![Delta Cafesin logo.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Maisteluhuomautukset ja makuprofiili
Intensiteetti
Aromaattiset nuotit
Makuprofiili
Delta Superior 1 kg on sekoitus, jota Delta kuvaa hienovaraisella hapokkuudellaan ja energisellä aromillaan : Arabica-kahvipavut Brasiliasta ja Kolumbiasta sekä Robusta-kahvipavut Intiasta ja Kongosta , täyteläisellä juomalla, jolla on viipyilevä maku sekä suklaan ja viljan vivahteita .
Intensiteetti 12 Delta - asteikolla 15 eli 8/10 meidän arkeillamme ja noin 140 kupillista kiloa kohden merkistä riippuen: luonteikas kahvi päivittäiseen espressoon, kotiin, pieneen toimistoon tai ravintolaan .
Vielä intensiivisempi Ritual 500g (13/15) keskittyy punaisiin hedelmiin ja suklaaseen; Signature Intense 500gpuolestaan vaniljaan ja kuivattuihin hedelmiin.
Yhteensopivat koneet ja valmistusmenetelmä
Klassinen espresso
Automaattinen espressokone tai kahvipapukeitin
- Jauhaa
- Hieno
- Annos
- 7–8 g yksittäin / 16–18 g kaksinkertaisesti
- Lämpötila
- 93–94 °C
- Uuttaminen
- 25–30 sekuntia
Automaattinen viljakone
Sopii kaikentyyppisille automaattisille koneille
- Jauhaa
- Keskitaso 6/10
- Annos
- 9–10 grammaa
- Lämpötila
- 93 °C
Ranskan lehdistö
Mäntähaudutus 4 minuuttia, karkea jauhatus — Superior-kahvi säilyttää täyteläisyytensä ja suklaisen arominsa.
- Jauhaa
- Töykeä
- Suhde
- 60 g / l
- Lämpötila
- 95 °C
- Aika
- 4 minuuttia
Usein yhdessä ostettu
5 kg – Delta Cafés Gold -kahvipavut
Delta Cafés Gold -kahvipavut 1 kg
Delta Platinum -kahvipavut 1 kg
Delta Cafés Gold -kahvipavut 500 g
Usein kysytyt kysymykset
Ylivertainen sijoittelu verrattuna muihin Delta-jyviin
Delta tarjoaa useita kokonaisia papukahvia, joilla on omat profiilinsa:
- Superior 1 kg (tämä viite) — täyteläinen ja pitkäkestoinen, suklaan ja viljan vivahteita. Intensiteetti 8/10.
- Ritual 500g — täyteläinen, punaisia hedelmiä ja suklaata. Intensiteetti 9/10.
- Signature Intense 500g — täyteläinen ja tasapainoinen, vaniljaa ja kuivattuja hedelmiä. Intensiteetti 9/10.
- Brasilia 500 g / Kolumbia 500 g — yhdestä alkuperästä, 100 % Arabicaa, miedompi.
Kenelle tämä sekoitus on tarkoitettu?
Täyteläinen ja pitkäkestoinen sekoitus laajalle kohdeyleisölle:
- Koti – päivittäinen espresso pavusta kuppiin tai espressokoneella.
- Pieni toimisto / yksityisvastaanotto — 5–15 työntekijää.
- Ravintola – kahvi illallisen jälkeen.
- Bed and breakfast, majatalo — viehättävä kahvila aamiaiseksi.
Optimaalinen säilytystila?
Sulje pussi tiiviisti jokaisen käyttökerran jälkeen tai siirrä jyvät läpinäkymättömään , ilmatiiviiseen rasiaan. Säilytä viileässä , kuivassa, valolta suojatussa (ruokakomerossa), ei koskaan jääkaapissa. Avattu pakkaus on käytettävä 3–4 viikon.
Cappuccino-yhteensopiva?
Kyllä, erittäin hyvä. Superior on täyteläinen ja siinä on tarpeeksi runkoa nauttiakseen kuumasta maidosta ilman, että se tuntuu ylivoimaiselta: sen suklaan ja viljan vivahteet sopivat hyvin yhteen cappuccinon kanssa. Hyvä valinta tavallisille maitopohjaisille juomille, kotiin tai toimistolle.
Asiakkaidemme varmennetut tuotearvostelut
Arvostele tämä tuote ensimmäisenä – palautteesi auttaa meitä parantamaan sitä.
Kaikki julkaistut arvostelut on kerännyt ja varmentanut Verified Reviews, AFNORin NF ISO 20488. Katso sertifikaatti.
