Lavazza Vending Kit 12 kg kahvisetti papuilla + toimistotarvikkeet

Pakkaus sisältää 4 tuotetta :

1. 12 kg:n säkki Lavazza Vending -kahvipapuja — tasapainoinen Arabica-Robusta-sekoitus, kalibroitu CHR:lle / myyntiautomaatille / ammattilaispapukoneelle (intensiteetti 7/10).
2. 4 oz (12 cl) pahvista valmistettuja espressokuppeja — XXL-määrä, joka sopii 1 500 espressolle.
3. 4 g tikkusokeria — normaali toimistokoko, sopiva määrä.
4. FSC-merkityt puiset sekoittimet — ekologinen vaihtoehto muovilusikoille.

Pakkaus sisältää kaiken tarvittavan vilkkaasti liikennöidyn taukotilan varustamiseen tai suuren toimiston myyntiautomaatin täyttämiseen yhdellä tilauksella . Samanlaisia ​​kokoja: pelkkä 3 kg:n säkki tai pelkkä 6 kg:n säkki .

XXL-paketti on suunnattu paljon kuluttaville organisaatioille , jotka tarvitsevat täydellisen avaimet käteen -toimituksen – tyypillisesti 30–50 päivittäistä käyttäjää tai enemmän. Käyttötapaus:

• Suuri yritys / XXL-toimisto (30–50+ työntekijää) — kulutus ~60–100 espressoa/päivä, toiminta-aika 4–6 viikkoa.
• keskivaikea tai intensiivinen CHR (bistro, brasserie, 3–4 tähden hotelli, teehuone) — jatkuva tarjoilu, 100–200 espressoa päivässä.
• Pankkiautomaatti suurille yritystoimistoille — suuren volyymin itsepalvelutaukotila.
• Suuri coworking-tila / yliopistokampus — jaettu kone yli 50 hengelle.

Kevyempään käyttöön valitse pelkkä 6 kg:n pussi. Suurempaan kulutukseen harkitse useita pakkaussarjoja tai toistuvaa tilausta (ota yhteyttä Cafemalin ammattilaispalveluun).

Tämä Lavazza Vending -sekoitus sopii täydellisesti automaattisiin kahviautomaatteihin (bean-to-cup) ja suuren volyymin myyntiautomaatteihin. Tyypillisiä yhteensopivia koneita:

• Ammattimaiset viljakoneet : WMF (WMF 5000S, 9000S, Espresso), Franke (A400, A600, A800), Rancilio Classe -sarja, Nuova Simonelli, Faema, Rocket.
• Automaattien jakelijat : Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega.
• Intensiiviset tulisijaviljakoneet : De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Barista, LatteSelect), Philips (LatteGo, 5500).

Suositeltu asetus : keskikarkeuden valitsin 6-7/10, annostelu 8 g, uutto ~25-30 s. Suurissa myyntiautomaateissa / volumetrisissa perkolaattoreissa säädä aikaansaadun kerman koostumuksen mukaan.

Saanto riippuu annostuksesta kupillista kohden :

• Vahva espresso (7 g/kuppi) : ~1 714 kuppia per 12 kg:n pussi.
• Normaali espresso (8 g/kuppi) : ~1 500 kuppia pussia kohden.
• Pitkä espresso / lungo (10 g/kuppi) : ~1 200 kuppia pussia kohden.
• Suodatinkahvinkeitin (60 g/l, eli 12 g / 200 ml) : ~1 000 kupillista pussia kohden.

Tyypillisessä suuren volyymin toimistoympäristössä ( 80 espressoa/päivä)12 kg:n pakkaus kestää noin 4 viikkoa. Kohtalaisen vilkkaassa ravintola-/hotelli-/kahvilaympäristössä (150 espressoa/päivä) toimitusaika laskee 2 viikkoon. Suositeltu tilaustiheys: tee tilauksesi 2–3 viikkoa ennen kuin se loppuu.

Parhaat käytännöt suuren formaatin avaamisen jälkeen :

• Sulje pussi huolellisesti uudelleen (Lavazza-lämmöllä suljettava nauha) tai siirrä jyvät suureen, läpinäkymättömään, ilmatiiviiseen purkkiin tai suljettuun koneen suppiloon.
• Huoneenlämmössä (18–22 °C), valolta ja lämmönlähteiltä suojattuna.
• Vältä jääkaappia, jossa kahvi imee itseensä kosteutta ja hajuja.
• Suositeltu varastokierto : käytä mieluiten 4–6 viikon avaamisesta. Tämän ajan jälkeen aromit haihtuvat vähitellen (lipidien hapettuminen + haihtuvien eteeristen öljyjen häviäminen).

Avaamaton 12 kg:n pussi säilyy parasta ennen -päiväykseen asti (yleensä 18–24 kuukautta paistamisesta).

XXL 12 kg:n pakkaus + lisävarusteet tarjoavat logistisia ja tilavuussäästöjä verrattuna kahden 6 kg:n säkin + lisävarusteiden erilliseen tilaukseen – säästö nykyhinnalla −5 %

Pakkaus tarjoaa myös käytännöllisen :

• Yksi tilaus riittää 4–8 viikon intensiiviseen käyttöön.
• Taattu aromien tasaisuus – sama paahtoerä kaikissa 12 kg:ssa.
• Toimistotarvikkeet on mitoitettu kahvilan kokoon – ei välissä olevaa tarvikekatkosta.

Koti-/pientoimistokäyttöön ilman lisävarusteita, valitse pelkät pussit: 3 kg tai 6 kg.