Note di degustazione e profilo gustativo
Intensità
Note aromatiche
Profilo gustativo
Il Corsé N°7 è la proposta intermedia fra le tre cialde morbide Carte Noire della nostra selezione: una miscela di Arabica e Robusta dell'America centrale, dell'America meridionale e del Sud-est asiatico, con tostatura bruna. Carte Noire lo descrive come un caffè dagli aromi ricchi e intensi, dal carattere deciso, con note di cioccolato fondente e frutta secca. Con una macchina tipo Senseo, si ottiene un caffè lungo più corposo del Classique N°5.
Compatibilità con le macchine
Macchine compatibili:
Spesso acquistati insieme
Domande frequenti
Queste cialde Carte Noire sono compatibili con la mia macchina Senseo?
Sì. Le cialde morbide Carte Noire sono cialde di grande formato in carta filtro, il formato delle macchine a cialde morbide di tipo Senseo (Philips): Senseo Original e Original Plus, Select, Switch, Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo, oltre alle altre macchine da caffè a cialde morbide dello stesso formato.
Si inseriscono nel portacialde da 1 tazza (una cialda) o da 2 tazze (due cialde). Non sono compatibili con le macchine a capsule (Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza, Delta Q, illy Iperespresso) né con i portafiltri ESE da 44 mm delle macchine da caffè espresso: la cialda morbida è nettamente più larga e non è pressata per l'alta pressione.
Classique N°5, Corsé N°7 o Espresso Intense N°8: quale scegliere?
Il Corsé N°7 è la proposta intermedia fra le tre: più ricco del Classique N°5, 100% Arabica, equilibrato, fruttato e con note di cioccolato, e meno intenso dell'Espresso Intense N°8, con note di cacao e spezie. Come il N°8, è una miscela di Arabica e Robusta.
Tutti e tre si preparano allo stesso modo, nella stessa macchina: confrontali nella pagina Cialde morbide Carte Noire.
Cialda morbida o cialda ESE: qual è la differenza?
Due formati in carta filtro non intercambiabili:
- Cialda morbida (questo prodotto) — ampio disco di carta filtro, 7 g di caffè macinato non pressato, per macchine a bassa pressione di tipo Senseo. Risultato: un caffè lungo con una schiuma sottile.
- Cialda ESE (Easy Serving Espresso) — piccola cialda da 44 mm, caffè pressato, per il portafiltro di una macchina da caffè espresso ad alta pressione. Risultato: un espresso ristretto con la sua crema.
Se la tua macchina è una Senseo o una macchina da caffè a cialde morbide, questo è il prodotto che fa per te. Per una macchina da caffè espresso con portafiltro ESE, scopri le nostre cialde ESE.
Come preparare un caffè con una cialda Carte Noire Corsé N°7?
Inserisci una cialda nel portacialde da 1 tazza, con il lato bombato rivolto verso il basso, richiudi la macchina e premi il pulsante da 1 tazza: otterrai un caffè lungo con una schiuma sottile. Per una tazza mug o due tazze, inserisci due cialde nel portacialde da 2 tazze e premi il pulsante da 2 tazze.
Ogni cialda si usa una sola volta: rimuovila dopo ogni caffè. La confezione da 60 permette quindi di preparare 60 tazze o 30 tazze mug.
La cialda morbida è compostabile? Come smaltirla?
La cialda è composta da carta filtro e caffè macinato, senza involucro in alluminio o plastica. Carte Noire la dichiara compostabile negli impianti di compostaggio industriale, certificata da TÜV Austria secondo la norma EN 13432: non va gettata né nel compost del giardino né nell'ambiente. Verifica presso il tuo comune se è prevista la raccolta di questi rifiuti, ad esempio insieme ai rifiuti organici.
Una volta aperta la confezione, richiudila bene e conservala in un luogo asciutto, al riparo dal calore: la carta filtro non protegge il caffè dall'aria come una capsula chiusa.
Carte Noire è un marchio francese? Chi lo produce oggi?
Carte Noire è un marchio francese creato nel 1978 da René Monnier, già fondatore del caffè Grand'Mère, con un'idea nuova per l'epoca: un caffè puro Arabica di alta gamma nella grande distribuzione, in una confezione flessibile con valvola. È passato a Jacobs Suchard nel 1982, poi a Kraft e a Mondelēz, prima di essere acquisito nel febbraio 2016 dal gruppo italiano Lavazza.
Il caffè delle sue cialde morbide viene tostato e confezionato in Francia, nello storico stabilimento di Lavérune (Hérault), e le cialde sono certificate Rainforest Alliance dal 2023. Il marchio vende anche caffè in grani, macinato, solubile e capsule compatibili con Nespresso.
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