Συσκευασία καφέ σε κόκκους Delta Cafés Gran Crema 5 kg — 5 × 1 kg

Η συσκευασία των 5 κιλών παράγει περίπου 714 εσπρέσο σε δόση 7 γρ./φλιτζάνι. Τυπική απόδοση:

• Μικρό γραφείο 15-30 ατόμων → ~3-5 εβδομάδες αυτονομίας.
• Ερασιτεχνικό σπίτι 3-4 φλιτζάνια/ημέρα → ~6-9 μήνες.
• Μικρό εστιατόριο/μπρασερί → ~2-4 εβδομάδες.
• Τσαγερί / κατάστημα → ~1-2 μήνες.

Δύο μείγματα Delta σε μια επαγγελματική συσκευασία:

• Delta Gold — ισορροπημένη υπογραφή, αφρικανικοί Robusta και κεντροαμερικανικοί Arabica, ένταση 8/10, νότες μελιού, ώριμων φρούτων και καβουρδισμένων αμυγδάλων· ευέλικτο (εσπρέσο, φίλτρου, μόκα).
• Delta Gran Crema (αυτό το χαρμάνι) — 100% Arabica, ένταση 6/10, νότες μπαχαρικών, κακάο και φρούτων, χωρίς πικράδα ή οξύτητα.

Η Gran Crema είναι η καλύτερη επιλογή για ένα στρογγυλό και μαλακό φλιτζάνι, το οποίο διατηρεί τον χαρακτήρα του και κάτω από το γάλα, ενώ η Gold είναι η καλύτερη επιλογή για έναν πιο γεμάτο εσπρέσο.

Ναι, μια εξαιρετική επιλογή. Ένας δυνατός και έντονος καφές, χωρίς πικράδα ή οξύτητα, που διατηρεί τον χαρακτήρα του κάτω από το γάλα: οι νότεςμπαχαρικών, κακάο και φρούτων συνδυάζονται υπέροχα με τον αφρό. Για έναν καπουτσίνο: ένας μόνο εσπρέσο (7-8 γρ.), ένα προθερμασμένο κεραμικό φλιτζάνι 150 ml, 100 ml πλήρες γάλα θερμαινόμενο στους 65°C με πυκνό αφρό.

Η συσκευασία περιέχει 5 πανομοιότυπα σακουλάκια 1 κιλού καφέ Delta Gran Crema σε κόκκους. Κάθε σακουλάκι παραμένει σφραγισμένο μέχρι τη χρήση: ανοίγει μόνο αυτό της ημέρας.

Επιλογή με βάση τον όγκο κατανάλωσης:

• 5 × 1 kg (αυτή η συσκευασία) — μικρό γραφείο 15-30 ατόμων, ερασιτεχνικό σπίτι, μικρή δομή εστιατορίου, πακέτο Discovery Pro, αυτονομία 3-6 εβδομάδων γραφείου ή 6-9 μηνών σπίτι.
• 10 × 1 κιλό — μπιστρό, ξενοδοχείο 3-4 αστέρων, μεσαίο γραφείο 40-60, μπρασερί, αυτονομία 14-30 ημέρες CHR.

Για να ελέγξετε το προφίλ πριν δεσμευτείτε στη συσκευασία, χρησιμοποιήστε ένα μόνο φακελάκι του 1 kg.