Kimbo Extra Cream kafijas pupiņu iepakojums 6 kg — 6 × 1 kg

Izvēle starp 3 kg un 6 kg Extra Cream ir atkarīga tikai no jūsu nedēļas patēriņa apjoma :

• 3 x 1 kg — ideāli piemērots maziem birojiem (5–15 darbinieki) vai nelielām tratorijām, ar 3–4 nedēļu piegādi. Elastīgāka krājumu rotācija.
• 6 x 1 kg (šis iepakojums) — ideāli piemērots vidēja lieluma birojam (20–40 darbinieki)/itāļu restorānam/bāram/viesnīcai, pietiek 3–4 nedēļām ar patēriņu 40–60 tases dienā. Vislabākā cena par kilogramu , taču nepieciešams regulārs patēriņš, lai nepārsniegtu derīguma termiņu.

Ļoti intensīvai satiksmei (>100 espreso/dienā) pasūtiet vairākus 6 kg iepakojumus ar plānotām piegādēm.

Pilnīgi noteikti jā . Extra Cream vēsturiski tika izstrādāts caffè al banco (īsajam espresso, kas tiek pasniegts pie letes) — itāļu kafijas bāru vizītkartei. Tā bagātīgā un noturīgā putu krāsa respektē Neapoles estētiku, pikantā apaļība labi sader ar garšas kārpiņām, kas pieradušas pie itāļu tumšās grauzdējuma, un tās pilnīgā tekstūra labi sader ar pienu kapučīno un makiato pagatavošanai. Daudzi itāļu bāri Francijā kā savu vizītkarti izmanto Extra Cream vai tā brālēnu Espresso Napoletano . Pasniegšanas ieteikums: iepriekš uzkarsētas krūzes , tūlītēja pasniegšana, kafijas automāts pareizi iestatīts uz 93°C.

XL 6 kg lietošanai mājās, dārzā, dārzā un dārzā / vidēja un liela izmēra birojos :

• Vidēja izmēra birojs ar 20–40 darbiniekiem — koplietojama kafijas automāta darbība no pupiņām līdz krūzei, darbības laiks 3–4 nedēļas, pagatavojot 40–60 tases dienā.
• Itāļu restorāns/tratorija/picērija — firmas neapoliešu kafija, darbības laiks ~2–3 nedēļas, pagatavojot 60–100 espresso dienā.
• Bārs/itāļu kafejnīca/brasērija — espresso pie letes, autonomija ~10–15 dienas, 100 espresso dienā.
• Viesnīcas brokastu bufete — agrā rīta kafijas serviss.

Kimbo pilngraudu kafijas klāsts ir pieejams ar dažādu intensitāti un aromāta profiliem :

• Prestižs — intensitāte 5–6/10, 80/20 Arabica-Robusta, maigs un patīkams, karamele/cepumi/lazdu rieksts.
• Armonico — intensitāte 7/10, 70/30 Arabica-Robusta, sabalansēts augļu/karameļu/niedru cukurs.
• Cremoso — intensitāte 8/10, 50/50 Arabica-Robusta, gluda šokolādes/lazdu riekstu krēms.
• Īpaši krēmīgs (šis maisījums) — intensitāte 8/10, 40/60 Arabica-Robusta, intensīva tumšā grauzdēšana, bagātīga īpaša putukrējuma kārta, šokolāde/kanēlis/pipari.

Extra Cream ir lieliska izvēle gan amatieriem, gan profesionāļiem, kas meklē izcilu putukrējumu un pilnvērtīgu tradicionālo Neapoles espresso.

Ienesīgums ir atkarīgs no devas uz vienu tasīti un pagatavošanas metodes:

• Stipra espresso (7 g/tase) : ~857 espresso iepakojumā.
• Standarta espreso (9 g/tase) : ~666 tases.
• Itāļu moka : ~400 tases pa 100 ml.
• Kapučīno (7 g/tase + piena putas) : ~857 kapučīno.

Bāra lietošanai (100 espresso dienā)6 kg iepakojums pietiek aptuveni 8–10 dienām. Vidējai lietošanai birojā (40 tases dienā)krājums pietiek aptuveni 3 nedēļām.