![d vrtuljak klasik @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Bilješke o kušanju i profil okusa
Intenzitet
Aromatične note
Profil okusa
Lavazza Blue Cioccolato Fondente je intenzivna tamna čokolada u System Blue — Cioccolato Fondente znači "tamna čokolada koja se topi" (za razliku od "cioccolato al latte", blaže mliječne čokolade). Tipičan sastav: bogati kakao u prahu (uglavnom od zrna kakaa), šećer, mlijeko u prahu za glatkoću i prirodna aroma za pojačavanje dubine čokolade. Doza je dvostruka od standardne kave ili čaja: ~15 g po kapsuli (u usporedbi s 3 g za čaj, 8 g za Blue) — to omogućuje aromatičnu i teksturalnu gustoću prave vruće čokolade, a ne blijedu, razrijeđenu zamjenu. U šalici: intenzivna, glatka i baršunasta tamnosmeđadominantnim notama duboke tamne čokolade, naglascima gorkog kakaa (koji podsjeća na čisti kakao) i tostiranim završetkom koji podsjeća na pržena zrna kakaa. Tijelo je bogato i raskošno, završetak impresivno dug — prava vruća čokolada kvalitete peciva, daleko superiornija od jeftinijih instant vrućih čokolada s okusom čokolade. Ovaj proizvod ne sadrži kofein u smislu kave (kofein je stimulans u kavi Coffea), ali sadrži teobromin, prirodni alkaloid kakaa, u količini od približno 50-100 mg po šalici. Teobromin je blagi i dugotrajni stimulans (trajanje djelovanja ~7 sati u odnosu na 3-4 sata za kofein), pružajući osjećaj blagostanja i zadovoljstva, a ne nagli porast energije. Idealan je izbor za urede i hotele koji nude gurmansku alternativu kavi ili čaju - posebno cijenjen zimi, na hotelskim doručcima (za djecu i odrasle), kao desert nakon obroka, kao "poklon dobrodošlice" u hotelskoj sobii za sve zaposlenike koji uživaju u bogatoj toploj čokoladi. Format od 50 kapsula je najprodavaniji u Blue - tipična konzumacija 1-2 šalice/osoba/tjedno ili ~4-8 tjedana za prosječan ured od 5-10 ljudi.
Kompatibilnost sa strojevima
Kutija s 50 kapsula · Plastične
Kompatibilni strojevi:
Često kupuju zajedno
Aparat za kavu – Lavazza BLue LB300 Classy Mini
Lavazza Blue Tales of Venezia – Lungo Espresso – x100 kapsula
Lavazza BLue pakiranje kapsula
Lavazza Blue Tales OF MILANO Espresso – x100 kapsula
Često postavljana pitanja
Čista tamna čokolada ili s okusom čokolade?
Čisti kakao u prahu — bez umjetnih aroma. Tipičan sastav:
- Kakao u prahu — dobiven iz mljevenih zrna kakaa, glavnog sastojka odgovornog za autentičan okus.
- Šećer - neophodan za uravnoteženje prirodne gorčine čistog kakaa (udio za intenzivnu tamnu čokoladu, manji nego za mliječnu čokoladu).
- Mlijeko u prahu — dodaje kremastost i lagano omekšava.
- Prirodna aroma — pojačava čokoladnu dubinu bez promjene.
Provjerite pakiranje za točne sastojke i postotak kakaa (može varirati od serije do serije). Ovo nije nekvalitetna "instant čokolada", već visokokvalitetna vruća čokolada napravljena u slastičarnici.
Sadrži li kofein? Je li prikladan za djecu i za večernje izlaske?
Bez kofeina (u smislu kave), ali sadrži prirodni teobromin iz kakaa u količini od otprilike 50-100 mg po šalici. Detalji:
- Teobromin alkaloid kakaa (Theobroma cacao, doslovno "hrana bogova").
- To je blagi i dugotrajni stimulans - trajanje djelovanja ~7 sati (u usporedbi s 3-4 sata za kofein), blaži i difuzniji, manje nagli.
- Pogodno za djecu u dobi od 3-4 godine i stariju — umjerena količina po šalici, puno blaži stimulirajući učinak od kofeina.
- Pogodno za većinu ljudi navečer — mali utjecaj na san (ali izbjegavajte ako ste vrlo osjetljivi na stimulanse).
- Trudnice/dojilje — umjerena konzumacija se dobro podnosi, teobromin prelazi u majčino mlijeko u minimalnim količinama.
Domaća vruća čokolada u odnosu na kutiju običnog kakaa - što je bolje?
Cioccolato Fondente Blue nudi izvrstan kompromis između praktičnosti i kvalitete :
- Prednosti Cioccolato Fondentea : čokolada gotova za 30 sekundi bez tave ili pjenjače, precizno i dosljedno doziranje, visokokvalitetni kakao za pečenje (daleko superiorniji od jeftinijih prahova poput Poulain/Nesquik/Van Houten instant), nema rizika od zagorijevanja mlijeka, besprijekorna higijena za ured/hotel.
- Prednosti domaće vruće čokolade s kuverturom : još intenzivnija čokolada sa 70%+ čistog kakaa, bogatija i "žličasta", mogućnost prilagodbe (začini, alkohol, vanilija...), niža cijena po jedinici za intenzivnu upotrebu.
Cioccolato Fondente Blue je jednostavan izbor "kvalitetne vruće čokolade" za ured/hotel/dom, daleko superiorniji od instant čokolada široke potrošnje.
Koliko šalica možete napraviti s 50 kapsula?
50 vrućih čokolada. Tipična konzumacija:
- Ured za 5 ljudi · 1 čokolada/tjedno/osoba = 5 čepova/tjedno → 10 tjedana (~2,5 mjeseca).
- Kućanstvo od 4 osobe · 2 čokolade/tjedno/osoba = 8 čepova/tjedno → ~6 tjedana.
- Hotelski doručak 20-30 osoba : povremeno se nudi čokolada, ~5-10 kapsula/dan → ~1 tjedan.
- Djeca u kućanstvu 2-3 djece · 3 čokolade/tjedno/dijete = 6-9 kapsula/tjedno → ~5-8 tjedana.
Čokolada se konzumira rjeđe dnevno od kave - kutija od 50 kapsula obično pokriva nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci, ovisno o kontekstu.
Bez laktoze, veganski, pogodan za alergičare?
Sadrži mlijeko u prahu — nije prikladno za:
- Osobe s intolerancijom na laktozu — prisutnost laktoze (mliječnog šećera).
- Osobe alergične na proteine kravljeg mlijeka - prisutnost kazeina i laktalbumina.
- Veganska prehrana - proizvod koji sadrži mlijeko životinjskog podrijetla.
Veganska alternativa: Lavazza Blue. Rješenja: Pripremite domaću vruću čokoladu koristeći čisti kakao u prahu i biljno mlijeko (sojino, zobeno, bademovo, kokosovo). Provjerite pakiranje za potpuni popis alergena (može sadržavati tragove glutena i orašastih plodova ovisno o proizvodnoj liniji).
Kompatibilno s drugim sustavima osim Lavazza Blue ?
Ne kapsula Blue je vlasnički format koji je Lavazza lansirala 1998. za B2B/HoReCa segment. Zahtijeva Lavazza Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Nije kompatibilno s Nespressom, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio ili Illy Iperespressom. Za čokoladne kapsule iz drugih sustava, pogledajte Dolce Gusto ili Nescafé čokolade.
Provjerene recenzije naših kupaca
Nedavne recenzije
"Vrlo dobra čokolada"
"izvrsno"
- Anonimni A.Potvrđena kupnja
5/5Vrlo dobra čokolada
Recenzija od , nakon iskustva od 24.11.2023. - GUY M.Potvrđena kupnja
5/5izvrsno
Recenzija od , nakon iskustva od 06.05.2022.
Nijedna recenzija ne odgovara ovom filteru.
Kako se prikupljaju ta mišljenja?
- Samo kupci koji su naručili od Cafemalin pozvani su putem e-pošte, nakon što prime svoju narudžbu, da ostave recenziju.
- Prikupljanje, moderiranje i objavljivanje osigurava Verified Reviews (Skeepers), neovisna i pouzdana treća strana certificirana od strane AFNOR NF Service – Review Management, u skladu sa NF ISO 20488.
- Sve objavljene recenzije prikazuju se, bez obzira na njihovu ocjenu, od najnovije do najstarije prema zadanim postavkama. Cafemalin ih ne može mijenjati ili brisati, ali na njih može javno odgovoriti.
- Pogledajte Cafemalin certifikat provjerenih recenzija.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Verified Reviews , neovisna i pouzdana treća strana koju je certificirao AFNOR prema standardu NF ISO 20488. Pogledajte certifikat .
