Prolait: Frans melkpoeder voor vending | Cafemalin
Frans melkpoeder voor vending

Prolait

Prolait — het Franse merk met een lange geschiedenis in magere melkpoeder voor automaten en Ho.Re.Ca. Prolait richt zich sinds het begin op het professionele vendingkanaal en is de referentie voor het aanvullen van cappuccino's, koffie met melk, warme chocolademelk en melkdranken die worden geserveerd via automaten, professionele koffiemachines en grootkeukens. Sinds de overname in de jaren 2000 door de Italiaanse groep Prontofoods S.p.A. (ook eigenaar van Ristora, de Italiaanse marktleider in vending) profiteert Prolait van een versterkte Europese toeleveringsketen en distributie via meerdere kanalen. Bij Cafemalin vind je Prolait in onze categorie Vending, in een formaat van 1 kg dat handig is voor het bijvullen van automaten en professionele machines.
Frankrijk Merk met een lange geschiedenis 🇫🇷
Magere melk Poeder in korrelvorm voor vending
Prontofoods-groep Sinds de jaren 2000
Vending & Ho.Re.Ca. Grootkeukens, kantoor

De geschiedenis van Prolait in 90 seconden

Prolait is een Frans merk met een lange geschiedenis, gespecialiseerd in magere melkpoeder voor automaten (vending) en Ho.Re.Ca.-toepassingen. Het merk richt zich vanaf het begin op het professionele vendingkanaal en heeft zijn reputatie opgebouwd door te leveren voor warme-drankenautomaten, professionele machines en grootkeukens — een technisch segment dat snel oplossend poeder in korrelvorm, een gelijkmatige dosering en een constante romige textuur in het kopje vereist.

In de jaren 2000 wordt Prolait overgenomen door de Italiaanse groep Prontofoods S.p.A., ook eigenaar van Ristora (de Italiaanse marktleider in vending voor warme instantdranken), Maraviglia (thee, kamillethee, kruideninfusies), Idrolitina en Frizzina (bereidingen voor bruiswater), en sinds 2019 van Crastan (de Italiaanse marktleider in oplosbare gerstekoffie). Dankzij deze integratie kon Prolait profiteren van een versterkte Europese toeleveringsketen, een distributienetwerk met meerdere kanalen (retail, vending, Ho.Re.Ca.) en een grotere industriële capaciteit.

Vandaag blijft Prolait de referentie voor magere melkpoeder voor vending bij installateurs van automaten, Ho.Re.Ca.-ondernemers en kleine grootkeukenbedrijven. Bij Cafemalin bieden we Prolait aan in onze categorie Vending, in een formaat van 1 kg dat handig is voor het bijvullen van automaten en professionele machines. Het merk profiteert van de voor 100% Italiaanse productie van Prontofoods — met fabrieken in Montichiari (Brescia), Sant'Olcese (Genua) en Pontedera (Pisa).

De expertise van Prolait

Wat Prolait kenmerkt: 4 pijlers van expertise die de positionering als Frans merk met een lange geschiedenis in melkpoeder voor vending en Ho.Re.Ca. verklaren

Melkpoeder in korrelvorm

De technologie voor magere melkpoeder in korrelvorm van Prolait is geoptimaliseerd voor: snelle oplossing in warm water (geen klontjes), gelijkmatige volumetrische dosering (geschikt voor vijzels en doseerschroeven van automaten) en een constante romige textuur in het kopje (cappuccino, latte, macchiato).

Professioneel vendingsegment

Van oudsher gericht op het professionele vendingkanaal: automaten (kantoren, stations, ziekenhuizen, mensa's), professionele koffiemachines (cappuccinomachines, latte art), grootkeukens (kantines, catering, zelfbediening). Geschikt voor de belangrijkste professionele machines op de markt.

Prontofoods-groep

Sinds de jaren 2000 is Prolait een dochteronderneming van de Italiaanse groep Prontofoods S.p.A., ook eigenaar van Ristora, Maraviglia, Idrolitina, Frizzina, Crastan en West End. De groep is gevestigd in Montichiari (Brescia), heeft meer dan 400 medewerkers, produceert voor 100% in Italië en exporteert naar circa 80 landen.

Meerdere kanalen

Het merk Prolait profiteert van het multichannelnetwerk van Prontofoods: retail (supermarkten en hypermarkten, dozen, blikjes, sticks), vending (verpakkingen van 1 kg voor automaten), Ho.Re.Ca. (hotels, restaurants, mensa's, catering voor lucht- en scheepvaart). Europese distributie, groeiende aanwezigheid in Frankrijk, België en Duitsland.

Bestsellers van Prolait bij Cafemalin

Het meest bestelde product van Prolait onder onze klanten — magere melkpoeder voor vending in een verpakking van 1 kg.

Veelgestelde vragen

Wat is het merk Prolait?

Prolait is een Frans merk met een lange geschiedenis, gespecialiseerd in magere melkpoeder voor automaten (vending) en professionele Ho.Re.Ca.-toepassingen (hotels, restaurants, cafés). Het merk richt zich sinds het begin op het professionele vendingkanaal en is de referentie voor het aanvullen van cappuccino's, koffie met melk, warme chocolademelk en melkdranken die via automaten worden geserveerd.

In de jaren 2000 werd Prolait overgenomen door de Italiaanse groep Prontofoods S.p.A. (ook eigenaar van Ristora).

Waar wordt het melkpoeder van Prolait gemaakt?

Sinds de overname door de Italiaanse groep Prontofoods S.p.A. in de jaren 2000 profiteert de productie van Prolait van de industriële capaciteit van Prontofoods, verdeeld over de Italiaanse vestigingen van de groep:

  • Montichiari (Brescia, Lombardije) — hoofdkantoor en 2 hoofdvestigingen op 126 000 m²
  • Sant'Olcese (Genua, Ligurië) — historische vestiging
  • Pontedera (Pisa, Toscane) — 2 vestigingen (Crastan)

De volledige productie van Prontofoods blijft in Italië. Het magere melkpoeder van Prolait wordt geproduceerd volgens de Europese normen voor voedingskwaliteit en is voornamelijk bestemd voor de Europese vending- en Ho.Re.Ca.-markten.

Waarvoor dient het melkpoeder van Prolait in een vendingautomaat?

Het magere melkpoeder van Prolait wordt in verkoopautomaten en professionele machines gebruikt voor de bereiding van:

  • Cappuccino's — koffie + opgeschuimde melk
  • Koffie verkeerd / lattes — lungo met warme melk
  • Warme chocolademelk — cacao + melk in automaten voor warme instantdranken
  • Instantcappuccino — mengsel van cacao + melk + aroma's (zie ook Caprimo)
  • Melkdranken naar eigen smaak — vanille, hazelnoot, karamel

De korrelvormige samenstelling zorgt voor snelle oplossing in warm water zonder klontjes, een gelijkmatige volumetrische dosering die geschikt is voor de doseerschroeven van automaten, en een constante romige textuur in het kopje.

Kun je Prolait gebruiken in een koffiemachine voor thuis?

Prolait is ontwikkeld voor professioneel gebruik (verkoopautomaten, professionele Ho.Re.Ca.-machines, grootkeukens). De verpakking van 1 kg is geschikt voor het bijvullen van automaten.

Voor huishoudelijk gebruik kan Prolait als volgt worden gebruikt:

  • Handmatig, door een theelepel poeder aan een mok warm water of koffie toe te voegen — snel een romige textuur
  • In een volautomatische koffiemachine met melkpoederreservoir (zelden thuis, eerder in een klein kantoor)

Kies voor gangbaar huishoudelijk gebruik (espressomachine met stoompijpje, filterkoffiezetapparaat) liever verse melk, die een betere textuur geeft voor latte art. Prolait is geoptimaliseerd voor professionele volumes en volumetrische dosering.

Biedt Prolait ook volle melk aan of alleen magere melk?

Het oorspronkelijke assortiment van Prolait richt zich op mager melkpoeder — de samenstelling die het best geschikt is voor de vendingsector (lange houdbaarheid, beheersbare kosten, gelijkmatige textuur). Volle melkpoeder is verkrijgbaar bij andere merken van de Prontofoods-groep of onder een huismerk.

Bekijk de productinformatie van het Prolait-artikel dat bij Cafemalin verkrijgbaar is voor de exacte samenstelling (vetten, eiwitten, koolhydraten, eventuele toevoegingen).

Hoe bewaar je het melkpoeder van Prolait?

Het melkpoeder van Prolait is na opening meerdere maanden houdbaar, mits het op de juiste manier wordt bewaard:

  • Verpakking goed sluiten na elk gebruik (deksel, klem, zak met zipsluiting)
  • Op een droge, koele plaats, beschermd tegen vocht (vijand nr. 1 van melkpoeder: veroorzaakt klonten en bevordert schimmelvorming)
  • Beschermd tegen direct licht en warmtebronnen
  • NIET in de koelkast bewaren (condensatie bij elke opening)
  • Houd de THT-datum aan die op de verpakking staat (doorgaans 12-18 maanden na productie)

Bij intensief gebruik in automaten is de omloopsnelheid hoog (meerdere kg per week) en vormt de houdbaarheid doorgaans geen probleem.

Nodig uit en verdien

X
Meld je aan om je link te delen
Aanmelden
Achtergrondafbeelding van banner
Laadanimatie (gif)

Kortingsbon beschikbaar

X