

Izvēle, ko mūsu klienti ļoti iesaka.




Atklājiet mūsu ES sertificēto bioloģisko kafijas pupiņu : Kimbo Bio (bioloģiskā un Fairtrade, 90% Arabica, vidēji viegla Neapoles grauzdējuma) un ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza (bioloģiskā un Rainforest Alliance, 100% Arabica), katru 3 formātos (1 kg, 3 kg, 6 kg).
Bioloģiska veselu pupiņu kafija ir kafija, kuras audzēšana, novākšana un grauzdēšana atbilst Eiropas bioloģiskās lauksaimniecības standartiem (ES Regula 2018/848): nav sintētisko pesticīdu , nav ķīmisko mēslošanas līdzekļu, agroekoloģiskās prakses, kas saglabā augsni un bioloģisko daudzveidību, un pārbaude un sertifikācija, ko veic neatkarīga iestāde ( Ecocert , Certisys u. c.). AB marķējums (Francija) vai Euroleaf (ES) garantē pilnīgu piegādes ķēdes ievērošanu — no stādīšanas līdz grauzdēšanai, ieskaitot transportēšanu un iepakošanu.
Cafemalin Cafemalinpiedāvā divu itāļu zīmolu bioloģisko pilngraudu kafijas klāstu. Kimbo Bio , ko 1963. gadā dibinātais Neapoles uzņēmums, ir 90% mazgātas Arabica (Nikaragva, Peru) un 10% dabīgas Robusta (Indija) maisījums , un visas šīs pupiņas ir sertificētas kā bioloģiskas un Fairtrade : vidēji viegla grauzdēšana, svaigu ziedu, mandeļu un saldu garšvielu notis, smalka krēma — vislabāk pārdotā bioloģiskā kafija mūsu katalogā, pieejama 1 kg un 3 x 1 kg un 6 x 1 kg iepakojumos. ¡Tierra! Voix de la Terre Lavazza klāsts ir programma, ko Lavazza uzsāka 2002. gadā kopā ar Džuzepes un Perikla Lavazza fondu . Iniciatīva apvieno ES bioloģiskās sertifikācijas un Lietusmežu alianses apņemšanos : (1) aizsargāt tropiskos mežus un kafijas audzēšanas reģionu bioloģisko daudzveidību , (2) sniegt finansiālu un tehnisku atbalstu mazajiem ražotājiem Centrālamerikā, Brazīlijā, Etiopijā un Dienvidaustrumāzijā, (3) finansēt vietējās attīstības projektus (skolas, klīnikas, infrastruktūra).
¡ Tierra! Voix de la Terre maisījums ir gatavots no 100 % Arabica kafijas ar rūpīgi atlasītām izcelsmēm: šokolādes , ziedu un sarkano augļu notīm , saskaņā ar Lavazza raksturīgo vidējo grauzdējumu. Sabalansēta tekstūra, blīva krēma un mērens skābums — aromātisks profils, kas piemērots plašai auditorijai, kas vēlas atklāt nemainīgi augstas kvalitātes bioloģisko espresso. Trīs izmēri aptver visus pielietojumus: 1 kg mājām un nelieliem birojiem, 3 kg vidēja lieluma birojiem un 6 kg viesnīcu , restorānu vai lielu māju vajadzībām .
Bioloģiskā kafija maksā vairāk nekā parastā kafija (vidēji aptuveni par 30 % vairāk), kas atspoguļo zemāku ražu (bez ķīmiskajiem mēslošanas līdzekļiem = 1,5–2 reizes mazāka produkcija no hektāra), ikgadējo sertifikāciju un auditus , piemaksu ražotājiem par pāreju uz bioloģisko lauksaimniecību un tās saglabāšanu, īsāku piegādes ķēdi un izsekojamību. Tā ir apzināta izvēle augsnes veselības , bioloģiskās daudzveidības un pienācīgu ienākumu nodrošināšanai lauksaimniekiem, neapdraudot kafijas kvalitāti.
Intensitātes skala no 1 līdz 10. Mūsu divas bioloģiskās veselo pupiņu kafijas šķirnes, no maigākās līdz stiprākajai:
Novietojiet kursoru virs iezīmētās šūnas vai pieskarieties tai, lai skatītu maisījumu un piekļūtu produkta informācijai.
Jautājumi, ko mūsu klienti uzdod visbiežāk.
kafijas pupiņas ir kafija, kas audzēta, apstrādāta un transportēta saskaņā ar Eiropas Regulu 2018/848 par bioloģisko lauksaimniecību. Tas nozīmē:
Atbilstību garantē uz iepakojuma redzamais AB (Francijas Bioloģiskās lauksaimniecības) marķējums vai Euroleaf (ES) marķējums
Bioloģiskā kafija maksā aptuveni par 30% vairāk nekā parastā kafija vairāku iemeslu dēļ:
Šīs papildu izmaksas tiek pārdalītas ražotājiem un sertifikācijai — tā ir apņēmīga izvēle, nevis papildu peļņa grauzdētājam.
¡ Tierra ! klāsts — franciski Voix de la Terre ( Zemes balsis) , itāliski Voci della Terra — ir Lavazza ilgtspējības programma, ko 2002. gadā uzsāka Džuzepes un Perikla Lavazza fonds . Tā balstās uz trim saistībām:
Šis maisījums apvieno vairākas Arabica izcelsmes kafijas šķirnes aromātiskā līdzsvarā (šokolāde, ziedi, sarkanie augļi), kas patiks visām garšas kārpiņām. Ražots un grauzdēts Itālijā, uzņēmumā Lavazza (Turīna).
Formāta izvēle ir atkarīga no jūsu patēriņa apjoma un uzglabāšanas ietilpības :
Padoms: ja patērējat lēnām, — graudu svaigums samazinās 4–6 nedēļas pēc atvēršanas.
Bioloģiskais sertifikāts garantē ražošanas metodi , kas respektē vidi un ražotājus, bet ne vienmēr izcilu garšu . Kvalitāte tasītē ir atkarīga no vairākiem faktoriem:
¡ Tierra! Voix de la Terre Lavazza apvieno bioloģiskās sertifikācijas sertifikātu, 100% Arabica izvēliun Lavazza raksturīgo grauzdēšanu. Rezultātā tasītē iegūst sabalansētu un pieejamu espresso — nevis izcilu vienas izcelsmes kafiju, bet gan izcilu ikdienas bioloģisko kafiju, kuras pamatā ir spēcīgs ētikas projekts.
Abi produkti ir sertificēti kā bioloģiski ES, taču tie nav vienādi:
Izvēlieties Kimbo, lai iegūtu maigu, ziedu ar skaistu krēmu, vai Lavazza, lai iegūtu tīru Arabica kafiju ar bagātīgāku kakao garšu. Katrs variants ir pieejams 1 kg maisos un 3 kg un 6 kg iepakojumos. Informāciju par parastajiem maisījumiem skatiet sadaļā “ Visu pupiņu kafija — visi zīmoli”.
Formāts
Pircēja ceļvedis:Kuru Delta Q kapsulu izvēlēties, ņemot vērā vēlamo intensitāti? Qcharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.Mēs izmantojam cookies , lai vienkāršotu jūsu iepirkšanās pieredzi, piedāvātu jums piedāvājumus un pakalpojumus, kas atbilst jūsu vēlmēm, rādītu personalizētas reklāmas un analizētu apmeklējumus, lai padarītu jūsu pieredzi vēl patīkamāku. Pieņemiet tos un izbaudiet pārlūkošanu tikpat patīkamu kā labu espresso.