![Лого Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Дегустационни бележки и вкусов профил
Интензитет
Ароматни нотки
Вкусов профил
Delta Q Double Shot е капсула Delta Q със специален формат — тя съдържа по-голяма доза смляно кафе от стандартната капсула Delta Q (точното тегло не е публично разкрито от Delta Q, но е очевидно, че е приблизително двойно по-голямо от дозата). Проектирана е за две основни приложения:
- Двойно силно еспресо — кратка екстракция (~30 мл), която осигурява много концентриран шот, еквивалентен на италианско „допио“.
- Лунго / интензивно дълго кафе без разреждане — дълга екстракция (~120-140 мл), която осигурява дълго кафе без загуба на аромати или интензивност : двойната доза компенсира разреждането.
В чашата: плътен, богат профил с дълъг финал — доминиращи нотки на тъмен шоколад, нотки на печено и плътно тяло , което трае до самия край. Горчивината е налице, без да е агресивна, а кремата е много щедра (благодарение на двойната доза). Този профил е предназначен за любителите на двойно еспресо в италиански стилили интензивно лунго , които искат да избегнат обичайното разреждане на стандартните капсули в режим лунго. Той се различава от Qharisma № 12 : Qharisma се фокусира върху интензивността чрез по-тъмно изпичане, докато Double Shot се фокусира върху интензивността чрез двойна доза кафе.
Съвместимост с машини
Кутия с 10 капсули · Пластмасови капсули
Съвместими машини:
Може да ви харесат и капсулите за кафе Delta Q
Често задавани въпроси
Какво точно представлява капсулата „Double Shot“?
Капсулата Double Shot съдържа повече смляно кафе от стандартната капсула Delta Q – очевидно около два пъти повече (Delta Q не е разкрила публично точното тегло, но името и позиционирането на продукта са ясни сами по себе си). Целта:
- Приготвяне на двойно еспресо (допио) — концентрирано еспресо в италиански стил, с еднократна екстракция, без да се налага използването на 2 стандартни капсули.
- Приготвяне на лунго или дълго кафе, което запазва интензивността си — двойната доза компенсира разреждането, което води до дълго кафе без осезаема загуба на аромат.
За класическа интензивна смес (много тъмно изпичане) в стандартна доза вижте Qharisma № 12 или EpiQ № 14 — различен подход (интензитет чрез изпичане, а не чрез доза).
Мога ли да използвам Double Shot с късия бутон?
Да, абсолютно – това дори е една от препоръчителните употреби. Една малка доза (~30-40 мл) на вашата машина Delta Q прави плътно двойно еспресо (допио) в италиански стил. Двойната доза концентрирано кафе осигурява:
- Много обемно , почти кадифено тяло
- Много богат и плътен крем.
- Изразени печени нотки .
Предимство в сравнение с 2 стандартни капсули, екстрахирани последователно : единична екстракция = оптимизирано време за контакт вода-кафе, по-концентрирани аромати, отколкото комбинирането на две отделни екстракции. Идеално и за кратко ристрето (целенасочена екстракция ~20 секунди за максимална концентрация).
Колко чаши има в кутия с 10 капсули?
Точно 10 напитки — всяка капсула Double Shot = 1 напитка (двойно еспресо, интензивно лунго или капучино с плътно тяло). Приблизителен живот на батерията:
- Домакинство 1 двойно еспресо/ден — ~10 дниили 1,5 седмици.
- Фокус 1 интензивно лунго/ден + 1 стандартно кафе — ~10-14 дни.
- От време на време употреба през уикенда (гурме кафе) — ~3-4 седмици.
Форматът за откриване с 10 капсули ви позволява да тествате формата Double Shot, преди да правите редовни поръчки.
Как да съхранявате капсули Double Shot
капсули Delta Q са много стабилни : всяка капсула херметически затваря смляното кафе (няма контакт с въздух или влага). Добри практики за съхранение:
- Стайна температура (15-25 °C) — не се съхранява в хладилник (потенциална влажност на отворените капсули).
- Защитено от пряка светлина (слънчева светлина, мощни флуоресцентни лампи).
- Кутия с 10 броя, съхранявана запечатана до отваряне. След отваряне, отворената кутия е идеална за консумация в рамките на 2-3 седмици за оптимален вкус.
Препоръчителен срок на годност: ~18 месеца от изпичането (дата на опаковката). Удвояването на дозата кафе не влияе на срока на годност, а само на количеството на капсула.
Кои машини Delta Q са съвместими?
Всички машини Delta Q приемат тези капсули — това е унифицирана патентована система от 2007 г.; външният формат на капсулите е идентичен (различава се само вътрешното тегло). Основни съвместими машини:
- Delta Q Mini Qool (компактен, начално ниво) — вижте червено, сиво, жълто.
- Delta Q Qool Evolution, Naya, Iconiq, Qosmo, Milk-Q, Qlip, Qonic — всички съвместими.
Несъвместими : Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza (A Modo Mio / Blue / EP / Firma), illy Iperespresso. Капсулата Delta Q има патентован формат.
Double Shot или Qharisma N°12: каква е разликата в подхода?
Два различни подхода за по-силно еспресо:
- Double Shot (този продукт) — играе на дозата кафе (двойна доза балансирана/средно тъмна смес). Идеален за двойно италианско еспресо и интензивно лунго без разреждане.
- Qharisma N°12 — играе на изпичането (много тъмно изпичане, интензивен бленд в стандартна доза). Идеално за класическо, интензивно, емблематично италианско еспресо.
Двата подхода се допълват: някои ентусиасти редуват Double Shot през уикендите (двойно еспресо с богат вкус) и Qharisma през седмицата (бързо, плътно еспресо). Вижте всички налични Delta Q блендове.
Проверени отзиви от наши клиенти
Бъдете първият, който ще направи отзив за този продукт — вашата обратна връзка ни помага да се подобрим.
Всички публикувани отзиви са събрани и проверени от Verified Reviews, независима доверена трета страна, сертифицирана от AFNOR съгласно NF ISO 20488.Вижте сертификата.
