Cioccolata calda Satro Choc 08 1 kg

Satro Choc 08 è una cioccolata per distributori automatici «premium standard» con ~14% di cacao, pensata per un uso professionale intensivo (distributore automatico, caffetteria in ufficio, sala d'attesa). Differenze rispetto a una cioccolata gourmet artigianale (come Van Houten Van Praet, Pralus, Weiss):

• Percentuale di cacao — Satro Choc 08 ~14% contro ~25-30% della gourmet. La gourmet ha un gusto di cacao grezzo più intenso, ma costa decisamente di più.
• Ricetta — Satro contiene latte intero in polvere per ottenere cremosità automaticamente (basta l'acqua). La gourmet artigianale è spesso «cacao puro» da mescolare separatamente con latte caldo.
• Velocità di scioglimento — Satro Choc 08 si scioglie istantaneamente in 5-10 s ed è ottimizzata per i distributori automatici. La gourmet può richiedere 20-30 s di lavorazione con la frusta.
• Resa / costo — Satro ~70-80 tazze/kg a un costo unitario basso. Gourmet ~50-60 tazze/kg a un costo 3-5 volte superiore.

Choc 08 è la scelta giusta per un uso regolare in ufficio o nei distributori automatici — rapporto piacere/prezzo ottimizzato, elevata soddisfazione dell'utente. Per un servizio di cioccolata calda premium di alta gastronomia (hotel da 4 a 5 stelle, ristorante gastronomico, caffetteria specializzata), scegli una cioccolata gourmet artigianale.

Sì — Satro Choc 08 in polvere è compatibile con la quasi totalità dei distributori automatici standard sul mercato:

• Necta (Krea Touch, Kikko, Colibri, Concerto, Brio) — Italia.
• Saeco Vending (Cristallo, Diamante, Rubino) — Italia / Philips.
• Rheavendors (Cino, Luce, XX, Sagoma) — Italia.
• Bianchi Industry (Aria, Sprint, Vega, Iris) — Italia.
• Crane (Milano, Diamond, Genesis) — Stati Uniti.

Il riempimento segue il protocollo del produttore della macchina (contenitore dedicato alla cioccolata in polvere). Consulta il manuale del tuo distributore per la dose programmata in grammi per tazza (in genere 10-15 g per questa ricetta). In caso di dubbi sulla compatibilità con la macchina, contatta il tuo tecnico vending o il nostro servizio B2B.

Sì, molto facilmente. Per preparare una cioccolata calda a mano in ufficio o a casa:

• Versione semplice — 12-15 g di polvere Satro Choc 08 + 150-200 ml di acqua calda a 85-90 °C in una tazza, mescola per 5-10 secondi. Pronta.
• Versione cremosa — 15 g di polvere + 150 ml di latte intero caldo + mescola energicamente con una frusta. Più cremosa rispetto alla preparazione con acqua.
• Versione con un tocco gourmet — 15 g di polvere + 150 ml di latte caldo + 1 quadretto di cioccolato fondente al 70% per intensificare il gusto + un pizzico di fior di sale o di cannella. Porta il risultato a un livello vicino a quello di una cioccolata gourmet artigianale.

Consiglio: per evitare i grumi, versa prima la polvere, poi aggiungi gradualmente l'acqua o il latte caldo mescolando con una frusta (il procedimento inverso crea grumi che restano sul fondo della tazza).

Sì — Satro Choc 08 contiene:

• Latte (lattosio, proteine del latte) — presente nel latte intero in polvere.
• Soia (possibili tracce) — lecitina di soia utilizzata come emulsionante standard per il cioccolato.
• Glutine (possibili tracce) — a seconda degli stabilimenti, da verificare sull'etichetta di ogni lotto.

Senza: frutta a guscio (nocciola, mandorla), uova, arachidi, pesce, crostacei, sesamo — salvo possibili tracce da contaminazione crociata secondo le specifiche dello stabilimento tedesco.

Per le persone intolleranti al lattosio, scegli una cioccolata calda vegana (a base di avena, mandorla, soia) o consulta il catalogo delle bevande calde speciali per trovare opzioni adatte. Per i celiaci, richiedi al fornitore la certificazione «senza glutine», non garantita per questo prodotto standard.

Satro Quality Drinks è un marchio tedesco di bevande premium per distributori automatici fondato nel 1969 a Lippstadt (Vestfalia, Germania). Storicamente di proprietà di FrieslandCampina Kievit (gruppo lattiero-caseario olandese leader nel «creamer» in polvere per caffè), Satro si è specializzata nei preparati solubili in polvere per macchine vending — cioccolate calde, cappuccino, caffellatte, tè istantanei, bevande aromatizzate.

Dal 2016, Satro fa parte del gruppo Barry Callebaut, numero 1 al mondo nel settore del cacao e del cioccolato B2B (sede a Zurigo, Svizzera, fatturato di circa 8 miliardi di €, presente in oltre 40 paesi). Questa acquisizione consolida la competenza di Satro nelle bevande calde professionali per distributori automatici grazie alla forza della rete del cacao di Barry Callebaut. Il risultato per l'utente finale: qualità della ricetta più stabile + approvvigionamento di cacao tracciabile + innovazione continua della gamma.

Consegna tracciata nella Francia metropolitana: spese di spedizione al punto di ritiro 4,90 € per questo solo prodotto, a domicilio 8,90 €; spedizione gratuita al punto di ritiro a partire da 99 € di acquisto e a domicilio a partire da 249 €. L'importo esatto viene visualizzato nel carrello in base al peso totale e all'indirizzo. Per grandi volumi vending/HORECA (almeno 10 sacchetti o pallet da 200 sacchetti), contatta il nostro servizio B2B per prezzi a scalare, consegna su pallet e fatturazione aziendale (SIRET, partita IVA intracomunitaria).