Paket kave u zrnu Delta Cafés Platinum 5 kg — 10 × 500 g

Dvije prepoznatljive mješavine marke Delta, jednakog intenziteta 8/10, ali različitog karaktera:

• Delta Platinum (ovaj proizvod) — vrhunska kava marke Delta: arabica iz Srednje Amerike i robusta iz Azije, sporo i prirodno prženje, note zrelog voća, karamele i čokolade, zaokružen, blag i dugotrajan okus u šalici.
• Delta Gold 5 kg — prepoznatljiva mješavina marke Delta, robuste iz Afrike i arabice iz Srednje Amerike, note meda, zrelog voća i prženih badema. Svestrana najprodavanija kava.

Cijene obaju paketa prikazane su na njihovim stranicama.

Cijela ponuda kave u zrnu Delta Platinum u trgovini Cafemalin, uvijek u vrećicama od 500 g:

• 500 g — za isprobavanje / kućnu upotrebu.
• 1 kg (vrećice od 500 g, 2 kom.) — redovita kućna upotreba.
• Paket od 5 kg (ovaj proizvod) — vrećice, 10 kom., restoran / boutique hotel / ured visoke klase.
• Paket od 10 kg — vrećice, 20 kom., hotelijerstvo.
• Paket od 20 kg — vrećice, 40 kom., kafići, hoteli i restorani s velikim prometom.
• Paket od 30 kg — vrećice, 60 kom., kafići, hoteli i restorani s intenzivnom potrošnjom.

Da. Udio robuste iz Azije u mješavini daje gustu i postojanu cremu, čak i na automatskim aparatima u uredu ili kod kuće, a sporo prženje smanjuje masne ostatke u mlincu. Preporučene postavke: srednje fino mljevenje, 8–9 g po šalici, voda na 92 °C. Za drukčiji profil jednakog intenziteta, s notama meda i zrelog voća, kava Delta Gold 5 kg alternativa je istog proizvođača.

Količina pripremljene kave ovisno o dozi:

• Kratki espresso (7 g): broj šalica: ~715, odnosno ~71 po vrećici od 500 g.
• Standardni espresso (9 g) : Broj šalica: ~555.
• Filter kava (60 g/L) : ~83 L.

Za restoran (broj sjedećih mjesta: 20–40) ili ured (broj osoba: 10–20), paket od 5 kg dovoljan je za razdoblje izraženo u tjednima: 3–6.

Datum minimalne trajnosti otisnut je na svakoj vrećici. Zatvorene vrećice: čuvati u suhom prostoru na 18–22 °C, zaštićeno od svjetlosti. Pakiranje od 500 g ima prednost: otvorena vrećica potroši se u razdoblju izraženom u tjednima: 1–3, uz čuvanje u spremniku za zrna ili neprozirnoj hermetički zatvorenoj posudi, dok ostalih devet ostaje zatvoreno. Rotacija zaliha prema načelu prvo ušlo, prvo izašlo.

Na ovoj se stranici cijena paketa uspoređuje s cijenom pojedinačno kupljenih vrećica kave Delta Platinum od 500 g, 10 kom. — ušteda −19 % prema važećim cijenama. Pakiranje od 5 kg početna je veličina paketa kave Platinum; za intenzivniju upotrebu pogledajte paket Delta Platinum od 10 kg (vrećice, 20 kom.).