![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Degustační poznámky a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Lavazza Blue Tales of Roma Espresso je součástí kolekce Tales, kterou Lavazza uvedla na trh v roce 2020 – redakční série věnované čtyřem ikonickým italským kávovým městům. Řím je zde oslavován jako italské hlavní město s intenzivním, ale zároveň vytříbeným kávovým dědictvím – Věčné město se pyšní autentickou kávovou tradicí, kterou udržují historické pražírny jako Sant'Eustachio il Caffè (založená v roce 1938 na náměstí Piazza Sant'Eustachio poblíž Pantheonu, proslulá svým „krémovým“ espressem, které se standardně podává sladké) a Tazza d'Oro (také poblíž Pantheonu, specializující se na směsi robusty s plným tělem). Římský styl je střední cestou mezi vyváženým Milanem a tradiční Napoli : intenzivní a plné tělo jako jižanské espresso, ale s větší jemností a aromatickou komplexností díky vysokohorským zrnům arabica, která tvoří významnou část směsi. Směs je plná Arabica-Robusta (přesné poměry nejsou specifikovány, odhaduje se na ~50 % Arabica / ~50 % Robusta na základě pozorovaného profilu šálku), středně tmavě pražená v římském stylu (méně tmavá než Napoli, tmavší než Milano). V šálku: charakteristická hustá, tmavě hnědá crema, silné a hutné tělo , dominantní tóny hluboké tmavé čokolády s intenzivními praženými akcenty a závěrečnými nádechy sladkého koření (bílý pepř, lehká skořice), které dodávají komplexnost a délku chuti. Profil je intenzivní, ale zároveň rafinovaný – ideální pro milovníky plné kávy , která není příliš extrémní, nebo pro ty, kterým se Tales of Napoli zdá příliš silná. Je to ideální volba pro: tradiční italské ranní espresso (25-30 ml, s cukrem nebo bez cukru), komplexní, aromatické ristretto (15-20 ml) nebo vyvážené, plné cappuccino (tělo si s mlékem poradí, aniž by ho zcela přemohlo). Formát 100 kapslí, standardní objem pro kanceláře/CHR, prémiové umístění, redakční série.
Kompatibilita se stroji
Krabička se 100 kapslemi · Plastové
Kompatibilní stroje:
Ušetřete peníze s našimi balíčky
Tento produkt je k dispozici také v balení – až o 5 % levnější než balení kupovaná jednotlivě.
Často kladené otázky
Co je kolekce Lavazza „Tales of“?
Kolekce Tales, kterou Lavazza uvedla na trh v roce 2020 , nabízí 4 směsi věnované ikonickým italským kávovým městům :
- Příběhy z Milána — vyvážená městská hudba, intenzita 7/10.
- Příběhy z Napoli — tradiční plné, intenzita 9/10.
- Příběhy Romů (tento produkt) – intenzivní vyvážená, intenzita 8/10.
- Příběhy benátského espressa a lunga – jemné a elegantní, intenzita 7 a 6/10.
Každá směs je kalibrována tak, aby evokovala místní kávovou kulturu – skutečně vkusná redakční série.
Rozdíl mezi Roma vs. Neapol vs. Milán – který Blue s plným tělem si vybrat?
Tři plné/vyvážené směsi Tales s progresivním umístěním:
- Příběhy z Milana (7/10) — vyvážené, moderní městské. Středně pražené. Tóny mléčné čokolády/lískových oříšků/cereálií. Pozicionováno jako „kancelářský konsenzus“.
- Příběhy Romů (tento produkt, 8/10) – intenzivní, ale rafinovaná. Středně tmavě pražená. Tóny hořké čokolády/toastu/sladkého koření. Umístěna jako „plná, ale vyvážená, aromaticky komplexní“. Perfektní kompromis pro milovníky kávy s plným tělem, ale ne extrémní.
- Příběhy z Napoli (9/10) — Maximálně tradiční plné tělo . Hluboká, tmavá pražení. Tóny intenzivní hořké čokolády, teplého koření a hlubokého toastu. Postaveno jako nekompromisní „pocta neapolské caffè“.
Roma je ideální volbou pro středně pokročilé nadšence, kteří hledajíautentickou italskou intenzitu s finesou, aniž by zacházeli tak daleko jako syrová síla Napoli.
Mají Romové skutečnou kávovou tradici?
Ano – Řím má autentickou a historickou kávovou tradici, často méně známou než ta v Neapoli, ale stejně hluboce zakořeněnou:
- Sant'Eustachio il Caffè — pražírna kávy založená v roce 1938 na náměstí Piazza Sant'Eustachio poblíž Pantheonu. Známá pro své espresso se zlatou cremou, které se standardně podává sladké , pokud není požadováno jinak. Světoznámá římská instituce.
- Tazza d'Oro — další historická římská pražírna poblíž Pantheonu, specializující se na směsi robusty s plným tělem. Další poutní místo pro kávu v Římě.
- Antico Caffè Greco — historická kavárna na Via dei Condotti, založená v roce 1760, jedna z nejstarších kaváren v Itálii, která je dodnes v provozu (navštěvovali ji Casanova, Stendhal, Goethe, Byron).
Tradiční římský styl je intenzivní, ale zároveň rafinovaný, s větší aromatickou komplexností než robustnější neapolský styl. Právě tuto „elegantní intenzitu“ se snaží Tales of Roma evokovat.
Složení – poměr Arabica/Robusta?
směs Arabiky a Robusty. Lavazza neuvádí přesné poměry pro Blue B2B a Tales of collection, ale profil pozorovaný v šálku (silné tělo s aromatickou komplexností) naznačuje:
- Arabica ~50 % – přináší jemné tóny tmavé čokolády, sladkého koření a aromatické komplexnosti typické pro arabiky z vysokých nadmořských výšin v Latinské Americe/Africe.
- Robusta ~50% – přináší silné tělo, dlouhotrvající cremu a intenzitu charakteristickou pro plné italské espresso.
Středně tmavé pražení v římském stylu (méně intenzivní než v Neapoli) zachovává aromatickou jemnost a zároveň rozvíjí intenzitu – dokonalou rovnováhu pro „intenzivní, ale elegantní“.
Kompatibilní s jinými systémy než Lavazza Blue ?
Ne kapsle Blue je proprietární formát, který společnost Lavazza uvedla na trh v roce 1998 pro segment B2B/HoReCa. Vyžaduje Lavazza Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Není kompatibilní s kávovary Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio ani Illy Iperespresso.
Klasická verze Blue Intenso vs. Tales of Roma – kterou intenzivní hru Blue byste si měli vybrat?
Dvě plné Blue směsi s různým umístěním:
- Blue Intenso — klasická směs z Blue, intenzita 9/10, s tóny kakaa/koření. Umístěna jako „plné italské espresso“, ideální do kanceláře. Obecně dostupnější (klasická řada).
- Příběhy Romů (tento produkt) — Příběhy z, intenzita 8/10 , o něco méně extrémní, tóny hořké čokolády/toastu/sladkého koření, narativně prezentováno jako „pocta římské kávě“ s větší aromatickou jemností. Běžně cenově dostupné prémiové (redakční série).
Tales of Roma přináší silnější redakční a kulturní rozměr , zatímco Intenso je robustní, univerzální kancelářská hra . Mohou perfektně koexistovat a nabízet rozmanitost.
Ověřené recenze produktů od našich zákazníků
Buďte první, kdo ohodnotí tento produkt – vaše zpětná vazba nám pomáhá se zlepšovat.
Všechny publikované recenze jsou shromážděny a ověřeny společností Verified Reviews , nezávislou důvěryhodnou třetí stranou certifikovanou organizací AFNOR podle normy NF ISO 20488. Viz certifikát .
