![d vrtuljak klasik @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Bilješke o kušanju i profil okusa
Intenzitet
Aromatične note
Profil okusa
Lavazza Blue Tales of Roma Espresso dio je kolekcije Tales koju je Lavazza pokrenula 2020. godine - uredničke serije posvećene četirima kultnim talijanskim gradovima kave. Rim se ovdje slavi kao talijanska prijestolnica s intenzivnom, ali profinjenom baštinom kave - Vječni grad ponosi se autentičnom tradicijom kave koju njeguju povijesni pržionici poput Sant'Eustachio il Caffè (osnovan 1938. na trgu Piazza Sant'Eustachio u blizini Panteona, poznat po svom "kremastom" espressu, koji se standardno poslužuje slatki) i Tazza d'Oro (također u blizini Panteona, specijaliziran za mješavine robuste punog tijela). Rimski stil je sredina između uravnoteženog Milana i tradicionalnog Napolija : intenzivan i punog tijela poput južnjačkog espressa, ali s većom finoćom i aromatičnom složenošću zahvaljujući zrnima arabice s velikih nadmorskih visina koja čine značajan dio mješavine. Mješavina je Arabica-Robusta punog tijela (točni omjeri nisu navedeni, procjenjuje se na ~50% Arabice / ~50% Robuste na temelju promatranog profila šalice), srednje tamno pržena u rimskom stilu (manje tamna od Napolija, tamnija od Milana). U šalici: karakteristična gusta, tamnosmeđa krema, snažno i gusto tijelo , dominantne note duboke tamne čokolade , s intenzivnim prženim akcentima i završnim dodirima slatkih začina (bijeli papar, lagani cimet) koji dodaju složenost i duljinu nepcu. Profil je intenzivan, ali i profinjen - savršen za ljubitelje kave punog tijela koja nije preekstremna ili za one kojima je Tales of Napoli prejak. Idealan je izbor za: tradicionalni talijanski jutarnji espresso (25-30 mL, sa ili bez šećera), kompleksni, aromatični ristretto (15-20 mL) ili uravnoteženi, punog tijela cappuccino (tijelo se dobro drži mlijeka bez da ga potpuno nadjača). Format 100 kapsula standardni uredski/CHR volumen, premium pozicioniranje uredničke serije.
Kompatibilnost sa strojevima
Kutija sa 100 kapsula · Plastične
Kompatibilni strojevi:
Uštedite novac s našim paketima
Ovaj proizvod je dostupan i u pakiranju — do −5% u usporedbi s kutijama kupljenim pojedinačno.
Često postavljana pitanja
Što je Lavazza kolekcija „Priče o“?
Kolekcija Tales, koju je Lavazza pokrenula 2020. godine , nudi 4 mješavine posvećene kultnim talijanskim gradovima kave :
- Priče iz Milana — uravnoteženi urbani žanr, intenzitet 7/10.
- Priče iz Napulja — tradicionalno, punog tijela, intenzitet 9/10.
- Priče o Romima (ovaj proizvod) — intenzivno uravnoteženo, intenzitet 8/10.
- Priče o venecijanskom espressu i lungu — fino i elegantno, intenzitet 7 i 6/10.
Svaka mješavina je kalibrirana kako bi evocirala lokalnu kulturu kave - prava ukusna urednička serija.
Razlika između Rome, Napolija i Milana - koji Blue punog tijela odabrati?
Tri pune/uravnotežene priče o mješavinama s progresivnim pozicioniranjem:
- Priče iz Milana (7/10) — uravnoteženo, moderno urbano. Srednje prženo. Note mliječne čokolade/lješnjaka/žitarica. Pozicionirano kao "uredski konsenzus".
- Priče o Romima (ovaj proizvod, 8/10) — intenzivno, a opet profinjeno. Srednje tamno prženje. Note tamne čokolade/tosta/slatkih začina. Pozicionirano kao "puno tijelo, a opet uravnoteženo, aromatično složeno". Savršen kompromis za ljubitelje kave punog tijela, ali ne i ekstremno.
- Priče iz Napulja (9/10) — Maksimalno tradicionalno, punog tijela . Duboka, tamna pržena kava. Note intenzivne tamne čokolade, toplih začina i dubokog tosta. Pozicionirano kao beskompromisni "poklon napuljskoj kavi".
Roma je idealan srednji izbor za entuzijaste koji tražeautentični talijanski intenzitet s finoćom, a da pritom ne idu tako daleko kao sirova snaga Napolija.
Imaju li Romi pravu tradiciju ispijanja kave?
Da — Rim ima autentičnu i povijesnu tradiciju ispijanja kave, često manje poznatu od one u Napulju, ali jednako duboko ukorijenjenu:
- Sant'Eustachio il Caffè — pržionica kave osnovana 1938. na trgu Piazza Sant'Eustachio u blizini Panteona. Poznata po espressu sa zlatnom kremom, koji se poslužuje slatki osim ako se drugačije ne zatraži. Svjetski poznata rimska institucija.
- Tazza d'Oro — još jedna povijesna rimska pržionica u blizini Panteona, specijalizirana za mješavine robuste punog tijela. Još jedno mjesto hodočašća kavi u Rimu.
- Antico Caffè Greco — povijesni kafić u ulici Via dei Condotti, osnovan 1760. godine, jedan od najstarijih kafića u Italiji koji još uvijek radi (posjećivali su ga Casanova, Stendhal, Goethe, Byron).
Tradicionalni rimski stil je intenzivan, ali profinjen, s više aromatične složenosti od robusnijeg napuljskog stila. Upravo taj "elegantni intenzitet" Tales of Roma nastoji evocirati.
Sastav – omjer Arabice/Robuste?
mješavina Arabice i Robuste. Lavazza ne otkriva točne omjere za Blue B2B liniju i kolekciju Tales, ali profil uočen u šalici (snažno tijelo, ali s aromatičnom složenošću) ukazuje na:
- Arabica ~50% — donosi fine note duboke tamne čokolade, slatkih začina i aromatične složenosti tipične za arabice s velikih nadmorskih visina u Latinskoj Americi/Africi.
- Robusta ~50% — donosi snažno tijelo, dugotrajnu kremu i intenzitet karakterističan za puni talijanski espresso.
Srednje tamno prženje u rimskom stilu (manje intenzivno nego u Napulju) čuva aromatičnu finoću, a istovremeno razvija intenzitet - savršenu ravnotežu za "intenzivan, ali elegantan".
Kompatibilno s drugim sustavima osim Lavazza Blue ?
Ne kapsula Blue je vlasnički format koji je Lavazza lansirala 1998. za B2B/HoReCa segment. Zahtijeva Lavazza Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Nije kompatibilna s Nespressom, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio ili Illy Iperespressom.
Blue Intenso classic protiv Tales of Roma — koju intenzivnu Blue igru odabrati?
Dvije mješavine Blue okusa punog tijela s različitim pozicioniranjem:
- Blue Intenso — klasična mješavina iz Blue, intenziteta 9/10, s notama kakaa/začina. Pozicionirana kao "puni talijanski espresso", idealna za ured. Općenito pristupačnija (klasična linija).
- Priče o Romima (ovaj proizvod) — Priče iz, intenzitet 8/10 , nešto manje ekstremno, note tamne čokolade/tosta/slatkih začina, narativno pozicionirano kao "počast rimskoj kavi" s većom aromatičnom finoćom. Općenito premium cijena (urednička serija).
Tales of Roma donosi jaču uredničku i kulturnu dimenziju , dok je Intenso robusna, univerzalna uredska igra . Mogu savršeno koegzistirati kako bi ponudile raznolikost.
Provjerene recenzije naših kupaca
Budite prvi koji će recenzirati ovaj proizvod — vaše povratne informacije nam pomažu da se poboljšamo.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Verified Reviews , neovisna i pouzdana treća strana koju je certificirao AFNOR prema standardu NF ISO 20488. Pogledajte certifikat .
