Covim Orocrema 1 kg

Αυτό το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο για παραγγελία αυτή τη στιγμή. Αφήστε το email σας στη φόρμα «Ειδοποιήστε με» αυτής της σελίδας: θα ενημερωθείτε μόλις είναι ξανά διαθέσιμο.

Στο μεταξύ, από το ίδιο καφεκοπτείο: Covim Prestige 1 kg (στρογγυλός και αρωματικός, ένταση 8/10) και Covim Giada 1 kg (πιο ήπιος, ένταση 7/10).

Το όνομα συνδυάζει τις λέξεις oro (χρυσός) και crema, τον αφρό που καλύπτει τον εσπρέσο. Η εταιρεία Covim περιγράφει αυτόν τον καφέ με βάση την πολύ κρεμώδη υφή του, το έντονο άρωμά του και την έντονη γεύση του που διαρκεί, με νότες κακάο και αρωματικών ξύλων.

Τέσσερις καφέδες σε κόκκους Covim στο Cafemalin, από τον πιο έντονο έως τον πιο ήπιο:

• Orocrema (αυτό το προϊόν) — ένταση 10/10, γεμάτος και δυνατός, κακάο και αρωματικά ξύλα.
• Granbar — ένταση 9/10, γεμάτος και πλούσιος, φρυγανισμένο ψωμί και αποξηραμένα φρούτα.
• Prestige — ένταση 8/10, ισορροπημένος και αρωματικός, φρυγανισμένο ψωμί και κόκκινα φρούτα.
• Giada — ένταση 7/10, ήπιος και χωρίς πικράδα, καραμέλα, ξηροί καρποί και σοκολάτα.

Ο καφές πωλείται σε κόκκους: αλέστε τον ακριβώς πριν από την παρασκευή. Λεπτό άλεσμα για εσπρέσο, σε μηχανή με κλείστρο ή σε μηχανή καφέ σε κόκκους· μέτριο προς λεπτό για καφετιέρα μόκα. Υπολογίστε περίπου 7 g ανά εσπρέσο.

Περίπου 140 εσπρέσο με 7 g, ή περίπου εκατό διπλοί με 10 g. Με καφετιέρα μόκα (περίπου 15 g για 3 φλιτζάνια), μια σακούλα αρκεί για περίπου εξήντα παρασκευές.

Κλείνετε καλά τη σακούλα μετά από κάθε χρήση ή μεταφέρετε τους κόκκους σε αεροστεγές και αδιαφανές δοχείο, μακριά από τη ζέστη, το φως και την υγρασία· όχι στο ψυγείο. Καταναλώστε τον καφέ πριν από την ημερομηνία που αναγράφεται στη συσκευασία, κατά προτίμηση μέσα στις εβδομάδες που ακολουθούν το άνοιγμα.