Espressor illy Iperespresso Home Y3.3 — Negru

Două poziționări diferite în gama illy Iperespresso Home:

• Y3.3 (acest produs) — model compact de bază. Dimensiuni lățime 12 × înălțime 27 cm, ~820 W, rezervor de 0,75 L, număr de butoane: 2 (espresso + coffee). Destinat pentru bucătării mici, garsoniere, birouri înguste.
• X7.1 — model premium Home. Dimensiuni lățime 13 × adâncime 30 × înălțime 27 cm, 1250 W, rezervor de 1 L, interfață mai complexă. Destinat pentru gospodării cu exigențe privind viteza și finisajul, cu un număr de persoane între 1 și 3.

Calitatea cafelei din ceașcă este identică: același sistem Iperespresso, aceleași capsule, același amestec illy 100% Arabica. Diferă doar confortul în utilizare (viteza de încălzire, autonomia rezervorului, ergonomia).

Espressorul illy Y3.3 Home este disponibil în mai multe culori; număr de culori: 2:

• Negru (acest produs) — culoare intensă, contemporană, pentru stil industrial, minimalist sau bucătării în tonuri închise.
• Albastru deschis — nuanță calmă de albastru ciel, se integrează în bucătării în tonuri pastel, contemporane și colorate sau în stil japandi.

Caracteristicile tehnice sunt identice (~820 W, 15 bar, 0,75 L, lățime 12 × înălțime 27 cm). Alegerea este pur estetică.

Doar capsulele illy Iperespresso Home (sistem propriu illy din 1996). Format specific, care nu este interschimbabil cu Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP/Firma, Delta Q. Gama disponibilă la Cafemalin:

• Espresso Classico — amestec emblematic, 100% Arabica, prăjire medie.
• Espresso Intenso — amestec cu prăjire mai închisă.
• Espresso Forte — prăjire închisă.
• Decofeinizată — vezi Iperespresso Décaféiné pack 90.
• Cafele de origine unică — Ethiopia, Brazil, Colombia, Guatemala.

Iperespresso este sistemul propriu de capsule lansat de illy în 1996. Particularitatea sa ține de capsulă: o structură cu două camere (compresie + emulsie), care produce o emulsie dublă în timpul extracției. În ceașcă: o crema mai densă, mai persistentă și mai stabilă decât la un espresso clasic — rezistă mai multe minute fără să se lase. Acesta este elementul distinctiv al mărcii illy.

Două game distincte:

• Iperespresso Home (acest produs) — pentru espressoare de uz casnic (Y3.3, X7.1, X1 Anniversary).
• Iperespresso Professional — pentru espressoare profesionale/HoReCa. Capsule diferite, care nu sunt interschimbabile.

Espressorul Y3.3 nu are duză de abur integrată. Două soluții pentru a prepara un cappuccino sau un latte acasă:

1. Spumator electric de lapte separat — MilkFrother X1 illy sau echivalent (Aeroccino, Bodum). Aparat independent, încălzește și spumează laptele în 2 min. Toarnă spuma peste espressoul illy — cappuccino este gata.
2. Tel de mână + cuptor cu microunde — încălzește 150 ml de lapte integral la microunde timp de ~1 min, apoi spumează-l cu un aparat ieftin de spumat laptele, cu baterii. O soluție simplă și economică.

illy caffè este o companie italiană de prăjire a cafelei din Trieste (Friuli-Veneția Giulia, nord-estul Italiei), fondată în 1933 de Francesco Illy. Renumită pentru amestecul său 100% Arabica, compus din origini selecționate, în număr de 9, marca illy este prezentă în țări al căror număr depășește 140 și echipează majoritatea marilor hoteluri și restaurantelor de lux din lume. Marca a inventat capsula Iperespresso în 1996. Familia Illy deține în continuare compania (Andrea Illy este președinte). La Cafemalin, gama illy completă: espressoare Home & Pro, capsule Iperespresso, cafea boabe, măcinată, decofeinizată, de origine unică.