Proefnotities en smaakprofiel
Sterkte
Aromatische noten
Smaakprofiel
De verpakking bevat zes zakken van Covim Granbar, de melange die de in Genua gevestigde koffiebranderij voor koffieprofessionals heeft ontwikkeld: Arabicaen Robusta ,een robuust aroma, een volle en krachtige, met tonen van geroosterd brood en gedroogd fruit. Intensiteit 9 van de 10 op de Covim-schaal.
Zes kilo is goed voor ongeveer 850 espresso's van 7 gram per stuk, verdeeld over zes zakjes die één voor één worden geopend.
Compatibele apparaten en voorbereidingsmethode
Ligurische espresso aan de toonbank
Machine 1-2 bargroepen (La San Marco, Faema E71, Rancilio)
- Malingsgraad
- Normale boete
- Dosis
- 7-8 g
- T°
- 92-93 °C
- Extractie
- 25-30 s
Kantoorbonenmachine
Geïntegreerde molen (Delonghi Dinamica, Jura E8, Melitta Barista)
- Malingsgraad
- Gemiddeld 5-6/10
- Dosis
- 8-9 g
- T°
- 92-93 °C
- Tijd
- 25-30 s
Italiaanse Moka koffiezetter
Bialetti Moka Express Traditioneel
- Malingsgraad
- Middeldun
- Dosis
- Mand vol
- T°
- Zachte warmte
- Tijd
- 3-4 min
Dit vind je misschien ook leuk

Covim koffiebonen – PRESTIGE – 1 kg

ESE COVIM HONDURAS 100% ARABICA Koffiepads – 50 pads

Lavazza Crema & Aroma Expert koffiebonen – 1 Kg

Delta Cafés Gold koffiebonen 1 kg
Veelgestelde vragen
Wanneer is het artikel weer beschikbaar?
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar. Laat uw e-mailadres achter in het "Stel mij op de hoogte" op deze pagina: u ontvangt een melding zodra het weer op voorraad is.
Van dezelfde branderij zijn er ook: Covim Granbar 1 kg (dezelfde melange, in zakken van 1 kg) en Covim Prestige 1 kg (rond en aromatisch, intensiteit 8/10).
Wat zit er in de verpakking?
Zes zakken van 1 kg Covim Granbar koffiebonen, in totaal 6 kg van dezelfde melange. Elke zak kan afzonderlijk worden geopend; de andere zakken blijven verzegeld tot ze aan de beurt zijn.
Voor wie is deze variant van 6 kg bedoeld?
Voor kantoren, bars en restaurants, of huishoudens waar veel espresso wordt gedronken: 6 kg is goed voor ongeveer 850 espresso's van 7 g, oftewel bijna 30 weken bij vier espresso's per dag.
Orocrema, Granbar, Prestige of Giada: welke moet ik kiezen?
Vier Covim-koffiebonen bij Cafemalin, van de meest intense tot de mildste:
- Orocrema — intensiteit 10/10, vol en krachtig, cacao en aromatische houtsoorten.
- Granbar (de koffie in dit pakket) — intensiteit 9/10, vol en robuust, geroosterd brood en gedroogd fruit.
- Prestige — intensiteit 8/10, rond en aromatisch, geroosterd brood en rood fruit.
- Giada — intensiteit 7/10, zoet en zonder bitterheid, karamel, noten en chocolade.
Hoe bewaar je 6 kg koffie?
Houd de zakken gesloten en uit de buurt van warmte, licht en vocht, en open er slechts één tegelijk. Na opening de zakken goed afsluiten of de bonen overbrengen naar een luchtdichte, ondoorzichtige verpakking; niet in de koelkast bewaren. Consumeer de koffie vóór de datum die op elke zak staat vermeld.
Bestaat Granbar ook in andere formaten?
Ja, bij Cafemalin : in zakken van 1 kg hele koffiebonen en in capsules die compatibel zijn met Lavazza Firma en Lavazza Blue. Andere Covim-koffiesoorten met hele bonen: Orocrema, Prestige en Giada.
Geverifieerde productrecensies van onze klanten
Zie certificaat.
Recente recensies
"Heerlijke koffie en precies wat ik verwachtte."
"Heel goed, maar er was een probleem met de transporteur."
- Isabelle P.Geverifieerde aankoop
5/5heel goede koffie en conform mijn verwachtingen
Beoordeling van , naar aanleiding van een ervaring op 05-11-2025. - Jean-Benoit P.Geverifieerde aankoop
4/5Heel goed, maar probleem met de vervoerder
Beoordeling van , naar aanleiding van een ervaring op 23-07-2025.
Er zijn geen beoordelingen die aan dit filter voldoen.
Hoe worden deze meningen verzameld?
- Alleen klanten die bij Cafemalin hebben besteld, worden na ontvangst van hun bestelling per e-mail uitgenodigd om een recensie te schrijven.
- Het verzamelen, modereren en publiceren van de reviews wordt verzorgd door Verified Reviews (Skeepers), een onafhankelijke, betrouwbare derde partij die gecertificeerd is door AFNOR NF Service – Review Management, volgens de NF ISO 20488-.
- Alle gepubliceerde recensies worden, ongeacht hun beoordeling, standaard van nieuwste naar oudste weergegeven. Cafemalin kan ze niet wijzigen of verwijderen, maar kan er wel publiekelijk op reageren.
- Bekijk het certificaat voor geverifieerde beoordelingen van Cafemalin.
Alle gepubliceerde recensies worden verzameld en geverifieerd door Verified Reviews, een onafhankelijke, betrouwbare derde partij die door AFNOR is gecertificeerd volgens de NF ISO 20488-. Bekijk het certificaat.

















