Verkostungsnotizen & Geschmacksprofil
Intensität
Aromanoten
Geschmacksprofil
Wie der Name schon sagt, besteht die Mischung des Kaffees Barista 100 % Arabica ausschließlich aus Arabica-Bohnen, die laut Kimbo direkt in den Ursprungsländern ausgewählt werden, mit mitteldunkler Röstung. Intensität 9/13 auf der Skala des Herstellers.
In der Tasse, laut Kimbo: ein guter Körper, eine feine Säure, die an frische Blüten erinnert, eine Honignote und anschließend ein lang anhaltender Abgang mit leichten Noten von geröstetem Brot. Er ist der mildeste der drei mit Nespresso kompatiblen Kaffees von Kimbo bei Cafemalin: Der Kaffee Kimbo Napoli (10/13) verbindet Arabica und Robusta, der Kaffee Kimbo Ristretto (12/13) ist intensiver.
Maschinenkompatibilität
Packung mit 30 Kapseln · Kapseln aus Aluminium
Kompatible Maschinen:
Alle mit Nespresso® Original kompatiblen Maschinen ansehen →
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Häufige Fragen
Wann ist Kimbo Barista 100 % Arabica wieder erhältlich?
Dieser Artikel kann derzeit nicht bestellt werden. Hinterlassen Sie Ihre E-Mail-Adresse im Formular „Benachrichtigen Sie mich“ auf dieser Seite: Sie werden benachrichtigt, sobald er wieder verfügbar ist.
In der Zwischenzeit finden Sie bei Cafemalin mit Nespresso kompatible Kapseln aus 100 % Arabica: Lavazza Maestro Classico, ebenfalls mit einer Intensität von 9/13, oder Carte Noire n°7 Classique (7/13).
Für welche Maschinen sind diese Kapseln geeignet?
Alle Maschinen des Systems Nespresso® Original, also für die klassischen kleinen Kapseln: Essenza Mini, Inissia, Pixie, CitiZ, Lattissima, Creatista… Die Kapseln passen nicht in Maschinen des Systems Vertuo, das größere Kapseln mit Barcode verwendet, und auch nicht in Maschinen des Systems Nespresso Professional.
Barista 100 % Arabica, Napoli oder Ristretto: Welche Kapsel von Kimbo sollten Sie wählen?
Die drei mit Nespresso kompatiblen Kaffees von Kimbo bei Cafemalin auf der Intensitätsskala von Kimbo (von 1 bis 13):
- Barista 100 % Arabica (dieser Kaffee) — 9/13, mitteldunkle Röstung, Noten von frischen Blüten, Honig und geröstetem Brot.
- Barista Espresso Napoli — 10/13, Arabica und Robusta, mitteldunkle Röstung, ausgewogen und mild, Noten von Gebäck, Blüten und Vanille.
- Barista Ristretto — 12/13, der intensivste, dunkle Röstung, Noten von Karamell, dunkler Schokolade und Malz.
Kaffee aus 100 % Arabica – was macht den Unterschied?
Arabica ergibt in der Regel eine aromatischere und weniger bittere Tasse als Robusta, mit etwas mehr Säure; Robusta sorgt für Körper, Crema und mehr Koffein. Dieser Barista ist ein gutes Beispiel dafür: frische Blüten, Honig und geröstetes Brot, bei einer Intensität von 9/13. Der Kaffee Kimbo Napoli, der beide Sorten vereint, ist etwas intensiver.
Espresso oder Lungo?
Beides ist möglich. Als Espresso (40 ml) bleiben die Blüten- und Honignoten konzentriert; als Lungo (110 ml, die Taste für die große Tasse) ist der Kaffee leichter und milder.
Was enthält eine Kapsel?
5,5 g gerösteter und gemahlener Kaffee in einer Aluminiumkapsel, die den Kaffee laut Kimbo vor Feuchtigkeit, Licht und Sauerstoff schützt. Die Packung enthält 30 Kapseln, das entspricht 30 Espressos.
Wie sollten die Kapseln aufbewahrt werden?
In der Packung, vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt. Jede Kapsel ist unter Schutzatmosphäre verpackt: Der Kaffee ist bis zu dem auf der Packung aufgedruckten Datum haltbar.
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