Κόκκοι βιολογικού καφέ Lavazza La Voix de la Terre 3 kg — 3 × 1 kg

Το La Voix de la Terre είναι η γαλλική διασκευή του Tierra! που ξεκίνησε η Lavazza το 2002 —ένα πρόγραμμα-ορόσημο αφιερωμένο στη βιωσιμότητα και την ανάπτυξη των κοινοτήτων παραγωγής καφέ. Το πρόγραμμα διαχειρίζεται το Ίδρυμα Giuseppe and Pericle Lavazza ONLUS (ένας ιταλικός μη κερδοσκοπικός οργανισμός που ιδρύθηκε το 2004), το οποίο χρηματοδοτεί έργα σε περισσότερες από 20 χώρες παραγωγής καφέ (κυρίως στη Λατινική Αμερική, αλλά και στην Αφρική και την Ασία) με επίκεντρο αγροοικολογικά, κοινωνικά και περιβαλλοντικά ζητήματα. Το χαρμάνι Tierra! (100% βιολογικός Arabica) αποτελεί την εμπορική βιτρίνα αυτής της δέσμευσης —κάθε συσκευασία συμβάλλει στη χρηματοδότηση των έργων.

Η συσκευασία περιέχει τρεις ατομικές σακούλες του 1 κιλού βιολογικού καφέ Lavazza La Voix de la Terre σε κόκκους — συνολικά 3 κιλά. Κάθε σακούλα σφραγίζεται ξεχωριστά σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα με βαλβίδα απαερίωσης, εξασφαλίζοντας βέλτιστη συντήρηση : η τρέχουσα σακούλα ανοίγεται και καταναλώνεται, ενώ οι άλλες παραμένουν σφραγισμένες μέχρι να χρειαστούν. Ιδανική για ένα οικολογικό γραφείο (10-15 άτομα) ή ένα μικρό βιολογικό εστιατόριο/ξενοδοχείο που αναζητά βιώσιμο καφέ χωρίς σπατάλη.

Τρεις μορφές Lavazza La Voix de la Terre Bio είναι διαθέσιμες στον κατάλογό μας:

• Μονάδα 1 κιλού (#31587) — ιδανική για ανακάλυψη / μεμονωμένους λάτρεις της βιολογικής γεωργίας / μικρό γραφείο (2-5 άτομα).
• Συσκευασία 3 κιλών (αυτή η αναφορά) — ιδανική για γραφεία με μεγάλη εμπειρία (10-15 άτομα) / μικρά εστιατόρια βιολογικών προϊόντων / οικολογικά ξενοδοχεία μπουτίκ.
• Συσκευασία 6 κιλών (#31593) — ιδανική για πολυάσχολα γραφεία (30+ άτομα) / βιολογικά εστιατόρια / βιολογικά ξενοδοχεία 3-4 αστέρων.

Επιλέξτε τη μορφή ανάλογα με τον μηνιαίο όγκο σας. Ατομικές σακούλες του 1 κιλού σε όλες τις συσκευασίες για βέλτιστη συντήρηση.

Ναι, πιστοποιημένο βιολογικόμείγμα Tierra! Bio Organic ("Η Φωνή της Γης" στη Γαλλία) παρασκευάζεται από 100% βιολογικούς κόκκους Arabica, πιστοποιημένους σύμφωνα με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς ( λογότυπο AB / Euroleaf ανάλογα με τις ημερομηνίες παραγωγής). Ορισμένες ιστορικές εκδόσεις έφεραν επίσης πρόσθετες πιστοποιήσεις (Rainforest Alliance, UTZ) - ελέγξτε την ετικέτα στο πίσω μέρος της συσκευασίας για την τρέχουσα έκδοση. Το Tierra! υπερβαίνει την πιστοποίηση: είναι μια διαρθρωτική δέσμευση της Lavazza να χρηματοδοτήσει αναπτυξιακά έργα στις κοινότητες παραγωγής μέσω του Ιδρύματος Lavazza.

Στοχευμένο κοινό: Γραφείο με γνώμονα την ΕΚΕ / εστιατόριο με βιολογικά προϊόντα / οικολογικό ξενοδοχείο / πελατεία με γνώμονα την οικολογική ευαισθησία :

• Γραφείο με δέσμευση στην ΕΚΕ — εταιρείες με προσέγγιση ΕΚΕ / οικολογικά υπεύθυνη ετικέτα, που επιθυμούν βιολογικό καφέ σύμφωνα με την επικοινωνία τους.
• Εστιατόριο με βιολογικά/χορτοφαγικά πιάτα — σταθερό μενού, βιώσιμος καφές για πελάτες με οικολογική συνείδηση.
• Οικολογικό/μπουτίκ ξενοδοχείο — ξενοδοχείο με σήμα Green Key, Ευρωπαϊκό Οικολογικό Σήμα, βιολογικό δωμάτιο, βιολογικό πρωινό.
• Εταιρεία / οργανισμός ΕΚΕ — Εταιρείες συμβούλων ΕΚΕ, οργανισμοί ESG, όπου ο καφές πρέπει να είναι υποδειγματικός.
• Λάτρης της βιολογικής καλλιέργειας στο σπίτι — εντατική κατανάλωση βιολογικών προϊόντων (10 καφέδες/ημέρα), αυτονομία 3-4 εβδομάδων.

Εξαιρετικόνότες σοκολάτας γάλακτος και αποξηραμένων φρούτων του Tierra! Bio εναρμονίζονται φυσικά με τη γλυκύτητα του ζεστού γάλακτος - βιώσιμο καπουτσίνο, latte macchiato, βιολογική κρέμα καφέ. Για μέγιστη συνέπεια στην προσέγγισή μας στην ΕΚΕ, συνιστούμε να συνδυάσετε τον βιολογικό καφέ με ατμισμένο βιολογικό γάλα (βιολογικό πλήρες γάλα, βιολογικό γάλα βρώμης) - το αποτέλεσμα είναι απαλό, ολοκληρωμένο και εκτιμάται ιδιαίτερα από τους οικολογικά συνειδητοποιημένους πελάτες που αναζητούν αυτή τη συνέπεια.

Η συσκευασία περιέχει τρεις ατομικές σακούλες του 1 κιλού, η καθεμία σφραγισμένη σε προστατευμένη ατμόσφαιρα με βαλβίδα απαερίωσης. Εφόσον μια σακούλα παραμείνει κλειστή, θα διατηρηθεί μέχρι την αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης (18-24 μήνες). Φυλάξτε τις τρεις σακούλες σε θερμοκρασία δωματίου (18-22°C), μακριά από το φως — μην τις βάζετε στο ψυγείο. Ανοίξτε μία σακούλα τη φορά — αφού ανοιχτεί, ξανακλείστε προσεκτικά ή μεταφέρετέ την σε αεροστεγές, αδιαφανές δοχείοκαι ιδανικά καταναλώστε εντός 3 έως 4 εβδομάδων. Ένα 100% βιολογικό μείγμα Arabica είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στην οξείδωση.