Notatki degustacyjne i profil smakowy
Intensywność
Nuty aromatyczne
Profil smakowy
Delta Q Deqafeinatus N°7 to sztandarowa mieszanka bezkofeinowa w gamie Delta Q. Nazwa „Deqafeinatus” to poetycki łaciński skrót, który przywołuje ideę kawy bezkofeinowej – charakterystycznej dla tradycji nazewnictwa marki Delta Q (systematyczny prefiks „Q”: Qonvictus, Qharacter, Qharisma, Qalidus, Deqafeinatus). Skład: zrównoważona mieszanka Arabica-Robusta, z przewagą Arabica dla aromatycznej finezji oraz Robusty dla body i cremy – wszystkie bezkofeinowe poprzez naturalną ekstrakcję (zazwyczaj wodą lub nadkrytycznym CO2, bez agresywnych rozpuszczalników chemicznych). Norma UE definiuje kawę bezkofeinową jako zawierającą mniej niż 0,1% resztkowej kofeiny – w praktyce 2-5 mg kofeiny na filiżankę, w porównaniu do 60-110 mg w klasycznym espresso z kofeiną. Średnie palenie zachowuje aromaty po dekofeinizacji (etap, który może zmienić związki aromatyczne, jeśli nie jest odpowiednio kontrolowany). W filiżance: spójna i długotrwała, zbalansowane i zaokrąglone, dominujące nuty mlecznej czekolady, z nutami prażonych orzechów laskowych i odrobiną prażonych zbóż. Znakiem rozpoznawczym kawy bezkofeinowej Delta Q jest „bezkompromisowość w smaku” — celem jest jak najwierniejsze odtworzenie wrażeń smakowych kawy nr 7 z kofeiną, usuwając jedynie kofeinę. Opakowanie 40 kapsułek to optymalna wielkość średnia dla gospodarstw domowych, które regularnie spożywają kawę bezkofeinową (wieczorami, kobiety w ciąży, osoby wrażliwe na kofeinę, osoby monitorujące ciśnienie krwi), które chcą uzyskać lepszy stosunek ceny do kapsułki niż w przypadku opakowania Discovery Box z 10 kapsułkami, bez konieczności sięgania po opakowanie 100 kapsułek przeznaczone dla bardzo intensywnych konsumentów.
Kompatybilność maszyn
Pudełko 40 kapsułek · plastikowe
Kompatybilne maszyny:
Mogą Ci się również spodobać kapsułki z kawą Delta Q
Często zadawane pytania
Ile kofeiny faktycznie pozostaje w kapsułce bezkofeinowej?
Mniej niż 0,1% masy kawy zgodnie z normą UE (Dyrektywa 1999/4/WE). Dokładniej:
- Z 6 g kawy na kapsułkę, maksymalnie 6 mg resztkowej kofeiny.
- W praktyce, podczas parzenia espresso uwalniana jest tylko część resztkowej kofeiny: zwykle na filiżankę przypada 2–5 mg kofeiny.
- W porównaniu do klasycznego espresso: 60–110 mg na filiżankę (w zależności od mieszanki Arabica-Robusta).
Wynik: U zdecydowanej większości konsumentów kawa bezkofeinowa Delta Q Deqafeinatus nadaje się do spożycia wieczorem i nie wywiera znaczącego wpływu na jakość snu
Dekofeinizacja — proces naturalny czy chemiczny?
Delta stosujenaturalną ekstrakcję, bez agresywnych rozpuszczalników chemicznych. W przemyśle stosuje się dwie główne metody:
- Ekstrakcja wodna (Swiss Water Process) – zielone ziarna kawy są moczone w wodzie, która rozpuszcza kofeinę (i aromaty), a następnie woda przepływa przez filtr z węglem aktywnym, który zatrzymuje tylko kofeinę. Woda nasycona aromatem jest ponownie wykorzystywana do ekstrakcji kofeiny z kolejnej partii.
- Ekstrakcja nadkrytycznym CO2 — CO2 pod wysokim ciśnieniem osiąga stan nadkrytyczny (stan pomiędzy cieczą i gazem) i wyodrębnia tylko kofeinę, nie zmieniając aromatów.
Delta nie ujawnia publicznie dokładnej metody stosowanej w przypadku Deqafeinatus, ale gwarantuje „naturalny proces”. Efekt: zachowane smaki w przeciwieństwie do niskiej jakości kawy bezkofeinowej wytwarzanej przy użyciu dichlorometanu.
Opakowanie 40 kapsułek, pudełko 10 kapsułek czy opakowanie 100 kapsułek — jaki format wybrać?
W Cafemalin dostępne są trzy formaty, w zależności od zamierzonego zastosowania:
- Opakowanie 10 kapsułek (#33475) — rozmiar zapoznawczy umożliwiający przetestowanie mieszanki, najmniej korzystny.
- Opakowanie 40 kapsułek (ten produkt) — zbilansowana, średniej wielkości kapsułka o dobrym. Wystarcza na około miesiąc dla gospodarstwa domowego spożywającego 1-2 kawy bezkofeinowe dziennie.
- Opakowanie 100 kapsułek (#34164) — ekonomiczny rozmiar dla osób intensywnie pijących (2-4 kapsułki bezkofeinowe dziennie), najlepszy stosunek ceny do ilości kapsułek . Wystarcza na ok. 1-2 miesiące.
Zalecenie: najpierw przetestuj opakowanie zawierające 10 kapsułek, a następnie przejdź na opakowanie zawierające 40 lub 100 kapsułek w zależności od rzeczywistego zużycia.
Czy jest odpowiedni dla kobiet w ciąży, karmiących piersią i osób z nadciśnieniem?
Ogólnie zalecana jako alternatywa dla kawy kofeinowej w przypadku:
- Kobiety w ciąży — WHO i władze francuskie zalecają spożycie mniej niż 200 mg kofeiny dziennie w czasie ciąży. Kawa bezkofeinowa (~2-5 mg/filiżankę) pozwala na kontynuowanie rytuału picia kawy bez przekraczania tego limitu.
- Kobiety karmiące piersią – kofeina przenika do mleka matki. Kawa bezkofeinowa znacznie zmniejsza ryzyko dla niemowlęcia.
- Nadciśnienie/problemy z sercem – kofeina może zaostrzyć nadciśnienie. Kawa bezkofeinowa jest kompatybilna z większością leków przeciwnadciśnieniowych (w razie wątpliwości skonsultuj się z kardiologiem).
- Bezsenność / zaburzenia snu — odpowiedni do stosowania wieczorem, skutecznie zastępuje kawę zawierającą kofeinę przed snem.
Spożywać z umiarem, jak każdy inny produkt spożywczy — zaleca się maksymalnie 2–4 szklanki dziennie.
Czy jest kompatybilny z systemami innymi niż Delta Q?
Nie — kapsułki Delta Q to zastrzeżony format wprowadzony w 2007 roku przez kawiarnie Delta Cafés. Wymaga ekspresu Delta Q (Mini Qool, Naya, Iconiq, Qosmo, Milk-Q, Qlip, Qonic). Nie jest kompatybilny z Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza Blue, Lavazza A Modo Mio, Illy Iperespresso ani innymi zastrzeżonymi systemami. Zobacz dostępne ekspresy Delta Q w Cafemalin.
Jakie są alternatywy bezkofeinowe w katalogu Cafemalin ?
Tak, Cafemalin oferuje kilka alternatyw bezkofeinowych, w zależności od Twojego organizmu:
- Delta Q Deqafeinatus N°7 (ten produkt) — dla systemu Delta Q.
- Lavazza Blue Decaffeinato — dla systemu Lavazza Blue B2B/CHR.
- Zobacz wszystkie kapsułki bezkofeinowe w Cafemalin Delta Q, Bluekompatybilne z systemami
Zobacz także ziarna kawy bezkofeinowej do ekspresów z młynkiem.
Zweryfikowane opinie naszych klientów
Najnowsze recenzje — ostatnie 2 otrzymały ocenę 4–5 gwiazdek
„Nie będę już klientem w związku z komentarzami ze strony Państwa obsługi telefonicznej... jestem bardzo, bardzo rozczarowany”
"Bardzo dobra i szybka dostawa"
- Marques Amaral J.Zweryfikowany zakup
5/5Nie będę już klientem po przeczytaniu komentarzy z Waszej obsługi telefonicznej... jestem bardzo, bardzo rozczarowany
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 20.07.2026 r. - J D.Zweryfikowany zakup
5/5Bardzo dobry i szybka dostawa
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 09.10.2024 r.
Brak recenzji spełniających kryteria tego filtra.
W jaki sposób zbierane są te opinie?
- Tylko klienci, którzy złożyli zamówienie w Cafemalin , są zapraszani do wystawienia recenzji za pośrednictwem poczty elektronicznej po otrzymaniu zamówienia.
- Gromadzeniem, moderowaniem i publikacją zajmuje się Verified Reviews (Skeepers), niezależna, zaufana firma certyfikowana przez AFNOR NF Service – Review Management, zgodnie z NF ISO 20488.
- Wszystkie opublikowane recenzje są wyświetlane domyślnie, niezależnie od ich oceny, od najnowszej do najstarszej. Cafemalin nie może ich modyfikować ani usuwać, ale może na nie odpowiadać publicznie.
- Zobacz certyfikat zweryfikowanych recenzji Cafemalin.
Wszystkie publikowane recenzje są gromadzone i weryfikowane przez Verified Reviews , niezależną, zaufaną stronę trzecią, posiadającą certyfikat AFNOR zgodny z normą NF ISO 20488. Zobacz certyfikat .















