![d vrtuljak klasik @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Bilješke o kušanju i profil okusa
Intenzitet
Aromatične note
Profil okusa
Lavazza Blue Tales of Napoli Espresso dio je kolekcije Tales koju je Lavazza pokrenula 2020. godine - uredničke serije posvećene četirima kultnim talijanskim gradovima kave. Napoli se ovdje slavi kao povijesno rodno mjesto tradicionalnog talijanskog espressa - poznatog caffè napoletana , kulturne baštine grada od 19. stoljeća, s njegovim društvenim ritualom "caffè al banco" (kava za šankom) koja se dijeli u zajednici rano ujutro ili u bilo koje doba dana. Napuljski stil karakterizira izuzetno tamno prženje, povijesna tradicija i visok udio zrna robuste za vrlo puno tijelo i izraženu gorčinu . Lavazza odaje počast ovoj tradiciji mješavinom kalibriranom da evocira autentičnu napuljsku kavu - sastav Arabice i Robuste sa značajno dominantnom Robustom (točni omjeri nisu objavljeni, procjenjuje se na ~40% Arabice / ~60% Robuste na temelju promatranog profila šalice), tamno prženu u napuljskom stilu . U šalici: karakteristična gusta, tamnosmeđa krema , vrlo gusto i snažno tijelo , dominantne note intenzivne tamne čokolade , s naznakama toplih začina (cimet, papar) i duboko prženje koje podsjeća na tradicionalnu napuljsku kavu posluženu za šankom. Profil je intenzivan, punog tijela i beskompromisno aromatičan - antiteza blagog ili nježnog espressa. Ovo je idealan izbor za ljubitelje autentičnog talijanskog espressa , posebno prikladan za: tradicionalni kratki talijanski espresso (25-30 ml sa šećerom), ultra koncentrirani ristretto (15-20 ml, čisti aromatični adrenalin) i jaki jutarnji cappuccino (robusta se dobro drži uz mlijeko bez da se drobi). Važna urednička napomena : za autentičnu napuljsku mješavinu (južnjački brend), pogledajte Kimbo , originalnu napuljsku kuću osnovanu u Napulju. Tales of Napoli je počast inspiriran Lavazzom (Lavazza je sjeverna pržionica, Torino), a ne autohtona napuljska mješavina. Format od 100 kapsula je standardna veličina za urede/hotele/restorane/kafiće .
Kompatibilnost sa strojevima
Kutija sa 100 kapsula · Plastične
Kompatibilni strojevi:
Uštedite novac s našim paketima
Ovaj proizvod je dostupan i u pakiranju — do −5% u usporedbi s kutijama kupljenim pojedinačno.
Često postavljana pitanja
Što je Lavazza kolekcija „Priče o“?
Kolekcija Tales, koju je Lavazza pokrenula 2020. godine , nudi 4 mješavine posvećene kultnim talijanskim gradovima kave :
- Priče iz Milana — uravnoteženi urbani žanr, intenzitet 7/10.
- Priče iz Napulja (ovaj proizvod) — tradicionalno punog tijela, intenzitet 9/10.
- Priče o Romima — intenzivne, punog tijela, intenzitet 8/10.
- Priče o venecijanskom espressu i lungu — fino i elegantno, intenzitet 7 i 6/10.
Svaka mješavina je kalibrirana kako bi evocirala lokalnu kulturu kave - prava ukusna urednička serija.
Priče o Napoliju protiv Kimbo Prestigea — dva Napolitanca, kojeg odabrati?
Dvije izvrsne napuljske mješavine s različitim tržišnim pozicijama:
- Priče o Napulju Lavazza Blue (ovaj proizvod) — posveta inspirirana Lavazzom (brendom iz Torina, sjeverna Italija), Blue B2B/CHR kapsula. 100 kapsula, veličina za ured. Intenzitet 9/10.
- Kimbo — autentični napuljski brend osnovan u Napulju 1963. godine od strane obitelji Rubino. Tradicionalne napuljske metode prženja naslijeđene iz prošlosti. Dostupno u vrećama od 1 kg cijelih zrna, mljevene kave ili kapsula (drugi sustavi).
Oba su izvrsna sa sličnim profilima (puna tijela, aromatična, s notama tamne čokolade i začina). Izbor ovisi o:
- aparat Blue → Priče iz Napulja (jedina napuljska opcija u Blue).
- Aparat za filter kavu / aparat za kavu od zrna do šalice / drugi sustav → razmislite o Kimbu zbog autentičnog napuljskog podrijetla.
Mnogi ljubitelji napuljske kave cijene što oboje imaju u svojoj kuhinji, ovisno o vremenu.
Zašto je Napoli tradicionalno tako jak?
Povijesno i klimatsko nasljeđe:
- Geografski položaj — povijesna mediteranska luka, rani kontakt s kavom uvezenom iz Jemena/Etiopije putem arapske trgovine (17.-18. stoljeće).
- Uvezena kultura robuste — talijanske kolonije u istočnoj Africi (Etiopija, Somalija, Eritreja) donijele su robustu u južnu Italiju početkom 20. stoljeća. Robusta je punijeg tijela, ima više kofeina i pogodnija je za tamno prženje.
- Tradicija „caffè al banco“ — kava koja se brzo pije stojeći za šankom, mora biti vrlo aromatično koncentrirana da bi zadovoljila u 20-30 mL.
- Popularna ekonomična opcija — duboko prženje + robusta = bolji prinos u šalici i dugotrajnost kave, pogodno za ograničene južnjačke budžete.
Rezultat: „Napuljski espresso“ = intenzivan, punog tijela, aromatičan — koji je postao kandidat za UNESCO-ov status nematerijalne baštine kulturne baštine.
Sastav — udio Robuste?
Mješavina s Robustom koja značajno dominira. Lavazza ne otkriva točne omjere za Blue B2B seriju, ali uočeni profil šalice (vrlo gusto tijelo, izražena gorčina, gusta i tamnosmeđa krema) ukazuje na:
- Prevladavanje robuste (~55-65%) — osigurava vrlo gusto tijelo, gustu, dugotrajnu kremu, izraženu gorčinu i visok sadržaj kofeina karakterističan za napuljski stil. Robusta iz Afrike (Uganda, Kamerun) ili Indonezije/Vijetnama.
- Komplementarna Arabica ~35-45% — donosi fine note intenzivne tamne čokolade i toplih začina koji izbjegavaju osjećaj "zagorenosti" čiste Robuste.
Tamno prženje u napuljskom stilu pojačava gorčinu i razvija duboko pržene note.
Kompatibilno s drugim sustavima osim Lavazza Blue ?
Ne kapsula Blue je vlasnički format koji je Lavazza lansirala 1998. za B2B/HoReCa segment. Zahtijeva Lavazza Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Nije kompatibilna s Nespressom, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio ili Illy Iperespressom.
Blue Intenso classic u odnosu na Tales of Napoli — koju jaku Blue odabrati?
Dvije mješavine Blue okusa punog tijela s različitim pozicioniranjem:
- Blue Intenso — klasična mješavina iz Blue, intenziteta 9/10, s notama kakaa/začina. Pozicionirana kao "talijanski espresso punog tijela ". Općenito pristupačnija (klasična linija).
- Priče o Napulju (ovaj proizvod) — Priče iz, intenzitet 9/10 identičan, note tamne čokolade/toplih začina/dubokog prženja, narativno pozicioniranje kao "poklon caffè napoletanu" . Općenito premium cijena (urednička serija).
Oba su izvrsna za ljubitelje bogate talijanske književnosti. Priče iz Napulja nude jaču uredničku i kulturnu dimenziju , dok je Intenso višenamjensko, robusno uredsko štivo . Mogu savršeno koegzistirati i ponuditi raznolikost.
Provjerene recenzije naših kupaca
Nedavne recenzije
"Vrlo dobra kava"
- Monika S.Potvrđena kupnja
3/5vidi oli minu jaoks liga intensiivne
Recenzija od , nakon iskustva od 29.05.2026. - Eric D.Potvrđena kupnja
5/5Vrlo dobra kava
Recenzija od , nakon iskustva od 09.03.2026.
Nijedna recenzija ne odgovara ovom filteru.
Kako se prikupljaju ta mišljenja?
- Samo kupci koji su naručili od Cafemalin pozvani su putem e-pošte, nakon što prime svoju narudžbu, da ostave recenziju.
- Prikupljanje, moderiranje i objavljivanje osigurava Verified Reviews (Skeepers), neovisna i pouzdana treća strana certificirana od strane AFNOR NF Service – Review Management, u skladu sa NF ISO 20488.
- Sve objavljene recenzije prikazuju se, bez obzira na njihovu ocjenu, od najnovije do najstarije prema zadanim postavkama. Cafemalin ih ne može mijenjati ili brisati, ali na njih može javno odgovoriti.
- Pogledajte Cafemalin certifikat provjerenih recenzija.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Verified Reviews , neovisna i pouzdana treća strana koju je certificirao AFNOR prema standardu NF ISO 20488. Pogledajte certifikat .
