lavazza, Delta, Kimbo, illy, Bristot, Covim).
Formāts
Pircēja ceļvedis:Kuru Delta Q kapsulu izvēlēties, ņemot vērā vēlamo intensitāti? Qcharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Ierobežota laika piedāvājums atgriešanās skolā 2026. gadā: Cafemalin
Covim Granbar vai Orocrema: Kuru Lavazza Firma saderīgo kapsulu jums vajadzētu izvēlēties?
Lavazza Crema e Aroma Expert pret Crema Classica: kuras kafijas pupiņas izvēlēties?
