Kaffemaskin illy Iperespresso Professionnelle X7.1 – svart

Två helt skilda serier från illy:

• Iperespresso Home – serie för hemmabruk. Maskiner dimensionerade för 3–10 espresso per dag (X7.1, Y3.3, X1 Anniversary). Kaffekapslar Home på 6,7 g, standardkokare och standardpump.
• Iperespresso Professional – systemet MetodO – serie för professionell B2B-användning. Maskiner dimensionerade för 20–60 espresso per dag (X7.1 Pro och andra professionella modeller). Kaffekapslar Pro på cirka 7,5–8 g, förstärkt kokare och professionell pump för snabba bryggcykler.

Kaffekapslarna är INTE utbytbara: Home-kapslar passar inte i Pro-maskiner och tvärtom. Kontrollera systemet noga när du köper kaffekapslar. Hos Cafemalin är serierna tydligt åtskilda – se Iperespresso Pro Décaféiné för ett exempel på kaffekapslar för professionellt bruk.

Maskinen X7.1 Pro är optimerad för:

• Medelstora kontor med 5–20 personer – fikarum eller kontorspentry. Vanligtvis 20–40 espresso per dag.
• Privatpraktiker och byråer i premiumsegmentet – läkare, notarier, advokater, arkitekter och osteopater i det övre segmentet. Kunderna bjuds på ett signaturkaffe.
• Coworking i premiumsegmentet – maskinen står synligt i receptionen och ger varumärket en tydlig prägel.
• Fristående hotell och bed and breakfast i premiumsegmentet – i receptionen eller på våningsplanen.
• Små restauranger och bistroer – som komplement till en traditionell perkolator.
• Konceptbutiker och showroom – besökarna bjuds på kaffe.

För hemmabruk (mindre intensiv användning) passar X7.1 Home i svart bättre (lägre inköpspris och billigare Home-kapslar).

Endast kaffekapslar illy Iperespresso Professional – det egna systemet MetodO från illy. Ett särskilt format som inte är utbytbart med:

• illy Iperespresso Home – versionen för hemmabruk (annat kapselformat).
• Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP/Firma, Delta Q, ESE-pods 44 mm – alla konkurrerande system.

Sortimentet Iperespresso Pro som finns hos Cafemalin:

• Espresso Classico Pro – signaturblandning med 100 % arabica, doserad för professionellt bruk.
• Espresso Intenso Pro – mörkare rostning för kräsna smaklökar.
• Décaféiné Pro pack 18 – för kunder som vill ha koffeinfritt kaffe.

Vid professionell användning behövs underhåll oftare än vid hemmabruk:

• Tömning av behållaren för använda kaffekapslar – efter 15–20 espresso (indikatorlampa på maskinen). Vid kontorsbruk bör du räkna med 2–3 tömningar per dag.
• Påfyllning av vattentanken – efter cirka 25–30 espresso (tank på 2 l). Räkna med 1–2 påfyllningar per dag vid intensiv användning.
• Avkalkning – med 1–3 månaders mellanrum beroende på vattnets hårdhet och användningsfrekvensen. Skjut inte upp avkalkningen när maskinen varnar (kalk skadar kokaren och pumpen snabbare vid professionell användning än vid hemmabruk).
• Rengöring av kaffeutloppet – sköljning 1 gånger per vecka med rengöringstablett för professionella kaffemaskiner (avlägsnar oljiga kafferester).
• Serviceavtal för professionellt bruk – vid mycket intensiv användning (>50 espresso per dag), överväg ett årsavtal med en tekniker auktoriserad av illy för förebyggande servicebesök.

Maskinen X7.1 Pro omfattas av en tillverkargaranti på 2 år för delar och arbete. Vid fel:

1. Kontakta Cafemalin B2B – kundtjänsten hos Cafemalin sköter kontakten med serviceavdelningen hos illy i Frankrike så att du slipper ta direktkontakt. Först görs en felsökning på distans via telefon.
2. Insats av en tekniker auktoriserad av illy – om felsökningen på distans inte räcker kommer en tekniker till platsen (vid professionell användning), eller så hämtar du maskinen för att skicka den till verkstaden.
3. Lånemaskin (i mån av tillgång) – i vissa fall kan Cafemalin erbjuda en lånemaskin för att undvika driftavbrott på ditt kontor eller i din verksamhet.
4. Avtal om förebyggande underhåll – vid mycket intensiv användning förebygger ett proaktivt årsavtal (teknikerbesök 1 gånger per år) fel innan de uppstår.

Typiska slitdelar vid professionell användning: packningar, bryggrupp och kokarens värmeelement (efter 3–5 års intensiv användning). Dessa delar omfattas av garantin på 2 år vid tillverkningsfel.

illy caffè är ett italienskt kafferosteri i Trieste (Friuli-Venezia Giulia, nordöstra Italien), grundat 1933 av Francesco Illy. Företaget är känt för sin blandning med 100 % arabica från 9 utvalda ursprung. illy finns i över 140 länder och utrustar de flesta av världens stora hotell och exklusiva restauranger. Varumärket uppfann kaffekapseln Iperespresso år 1996 (Home-systemet) och dess vidareutveckling MetodO för det professionella segmentet. Familjen Illy äger fortfarande företaget (Andrea Illy är styrelseordförande). Hos Cafemalin finns hela sortimentet från illy, Home och Pro: maskiner, kaffekapslar Iperespresso Home och Pro, kaffebönor, malet kaffe, koffeinfritt kaffe och kaffe med ett enda ursprung.