Melkpoeder voor vendingautomaten en Ho.Re.Ca.
Magere melkpoeder van Prolait voor vending
Prolait is een Frans merk met een lange geschiedenis, gespecialiseerd in magere melkpoeder voor automaten (vending) en Ho.Re.Ca.-toepassingen. Het merk richt zich vanaf het begin op het professionele vendingkanaal en heeft zijn reputatie opgebouwd door te leveren voor warme-drankenautomaten, professionele machines en grootkeukens — een technisch segment dat snel oplossend poeder in korrelvorm, een gelijkmatige dosering en een constante romige textuur in het kopje vereist.
In de jaren 2000 wordt Prolait overgenomen door de Italiaanse groep Prontofoods S.p.A., ook eigenaar van Ristora (de Italiaanse marktleider in vending voor warme instantdranken), Maraviglia (thee, kamillethee, kruideninfusies), Idrolitina en Frizzina (bereidingen voor bruiswater), en sinds 2019 van Crastan (de Italiaanse marktleider in oplosbare gerstekoffie). Dankzij deze integratie kon Prolait profiteren van een versterkte Europese toeleveringsketen, een distributienetwerk met meerdere kanalen (retail, vending, Ho.Re.Ca.) en een grotere industriële capaciteit.
Vandaag blijft Prolait de referentie voor magere melkpoeder voor vending bij installateurs van automaten, Ho.Re.Ca.-ondernemers en kleine grootkeukenbedrijven. Bij Cafemalin bieden we Prolait aan in onze categorie Vending, in een formaat van 1 kg dat handig is voor het bijvullen van automaten en professionele machines. Het merk profiteert van de voor 100% Italiaanse productie van Prontofoods — met fabrieken in Montichiari (Brescia), Sant'Olcese (Genua) en Pontedera (Pisa).
Wat Prolait kenmerkt: 4 pijlers van expertise die de positionering als Frans merk met een lange geschiedenis in melkpoeder voor vending en Ho.Re.Ca. verklaren
De technologie voor magere melkpoeder in korrelvorm van Prolait is geoptimaliseerd voor: snelle oplossing in warm water (geen klontjes), gelijkmatige volumetrische dosering (geschikt voor vijzels en doseerschroeven van automaten) en een constante romige textuur in het kopje (cappuccino, latte, macchiato).
Van oudsher gericht op het professionele vendingkanaal: automaten (kantoren, stations, ziekenhuizen, mensa's), professionele koffiemachines (cappuccinomachines, latte art), grootkeukens (kantines, catering, zelfbediening). Geschikt voor de belangrijkste professionele machines op de markt.
Sinds de jaren 2000 is Prolait een dochteronderneming van de Italiaanse groep Prontofoods S.p.A., ook eigenaar van Ristora, Maraviglia, Idrolitina, Frizzina, Crastan en West End. De groep is gevestigd in Montichiari (Brescia), heeft meer dan 400 medewerkers, produceert voor 100% in Italië en exporteert naar circa 80 landen.
Het merk Prolait profiteert van het multichannelnetwerk van Prontofoods: retail (supermarkten en hypermarkten, dozen, blikjes, sticks), vending (verpakkingen van 1 kg voor automaten), Ho.Re.Ca. (hotels, restaurants, mensa's, catering voor lucht- en scheepvaart). Europese distributie, groeiende aanwezigheid in Frankrijk, België en Duitsland.
Het meest bestelde product van Prolait onder onze klanten — magere melkpoeder voor vending in een verpakking van 1 kg.
Prolait is een Frans merk met een lange geschiedenis, gespecialiseerd in magere melkpoeder voor automaten (vending) en professionele Ho.Re.Ca.-toepassingen (hotels, restaurants, cafés). Het merk richt zich sinds het begin op het professionele vendingkanaal en is de referentie voor het aanvullen van cappuccino's, koffie met melk, warme chocolademelk en melkdranken die via automaten worden geserveerd.
In de jaren 2000 werd Prolait overgenomen door de Italiaanse groep Prontofoods S.p.A. (ook eigenaar van Ristora).
Sinds de overname door de Italiaanse groep Prontofoods S.p.A. in de jaren 2000 profiteert de productie van Prolait van de industriële capaciteit van Prontofoods, verdeeld over de Italiaanse vestigingen van de groep:
De volledige productie van Prontofoods blijft in Italië. Het magere melkpoeder van Prolait wordt geproduceerd volgens de Europese normen voor voedingskwaliteit en is voornamelijk bestemd voor de Europese vending- en Ho.Re.Ca.-markten.
Het magere melkpoeder van Prolait wordt in verkoopautomaten en professionele machines gebruikt voor de bereiding van:
De korrelvormige samenstelling zorgt voor snelle oplossing in warm water zonder klontjes, een gelijkmatige volumetrische dosering die geschikt is voor de doseerschroeven van automaten, en een constante romige textuur in het kopje.
Prolait is ontwikkeld voor professioneel gebruik (verkoopautomaten, professionele Ho.Re.Ca.-machines, grootkeukens). De verpakking van 1 kg is geschikt voor het bijvullen van automaten.
Voor huishoudelijk gebruik kan Prolait als volgt worden gebruikt:
Kies voor gangbaar huishoudelijk gebruik (espressomachine met stoompijpje, filterkoffiezetapparaat) liever verse melk, die een betere textuur geeft voor latte art. Prolait is geoptimaliseerd voor professionele volumes en volumetrische dosering.
Het oorspronkelijke assortiment van Prolait richt zich op mager melkpoeder — de samenstelling die het best geschikt is voor de vendingsector (lange houdbaarheid, beheersbare kosten, gelijkmatige textuur). Volle melkpoeder is verkrijgbaar bij andere merken van de Prontofoods-groep of onder een huismerk.
Bekijk de productinformatie van het Prolait-artikel dat bij Cafemalin verkrijgbaar is voor de exacte samenstelling (vetten, eiwitten, koolhydraten, eventuele toevoegingen).
Het melkpoeder van Prolait is na opening meerdere maanden houdbaar, mits het op de juiste manier wordt bewaard:
Bij intensief gebruik in automaten is de omloopsnelheid hoog (meerdere kg per week) en vormt de houdbaarheid doorgaans geen probleem.

