Lavazza Blue ¡Tierra! Bio-Organiczne — 100 kapsułek

¡Tierra! program zrównoważonego rozwoju firmy Lavazza 2002 roku we współpracy z Rainforest Alliance i lokalnymi organizacjami pozarządowymi w krajach produkujących. Program zapewnia:

• Szkolenia agronomiczne dla małych producentów (rolnictwo ekologiczne, zachowanie różnorodności biologicznej, gospodarka wodna).
• Pomoc finansowa na przejście na rolnictwo ekologiczne.
• Gwarancja zakupu po stałej cenie — stabilność ekonomiczna dla producentów.
• Inwestycje w lokalną infrastrukturę (szkoły, kliniki, systemy wody pitnej).

Kraje wspierane przez ¡Tierra!: Kolumbia, Honduras, Peru, Etiopia, Tanzania, Wietnam, Indie. Zobacz oficjalną stronę Fundacji Lavazza.

Dwa główne certyfikaty w zależności od wariantu i partii:

• Ekologiczne (rozporządzenie UE) — europejskie rolnictwo ekologiczne, bez syntetycznych pestycydów i GMO.
• Rainforest Alliance — znak ekologiczny i społeczny: zachowanie różnorodności biologicznej, godne warunki pracy, wspierane dochody.

sprawdzaj na opakowaniu , jakie certyfikaty obowiązują w momencie produkcji (certyfikaty mogą się różnić w zależności od partii i kraju pochodzenia).

ekspresy Lavazza Blue : LB300, LB400, LB910, LB1000, LB1100, LB1200, LB2100, LB2500, LB2310, LB4700, LB Classy Mini, LB Classy Plus. Nie są kompatybilne z Lavazza A Modo Mio (konsumpcyjny), Lavazza Espresso Point, Nespresso Original ani Vertuo, Dolce Gusto — różnią się geometrią kapsułek.

Dwie główne różnice w porównaniu do klasycznej mieszanki, takiej jak Blue Intenso :

1. Skład — ¡Tierra! to 100% organiczna Arabica (z certyfikowanych upraw ekologicznych), Intenso to konwencjonalna mieszanka Arabica-Robusta (nieorganiczna).
2. Pochodzenie i łańcuch dostaw — ¡Tierra! faworyzuje małych producentów z Ameryki Łacińskiej i Afryki, wspieranych przez program, Intenso wykorzystuje szersze pochodzenie (wielu dostawców).

Cena ¡Tierra! jest wyższa niż Blue , co odzwierciedla dodatkowe koszty produkcji ekologicznej i premię Fair Trade płaconą producentom.

Pozycjonowanie: Biuro/hotel/restauracja/kawiarnia zaangażowana w CSR lub miłośnicy kawy domowej odpowiedzialni za :

• Firmy, które deklarują podejście CSR — zgodne z zobowiązaniami środowiskowymi/społecznymi.
• Hotele/restauracje serwujące dania ekologiczne klasy premium — dostosowanie oferty kawowej do pozycjonowania lokalu.
• Firmy liberalne o silnych wartościach (prawnicy/notariusze specjalizujący się w zrównoważonym rozwoju, stowarzyszenia, organizacje pozarządowe).
• Zaangażowane gospodarstwa domowe — konsumenci, którzy chcą dostosować swoje zakupy do swoich przekonań.

Najlepiej spożyć przed: 12-18 miesięcy od daty produkcji. Przechowywać w temperaturze pokojowej , z dala od bezpośredniego światła i wilgoci. Sztywne plastikowe kapsułki dopuszczone do kontaktu z żywnością : recykling w punktach zbiórki Lavazza w profesjonalnych placówkach, w ramach programu Terracycle (w zależności od regionu) lub w ramach recyklingu domowego (w zależności od społeczności). Lavazza aktywnie pracuje nad rozwojem kapsułek biopochodnych/kompostowalnych dla serii ¡Tierra! (plan rozwoju Fundacji Lavazza).