Delta Cafés Platinum pakiranje kave u zrnu od 5 kg — 10 vrećica x 500 g

Dvije kultne Delta mješavine, obje s intenzitetom 8/10, ali s različitim karakterima:

• Delta Platinum (ovaj ref.) — vrhunska kava : srednjoamerička arabica i azijska robusta, sporo i prirodno prženje, note zrelog voća, karamele i čokolade, okrugla, glatka i duga.
• Delta Gold 5 kg — prepoznatljiva mješavina , Arabica-Robusta, srednje prženje, note tamne čokolade i suhog voća, izravnija i čokoladnija. Svestrani bestseler.

Platinum je nešto skuplji po vrećici; cijene oba pakiranja prikazane su na njihovim odgovarajućim stranicama.

Cijeli asortiman Delta Platinum kave u zrnu u Cafemalin, uvijek u vrećicama od 500 g:

• 500 g — otkriće / kućna upotreba.
• 1 kg (2 vrećice od 500 g) — uobičajena kućna upotreba.
• Pakiranje od 5 kg (ovaj ref.) — 10 vreća, premium restoran / butik hotel / ured.
• Pakiranje od 10 kg — 20 vreća, hotelska industrija.
• Pakiranje 20 kg — 40 vrećica, za ugostiteljske objekte s velikim prometom.
• Pakiranje 30 kg — 60 vrećica, intenzivna zaštita od kemikalija.

Da . Azijska robusta, komponenta mješavine, stvara gustu i stabilnu kremu , čak i u automatskim uredskim ili kućnim aparatima, a spor proces prženja minimizira masne ostatke u mlincu. Preporučene postavke: srednje fino mljevenje, 8-9 g po šalici, voda na 92°C. Za još bogatiji, čokoladniji espresso, Delta Gold 5 kg je alternativa istog proizvođača.

Prinos ovisno o dozi:

• Jaki espresso (7 g) : ~715 šalicaili ~71 po vrećici od 500 g.
• Standardni espresso (9 g) : ~555 šalica.
• Filter kava (60 g / L) : ~83 litre.

Za restoran s 20-40 osoba ili ured s 10-20 ljudi, pakiranje od 5 kg dovoljno je za 3-6 tjedana.

Rok trajanja otisnut je na svakoj vrećici. Zatvorene vrećice: čuvati na suhom mjestu na 18-22 °C, zaštićeno od svjetlosti. Veličina od 500 g je prednost: jedna otvorena vrećica može se upotrijebiti unutar 1 do 3 tjedna, u spremniku za žitarice ili u hermetički zatvorenoj, neprozirnoj posudi, dok ostalih devet ostaje zatvoreno. "prvi unutra, prvi van".

Cijena ovog pakiranja uspoređena je na ovoj stranici s cijenom 10 pojedinačno kupljenih vrećica Delta Platinum od 500 g - ušteda od 19% po trenutnoj cijeni. Format od 5 kg je point početno pakiranje; za intenzivniju upotrebu pogledajte Delta Platinum pakiranje od 10 kg (20 vrećica).