Degustācijas piezīmes un garšas profils
Intensitāte
Aromātiskās notis
Garšas profils
Kimbo Prestige ir maigāka un pieejamāka Kimbo klāsta versija ( Neapoles grauzdētava, ko 1963. gadā dibināja brāļi Rubino ) . Atšķirībā no pilnvērtīgajiem maisījumiem, kas padarījuši Neapoles kafiju slavenu, Prestige pamatā ir 80% Arabica un 20% Robusta sastāvs — Arabica pupiņas ( Dienvidamerika ) piešķir izsmalcinātību un aromātu, savukārt nelielais Robusta ( Āzija ) īpatsvars ir pietiekams, lai nodrošinātu ķermeni un krēmīgumu bez pārmērīga rūgtuma.
Tasītē : sabalansēts un labi noapaļots espresso ar blīvu , lazdu riekstu krāsas krēmu , raksturīgām karameles, cepumu, vieglas šokolādes notīm un lazdu riekstu pēcgaršu. Mērens blīvums, atturīgs rūgtums (4/10), smalks skābums un izteikts dabīgs saldums, pateicoties augstajai Arabica kafijas proporcijai. Ļoti daudzpusīgs maisījums : lieliski garšo kā espresso, bet arī ļoti patīkami kā filtrkafija, kapučīno un latte – ideāli piemērots ikdienas lietošanai.
XL 6 kg iepakojums ir ideāli piemērots vidēja lieluma birojam ar 15–30 darbiniekiem (4–6 nedēļu piegāde ar 30–50 tasītēm dienā), nelielam restorānam/kafejnīcai vai mājas itāļu espreso cienītājam , kurš vēlas ietaupīt uz iepakojuma izmaksām, vienlaikus saglabājot svaigumu (6 individuāli iepakoti 1 kg maisiņi). Mazākiem birojiem ir pieejams arī mazāks Prestige 3 x 1 kg iepakojums vai Prestige 1 kg iepakojums atsevišķs tiem, kas ir jauni kafijas pasaulē.
Saderīgas mašīnas un sagatavošanas metode
Automātiska graudu mašīna
Integrēts smalcinātājs (Delonghi, Jura, Krups, Melitta, Saeco, Siemens) — Prestige ir ļoti elastīgs attiecībā uz iestatījumiem
- Sasmalcināt
- Vidējs 5-6/10
- Deva
- 7–9 g
- Temperatūra (°C)
- 92 °C
- Laiks
- 25–30 sekundes
Espresso filtra turētājs
Sviras/pusautomātiskā kafija — Prestige ražo sabalansētu espresso, kas ir mazāk pilnvērtīga nekā citi Neapoles maisījumi
- Sasmalcināt
- Naudas sods
- Deva
- 16–18 g dubultā
- Blīvēšana
- 15 kg
- Ekstrakcija
- 25–30 sekundes
Filtrkafijas automāts
Pilināšanas filtra mašīna (Moccamaster, Bonavita) — Prestige gludums vislabāk izpaužas garā tasītē
- Sasmalcināt
- Vidējs (malts pēc pieprasījuma)
- Attiecība
- 60 g/l
- Temperatūra (°C)
- 92–96 °C
- Laiks
- 4–6 minūtes
Itāļu kafijas automāts (moka kanna)
Bialetti/Alessi 6–12 tases — maiga karsēšana, lai saglabātu Prestige maigumu
- Sasmalcināt
- Vidēji plāns
- Deva
- Grozs pilns
- Temperatūra (°C)
- Maigs siltums
- Laiks
- 3–5 minūtes
Jums varētu patikt arī Kimbo kafijas pupiņas
Bieži uzdotie jautājumi
Kāpēc Kimbo Prestige ir mazāk pilnvērtīgs nekā citi Neapoles maisījumi?
Kimbo Prestige ir apzināti pozicionēts kā maigākais variants Kimbo klāstā — tā 80 % Arabica/20 % Robusta ir netipisks Neapoles stilam (parasti 40–50 % Robusta pilnvērtīgos maisījumos, piemēram, Extra Cream vai Espresso Napoletano). Lielais Arabica īpatsvars piešķir kafijai izsmalcinātību, saldumu un kompleksus aromātus (karamele, cepumi, lazdu rieksti), savukārt nelielais Robusta daudzums nodrošina pietiekamu miesas blīvumu un krēmīgumu bez pārmērīga rūgtuma. Tas ir pieejams un daudzpusīgs , kas paredzēts plašākai auditorijai nekā tikai Neapoles kafijas puristiem — birojiem, ikdienas ēdināšanai un mājām.
Kam paredzēts šis 6 x 1 kg iepakojums?
XL 6 kg iepakojums ir kalibrēts vidējai lietošanai birojā/mērenai viesmīlības nozarē/intensīvai lietošanai mājās :
- Vidējais birojs ar 15–30 darbiniekiem — patēriņš 30–50 tases dienā, darbības laiks 4–6 nedēļas.
- Vieglas vakariņas/bistro apkārtnē — 30–60 tases dienā, mērķis ir maiga un pieejama kafija pēc maltītes.
- Intensīva biroja atpūtas telpa — vairāk nekā 30 cilvēki, koplietošanas profesionāla kafijas automāts.
- Itāļu espresso hobija plīts — akumulatora darbības laiks ~4–6 mēneši, regulāri lietojot 4–6 tases dienā.
Vieglākai lietošanai izmantojiet 3 x 1 kg iepakojumu vai 1 kg atsevišķu maisu.
Kāpēc 6 maisi pa 1 kg, nevis viens liels 6 kg maiss?
Tā ir svaigu, augstas kvalitātes sastāvdaļu izvēle :
- Kafijas aromāti , nonākot saskarē ar gaisu, degradējas (oksidēšanās, gaistošo ēterisko eļļu zudums). Atvērts 6 kg maisiņš 4–6 nedēļu laikā zaudē aptuveni 30% no saviem aromātiem
- 6 noslēgtos 1 kg maisos ar degazācijas vārstu katrs maiss saglabājas svaigs līdz atvēršanai. Atvērtais maiss tiks patērēts 1–3 nedēļu laikā (vidēja biroja lietošana), savukārt 5 atlikušie noslēgtie maisi saglabās svaigumu.
- Tases konsistence un regularitāte : katrs jauns maisiņš nodrošina kafiju ar identisku aromāta profilu , atšķirībā no pakāpeniskas nobīdes, kad viens maisiņš ir zaudējis savu aromātu.
Šis ir profesionālās kvalitātes standarts XL iepakojumiem — tāda pati pieeja kā Delta, Lavazza un Bristot saviem 3–12 kg iepakojumiem.
Atšķirība Prestige vs Extra Cream vs Cremoso vs Armonico?
Kimbo pilngraudu kafijas klāsts ir pieejams ar dažādu intensitāti un aromāta profiliem :
- Prestižs (šis maisījums) — intensitāte 5-6/10, 80/20 Arabica-Robusta, vidēji grauzdēta, maigs un patīkams, karamele/cepumi/lazdu rieksts.
- Armonico — intensitāte 7/10, 70/30 Arabica-Robusta, sabalansēts augļu/karameļu/niedru cukurs.
- Cremoso — intensitāte 8/10, 50/50 Arabica-Robusta, gluda šokolādes/lazdu riekstu krēms.
- Īpaši krēmīgs — intensitāte 8/10, 40/60 Arabica-Robusta, tumšā grauzdējuma intensīva šokolāde/kanēlis/pipari.
Prestige = noklusējuma izvēle pirmajam Kimbo pirkumam vai tiem, kam Extra Cream šķiet pārāk spēcīgs.
Cik tases var iegūt no Prestige 6 x 1 kg iepakojuma?
Ienesīgums ir atkarīgs no devas uz vienu tasīti un pagatavošanas metodes:
- Stipra espresso (7 g/tase) : ~857 espresso iepakojumā.
- Standarta espreso (9 g/tase) : ~666 tases.
- Filtrkafijas automāts (60 g/l, 12 g uz 200 ml) : ~500 tases.
- Itāļu moka : ~400 tases pa 100 ml (Bialetti 6 tases = ~50 g).
Vidējai biroja lietošanai (40 tases dienā)6 kg iepakojums pietiek aptuveni 3–4 nedēļām. Vieglākai lietošanai mājās (4 tases dienā) krājums pietiek aptuveni 4–6 mēnešiem.
Kad šis iepakojums atkal būs pieejams?
Kimbo īslaicīgi nav noliktavā — notiek krājumu papildināšana, paredzams, 2–5 nedēļu laikā . Noklikšķiniet uz "Saņemt paziņojumu par noliktavā" , lai saņemtu paziņojumu, tiklīdz prece atkal būs pieejama veikalu plauktos. Tūlītējas alternatīvas Cafemalin Cafemalin Prestige 1 kg (ja ir noliktavā), Armonico 3 x 1 kg (sabalansēts 70/30 maisījums) vai Delta Gold Pilot 500 g (maigs portugāļu maisījums ar līdzvērtīgu intensitāti).
Pārbaudītas atsauksmes no mūsu klientiem
Jaunākās atsauksmes
"Ļoti laba itāļu kafija, kas pagatavota Sage kafijas automātā."
"Atbilst manām cerībām, un reakcijas laiks bija ļoti ātrs."
"Ļoti apmierināts!"
"Man tas šķita ļoti labi."
"Ļoti laba kafija pēc garšas un rakstura, krēmīga un ļoti laba cena par 6 kafiju iepakojumu, lielākiem daudzumiem vajadzētu piedāvāt lielākas atlaides."
"Lieliski!"
- ŽILS A.Pārbaudīts pirkums
5/5Ļoti laba itāļu kafija, izmantota Sage kafijas automātā.
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2025. gada 31. decembrī - Kristofs C.Pārbaudīts pirkums
5/5Atbilst manām cerībām, un piegāde bija ļoti atsaucīga.
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2025. gada 22. oktobrī - Deniss V.Pārbaudīts pirkums
5/5Man tas šķita ļoti labi
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2025. gada 17. septembrī - Eugenija R.Pārbaudīts pirkums
5/5Ļoti apmierināts!
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2025. gada 18. septembrī - Brahims B.Pārbaudīts pirkums
5/5Lieliska kafija pēc garšas un rakstura, krēmīga un ļoti laba cena par 6 kafiju iepakojumu. Lielākiem daudzumiem vajadzētu piedāvāt lielākas atlaides
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2025. gada 6. decembrī - E. R.Pārbaudīts pirkums
5/5Lieliski!
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2024. gada 12. februārī
Šim filtram neatbilst neviena atsauksme.
Kā šie viedokļi tiek apkopoti?
- Tikai klienti, kas ir pasūtījuši preces no Cafemalin , pēc pasūtījuma saņemšanas tiek aicināti pa e-pastu atstāt atsauksmi.
- Apkopošanu, moderēšanu un publicēšanu nodrošina Verified Reviews (Skeepers) — neatkarīga, uzticama trešās puses sertificēta AFNOR NF Service – Review Managementsaskaņā ar NF ISO 20488.
- Pēc noklusējuma tiek rādītas visas publicētās atsauksmes neatkarīgi no to vērtējuma, sākot no jaunākās līdz vecākajai. Cafemalin nevar tās modificēt vai dzēst, bet var uz tām atbildēt publiski.
- Skatiet Cafemalin pārbaudīto atsauksmju sertifikātu.
Visas publicētās atsauksmes ir apkopojusi un pārbaudījusi Verified Reviews— neatkarīga, uzticama trešā puse, ko AFNOR sertificējis saskaņā ar NF ISO 20488. Skatiet sertifikātu.














