Delta Q Brasilien — 10 Kapseln

Der süße und genussvolle brasilianische ist das Ergebnis mehrerer Faktoren:

• Mittlere bis niedrige Höhenlage (800-1200 m im Vergleich zu 1500-2000 m in Kolumbien oder Äthiopien) — entwickelt eine weniger komplexe Säurebildung.
• Stabiles tropisches Klima (Minas Gerais) – langsame, gleichmäßige Reifung, natürliche Zucker im Korn gut entwickelt.
• Angepasste Arabica-Sorten – in Brasilien aufgrund ihrer Milde ausgewählte Sorten (Mundo Novo, Catuaí, Icatu).
• Verarbeitungsmethode „Natural“ – das Getreide trocknet mit dem umgebenden Fruchtfleisch und nimmt dabei die charakteristischen Zucker- und Braunfruchtaromen auf.

Das Ergebnis in der Tasse: ein runder Körper, eine dezente Säure, dominante Noten von Milchschokolade und braunem Zucker sowie eine sehr gut abgestimmte Bitterkeit. Der ultimative Wohlfühlkaffee

Zwei sehr unterschiedliche südamerikanische Profile :

• Delta Q Brazil (dieses Produkt) – Noten von Milchschokolade, Haselnuss und braunem Zucker. Dezente Säure, ein runder Körper und eine sehr ausgeprägte natürliche Süße. Ein geschmeidiger und genussvoller.
• Delta Q Colombia – Noten von reifen Früchten, weißen Blüten und Honig. Feine Säure, ausgewogener Körper. Aromatischer und raffinierter.

Wählen Sie Brasilien für einen vollmundigen und milden Kaffee (ideal als morgendliches Milchgetränk). Wählen Sie Kolumbien für einen aromatischen und blumigen Kaffee (ideal für Espresso-Liebhaber).

Ja, eine ausgezeichnete Wahl für einen Cappuccino/Latte . Die natürlichen Milchschokoladennoten der brasilianischen Single-Origin-Schokolade harmonieren perfekt mit der Süße der Milch – fast wie eine „verstärkte Milchschokolade“ in der Tasse. Empfohlene Reihenfolge:

1. Den Inhalt einer Brazil-Kapsel in einen Espresso (30 ml) in einer Cappuccino-Tasse oder einem Latte-Glas geben.
2. Geben Sie 100-150 ml heiße, aufgeschäumte Milch hinzu (oder sogar 200 ml für einen milchigeren Latte – Kaffee verträgt Verdünnung dank seiner natürlichen Süße gut).
3. Optional kann man mit ungesüßtem Kakao oder braunem Zucker bestreuen, um den Genussaspekt zu verstärken.

Ideal für ein normales Frühstück oder eine süße Vormittagspause.

Delta gibt l'orgenaue geografische Herkunft der Bohnen für seinen sortenreinen Brasilien-Kaffee nicht öffentlich bekannt (Betriebsgeheimnis). Brasilien verfügt über mehrere führende Arabica-Anbaugebiete:

• Minas Gerais — Sul de Minas (Süden) — das historische Herz des brasilianischen Kaffees, mit dominanten Noten von Milchschokolade und Haselnuss.
• Minas Gerais – Cerrado Mineiro (Nordwesten) – Hochebene, reiner Kaffee, Noten von Trockenfrüchten.
• São Paulo – Mogiana – süße Gourmet-Kaffees.
• Espírito Santo – gemischter Arabica-Robusta.
• Bahia – Chapada – moderne Qualitätsprofile.

Aromaprofil mit Milchschokolade, Haselnuss und braunem Zucker Dominanz Sul de Minas und Cerrado Mineiro, was typisch für eine unkomplizierte, gängige Single-Origin-Schokolade ist.

Ja – Delta Q bietet bei Cafemalin mehrere sortenreine Kaffees an:

• Brasilien (dieses Produkt) — Noten von Milchschokolade und Haselnuss, sehr weich.
• Kolumbien – Noten von reifen Früchten und Blüten, raffinierter aromatischer Stil.
• Jamaica – inspiriert von Blue Mountain, mit subtilen Noten von weißer Schokolade und weißen Früchten.

Siehe auch alle Delta Q Kapseln bei Cafemalin.

Nein – die Delta-Q-Kapsel ist ein proprietäres Format, das 2007 von Delta Cafés eingeführt wurde. Sie benötigt eine Delta-Q-Maschine (Mini Qool, Naya, Iconiq, Qosmo, Milk-Q, Qlip, Qonic). Sie ist nicht mit anderen proprietären Systemen kompatibel. Informationen zu den erhältlichen Delta-Q-Maschinen Cafemalin.