Lavazza Espresso Point Bevanda Bianca — 50 kapsul

Priprava v 2 kapsulah :

1. Pod šobo EP aparata postavite skodelico za kapučino (~150 ml)
2. Vstavite eno kapsulo Bevanda Bianca – zaženite dolg program (~100 ml). Mleko v prahu se ob stiku z vročo vodo ponovno raztopi in v skodelici tvori mlečno peno
3. Vstavite kapsulo za espresso EP (Crema e Aroma, Aroma Club, DEK – po vaši izbiri) – zaženite kratek program (~40 ml). Kava prehaja skozi peno in se usede na vrh (učinek macchiata) ali pa se zmeša (kapučino).

Rezultat: Instant italijanski kapučino, brez zunanjega penilnika ali parne šobe. Primerno za sektor Ho.Re.Ca, kjer je zaželena razširitev ponudbe kave.

Standardna sestava mlečnih kapsul Ho.Re.Ca: polnomastno ali posneto mleko v prahu (formulacija Lavazza), emulgatorji za živila za penasto teksturo (E-471 lecitin, običajno sončnični), sredstvo proti sprijemanju. Brez dodanih konzervansov, brez umetnih arom. Teža na kapsulo: ~6 g praška, škatla s 50 kapsulami, skupaj ~300 g. Vsebuje mlečne izdelke – ni primerno za osebe z intoleranco na laktozo ali vegane.

Natanko 50 kapučinov (1 kapsula Bevanda Bianca na kapučino, pripravljena standardno). Ocene:

• Pisarna 3–5 kapučinov/dan — ~10–16 dni. Tipičen pisarniški ritem za ljubitelje kapučina.
• Čakalnica 1–2 kapučina/dan — ~25–50 dni. Udobna avtonomija.

Za kapučino boste potrebovali 1 škatlo kave + 1 škatlo Bevande – škatla Bevanda s 50 kapsulami se odlično poda k dvema škatlama kave po 100 kapsul (za 50 kapučinov je potrebnih le 50 kavnih kapsul, za čisti espresso pa ostane 150 kavnih kapsul).

Da: Lavazza Blue Bevanda Bianca – škatla s 50 kapsulami, združljiva z Blue (sodobni Ho.Re.Ca). Recept za mleko je enak – le sistem kapsul se razlikuje glede na vaš aparat.

aparati Point : EP Mini, EP2302, EP2100, EP Matinée, LB 1000.Kapsula Bevanda Bianca se drži standardne geometrije kavnih kapsul EP – adapter ali poseben program ni potreben (uporabite dolgi program ~100 ml). Ni združljivo z A Modo Mio, Blue, Firma, Nespresso, Dolce Gusto ali illy Iperespresso.

Uporabno najmanj do 12–18 mesecev od datuma izdelave (krajši rok kot pri kavnih kapsulah, ker je mleko v prahu bolj občutljivo). Hranite pri hladni sobni temperaturi (15–22 °C), stran od svetlobe in vlage. Kapsule so izdelane iz trde polipropilenske plastike , ki zagotavlja nepredušno tesnjenje – ni nevarnosti vlage, dokler kapsula ostane neodprta.