Proefnotities en smaakprofiel
Sterkte
Aromatische noten
Smaakprofiel
Deze verpakking van 30 x 1 kg bevat 30 identieke zakken Crema e Aroma Expert- melange , de bestverkochte koffie van Cafemalin, verdeeld over 5 dozen van 6. Deze multi-origin Arabica-Robusta melange , gebrand in Italië door Lavazza, levert een uitgebalanceerd, romig en verrukkelijk smaakprofiel : dominante tonen van melkchocolade, cacao en gedroogd fruit ; een dichte en langdurige crema; en een gematigde bitterheid – de perfecte balans voor horecagelegenheden die de hele dag door koffie serveren, als espresso, Americano of cappuccino. De verpakking van 30 kg is ontworpen voor grote volumes : een hotel, restaurant of instelling die dagelijks honderden kopjes koffie serveert, opent de zakken één voor één. Elke zak blijft luchtdicht verpakt in een beschermde atmosfeer tot hij wordt geopend – waardoor de consistente kwaliteit van een professionele melange in elk kopje gegarandeerd is, zonder dat er een grote verpakking hoeft te worden geopend.
Compatibele apparaten en voorbereidingsmethode
Graanmachine
Automatische catering- en gemeenschapsmachines (Franke, WMF, Schaerer, Jura Giga, Melitta Pro)
- Malingsgraad
- Gemiddeld 5/10
- Dosis
- 7-9 g
- T°
- 92 °C
- Tijd
- 25-30 s
Traditionele machine
Bar-espressomachine met 58 mm portafilter (Rancilio, La Cimbali, La Marzocco), molen en doseerset elke ochtend
- Malingsgraad
- Prima
- Dosis
- 18g dubbel
- Verdichting
- 15 kg
- Extractie
- 25-30 s
Filterkoffiezetapparaat
Percolator of filterkoffiezetapparaat voor commercieel gebruik (Moccamaster, Bravilor), gemalen koffie op bestelling
- Malingsgraad
- Gemiddeld
- Verhouding
- 60 g/l
- T°
- 93 °C
- Tijd
- 4-5 min
Vaak samen gekocht

Lavazza Amande Cacaotée – 500 chocolade – Individuele verpakking

3 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert koffiebonen

Koffiebonen Lavazza Crema Classica 1 kg

Pronto Crema Lavazza koffiebonen – 1 kg
Veelgestelde vragen
Is de koffie in de verpakking van 30 kg precies hetzelfde als in de zak van 1 kg?
Ja, deze verpakking bevat 30 identieke zakken van 1 kg (artikelnummer Crema e Aroma Expert 1kg), geleverd in 5 dozen van 6.Dezelfde melange, dezelfde branding, dezelfde houdbaarheidsdatum – u bespaart 16% ten opzichte van het apart kopen van 30 zakken van 1 kg. Elke zak is individueel geseald in een gemodificeerde atmosfeer, waardoor de versheid veel beter behouden blijft dan in één grote verpakking.
Voor wie is de 30 kg-variant bedoeld?
De verpakking van 30 kg is de grootste in het Crema e Aroma Expert-assortiment en is ontworpen voor grote volumes .
- Hotel, restaurant, brasserie (~200 kopjes koffie per dag): 30 kg is voldoende voor circa 3 weken service.
- Gemeenschap, bedrijfskantine, cateraar (~300 kopjes koffie per dag): ~2 weken.
- Voor een bedrijf met een dagelijkse afzet van circa 100 koffies : circa 6 weken — met de verpakking van 18 kg of 12 kg kunnen de zakken na ontvangst sneller worden geopend.
Voor op kantoor of thuisde 6 kg, 3 kg en 1 kg het meest geschikt.
Hoeveel kopjes kan ik serveren met deze verpakking van 30 kg?
De opbrengst is afhankelijk van de dosering:
- Sterke espresso (7 g/kopje) : ~4.286 kopjes.
- Standaard espresso (9 g/kopje) : ~3.333 kopjes.
- Langgezette koffie (10 g/kopje) : ~3.000 kopjes.
- Filterkoffiezetapparaat (12 g/kopje) : ~2.500 kopjes.
Voor een restaurant dat 200 kopjes koffie per dag serveert, gaat een verpakking van 30 kg ongeveer 3 weken. Voor een bedrijfskantine die 300 kopjes koffie per dag serveert, is een verpakking van 30 kg ongeveer 2 weken.
Welke maat moet ik kiezen: 6, 12, 18 en 30 kg?
De vier verpakkingen bevatten dezelfde zak van 1 kg, in dozen van 6; alleen het volume verschilt, en daarmee ook de besparing per zak:
- 6 kg (1 doos) — kantoor < 15 personen, huishoudelijk volume.
- 12 kg (2 dozen) — kantoor voor 15-30 personen, kleine horecagelegenheid.
- 18 kg (3 dozen) — catering, hotel, kantoor met hoog volume.
- 30 kg (5 dozen, deze verpakking) — Geschikt voor grootschalige catering en institutionele voedselvoorziening.
Simpele regel: kies de verpakking die je binnen maximaal twee maanden opgebruikt , zodat je elk zakje kunt openen binnen de periode waarin de smaak optimaal is.
Hoe bewaar je 30 kg koffiebonen in een bedrijf?
De verpakking van 30 x 1 kg is ontworpen voor langdurige opslag : elke zak blijft hermetisch afgesloten in een beschermde atmosfeer tot hij wordt geopend. Goede praktijken in de keuken of voorraadkast:
- Bewaar de kartonnen dozen gesloten op een droge plaats (18-22 °C), uit de buurt van licht, vocht en warmtebronnen — nooit boven de machine of in de buurt van de vaatwasser.
- Open één zakje per keer en consumeer binnen 4 tot 6 weken voor de beste smaak; bij grote vraag is een zakje binnen één of twee dagen op.
- Vul de trechter van de machine voor één of twee dagen gebruik; sluit de geopende zak (met eenrichtingsventiel) opnieuw af of doe de inhoud over in een ondoorzichtige, luchtdichte pot.
- Ten minste houdbaar tot (gesloten) : 18-24 maanden na de branddatum, aangegeven op elke zak.
Hoe wordt dit pakket verzonden en tegen welke kosten?
Verzending met tracking binnen het Franse vasteland : gratis afhalen bij een point voor afhaalpunt pakket, gratis thuisbezorging ; gratis afhalen bij een point afhaalpunt bestellingen boven €99 en gratis thuisbezorging voor bestellingen boven €249 . Het exacte bedrag wordt in uw winkelmandje weergegeven op basis van het totale gewicht en adres. De 30 zakjes worden verzonden in hun 5 originele dozen .
Geverifieerde beoordelingen van onze klanten
Schrijf als eerste een review over dit product — uw feedback helpt ons te verbeteren.
Alle gepubliceerde recensies worden verzameld en geverifieerd door Verified Reviews, een onafhankelijke, betrouwbare derde partij die door AFNOR is gecertificeerd volgens de NF ISO 20488-. Bekijk het certificaat.





















