Kaffeezubehör

Die Wahl des Formats hängt von der Menge des Getränks :

• Espresso (25–40 ml) → 4 oz / 12 cl Cafemalin (Bestseller, 3.124 verkaufte Einheiten) – optimale Größe für Espresso, Ristretto und Lungo bis 90 ml
• Lungo / Cappuccino (150–180 ml) → 6,5 oz / 20 cl — Cappuccino mit Milchschaum, Lungo-Kaffee, Tee
• Latte / Long Black (200–240 ml) → 8 oz / 24 cl — Latte, Mokka, großer Long Black, heiße Schokolade

Kalkablagerungen sind der größte Feind professioneller Kaffeemaschinen. Zu hartes Wasser ( > 15 °F) verursacht folgende Probleme:

• Verschmutzungen im internen Kreislauf (Thermoblock, Abluftanlage, Rohrleitungen)
• Temperatur- und Druckverlust → schlecht extrahierter Espresso, keine Crema
• Die Lebensdauer der Maschine wird im Vergleich zu gefiltertem Wasser um den Faktor 2-3 reduziert.
• Hohe Kosten für den Kundendienst (professionelle Entkalkungsmaßnahmen oder Austausch des Thermoblocks)

Eine Brita Purity C150 Quell ST Filterkartusche (Haltbarkeit ca. 6–12 Monate, abhängig von der Wasserhärte) bietet effektiven Schutz. Für besonders intensive Waschmaschinen verwenden Sie die Purity C500 Finest (Premium-Filtration).

Der Pappbecher Cafemalin (12 cl, mit 3.124 verkauften Einheiten – das klassische Espresso-Format, beliebt bei Gastronomiebetrieben, Automatenund in Pausenräumen. Erhältlich in 50er-Packungen.

Weiter geht es mit: Saint Louis 4g Blockzucker x500 (1.720 Verkäufe) und hölzernen Kaffeerührstäbchen x1.000 Stück (723 Verkäufe) – ein unverzichtbares Trio für den Verkaufsautomaten.

Der Aqua Aroma Crema Filter ist ein spezieller Kalkfilter, der von Lavazza für die Lavazza Blue LB300, LB900 und LB1050 (Profi-Bürosegment) entwickelt wurde. Er wird in den Wassertank der Maschine eingesetzt und:

• Filtert Kalk und Restchlor aus dem Leitungswasser
• Bewahrt die Kaffeearomen und die Beständigkeit der Crema
• Verlängert die Lebensdauer des Thermoblocks der Maschine
• Nutzungsdauer ca. 2 Monate, abhängig von der Nutzung und der Wasserhärte (die Kontrollleuchte des Geräts zeigt an, wann ein Austausch erforderlich ist)

Ja, die Lavazza-Porzellantassen (70 ml Espresso + 160 ml Cappuccino + Untertassen) sind spülmaschinenfest – hochwertiges Porzellan, durchgebranntes Dekor, unempfindlich gegenüber automatischen Spülgängen. Für eine optimale und langfristige Erhaltung des Dekors empfehlen wir jedoch ein Schonprogramm (40–50 °C) und den Verzicht auf stark scheuernde Spülmittel.

Vermeiden Sie die Verwendung der Mikrowelle mit Porzellantassen, die mit Gold/Silber verziert sind (Funkengefahr).

Lieferung innerhalb von 24 bis 48 Stunden (Werktage) in Frankreich (Festland) per Colissimo, Chronopost oder Mondial Relay. Versand am selben Tag an Werktagen aus unseren französischen Lagern. Bestellungen mit größerem Volumen (über 500 Tassen, über 2.000 Zuckerstangen) werden je nach Gewicht/Volumen per Spedition auf Palette versendet.