Koffiebonen Covim Giada 1 kg

Voor wie een milde espresso zonder bitterheid wil: intensiteit 7/10, tonen van karamel, noten en chocolade. Dit zijn de mildste koffiebonen van Covim die bij Cafemalin worden verkocht (75% Arabica, 25% Robusta).

Vier soorten koffiebonen van Covim bij Cafemalin, van de meest intense tot de mildste:

• Orocrema — intensiteit 10/10, vol en krachtig, cacao en aromatische houtsoorten.
• Granbar — intensiteit 9/10, vol en krachtig, geroosterd brood en gedroogd fruit.
• Prestige — intensiteit 8/10, rond en aromatisch, geroosterd brood en rood fruit.
• Giada (dit artikel) — intensiteit 7/10, mild en zonder bitterheid, karamel, noten en chocolade.

Ongeveer 125 espresso’s met 8 g koffie, of zo’n honderd dubbele espresso’s met 10 g. Met een mokapot (ongeveer 15 g voor 3 kopjes) kun je met een zak zo’n zestig potten zetten.

Ja: dit zijn koffiebonen, geschikt voor machines met een ingebouwde koffiemolen en voor koffiemolens voor machines met filterdrager. Kies een fijne maling voor espresso en een middelfijne maling voor de mokapot.

Sluit de zak na elk gebruik goed af, of doe de bonen in een luchtdichte, ondoorzichtige bus en bewaar ze uit de buurt van warmte, licht en vocht; niet in de koelkast. Gebruik de koffie vóór de datum op de verpakking, bij voorkeur binnen enkele weken na opening.