Lavazza Espresso Point Crema e Aroma Gran Caffè — 100 kapsul

Dve mešanici Espresso Point iz iste družine Crema e Aroma, vendar z različnim položajem:

• Klasična krema in aroma — intenzivnost 7/10, srednje praženje, uravnotežena mešanica mlečne čokolade in žit. Vsestranska za vsakodnevno uporabo: ustreza vsem okusom.
• Crema e Aroma Gran Caffè (ta ref.) – intenzivnost 8/10, srednje temno pražena, polnejšega telesa in bolj kremasta, z notami temne čokolade in pražene karamele. Bolj izrazit tradicionalni italijanski espresso.

Reco: klasika za terensko vožnjo, Gran Caffè za tiste, ki se jim zdi klasika nekoliko prelahka.

mešanica arabice in robuste z več izvori . Zrna arabice prihajajo predvsem iz Brazilije (blaga in sladka, s čokoladnimi notami) in Kolumbije ( z nežno kislostjo in notami suhega sadja). Zrna robuste prihajajo izIndije (telo in krema) in Vietnama (moč in intenzivnost). Lavazza ne razkriva natančnih razmerij (poslovna skrivnost), vendar je tipična mešanica Gran Caffè približno 60–70 % arabice in 30–40 % robuste. Pražena je na srednje temen Settimo Torinese – temnejši pražen okus kot klasična različica, da se razvijejo pražene note. Skupna teža 750 g za 100 kapsul oziroma 7,5 g na kapsulo.

Natanko 100 espressov – vsaka kapsula = ena skodelica (način espressa 30–40 ml). Predvidena življenjska doba baterije:

• Pisarna (5–10 oseb) · 8–15 skodelic/dan — ~7–12 dni. Standardna velikost za srednje intenzivno pisarniško uporabo.
• Čakalnica 3–5 skodelic/dan — ~20–33 dni. Udobna avtonomija.
• Catering ~20 skodelic/dan — ~5 dni. Načrtujte menjavo več škatel.

Škatla s 100 kapsulami je standardni profesionalni EP format : na tem sistemu ni podformata s 16/32 kapsulami (za razliko od A Modo Mio ali Nespresso združljivih).

aparati Point : EP Mini (kompaktna pisarna), EP2302 (samopostrežni aparat srednje zmogljivosti), EP2100 (starejši pisarniški modeli), EP Matinée (kompaktni profesionalni), LB 1000 (industrijska pisarna). Ni združljivo z Lavazza A Modo Mio (za domačo uporabo), Lavazza Blue (sodobna gostinska ponudba), Lavazza Firma (partnerji), Nespresso, Dolce Gusto ali illy Iperespresso. Vsak sistem Lavazza ima svojo lastniško geometrijo kapsul.

Uporabno najmanj do datuma 18–24 mesecev od praženja (natančen datum je natisnjen na škatli). Hranite pri sobni temperaturi (15–25 °C), stran od svetlobe in vlage. EP kapsule so izdelane iz trde polipropilenske plastike – aroma se ne izgubi, dokler kapsule ni prebodena. Izogibajte se shranjevanju v vlažnih kuhinjah ali v bližini pečic/štedilnikov.

Da, v sektorju HoReCa. Čeprav je Lavazza postopoma uvajala Lavazza Blue (2000-ta, vrhunski HoReCa) in nato Lavazza Firma (2010-ta, odprti partnerski sistem), Espresso Point ostaja podprt z aktivnim katalogom potrošnega materiala – je dolgoletna izbira številnih pisarn, hotelov, zdravstvenih ordinacij, čakalnic in prodajnih avtomatov. Lavazza še vedno trži svoje značilne mešanice (Crema e Aroma, Gran Caffè, Aroma Club, DEK) in dopolnilne pijače ( Al Limone, Bevanda Bianca).