Merkmale
Nutzung & Kompatibilität
Die BRITA Purity C500 Filterkartusche ist das mittlere der Purity C-Serie (C50, C150, C300, C500, C1100). Diese Serie wurde für professionelle Kaffeemaschinen und eignet sich für Bars, Kaffeepraxen, kleine und mittlere Unternehmen, Hotelcafés und Restaurants mit mittlerem bis hohem Kaffeeverbrauch. Die Kartusche arbeitet mit einem zweifachen Mechanismus : (1) Ein Ionenaustauscherharz bindet Kalzium und Magnesium, die für Kalkablagerungen verantwortlich sind, und (2) Aktivkohle absorbiert Chlor, organische Rückstände und Verunreinigungen, die den Kaffeegeschmack beeinträchtigen.
Vorteile in der Tasse : Ungefiltertes Leitungswasser (oft reich an Kalk und Chlor) erzeugt Kaffee mit metallischen oder chloriertenund einer weniger dichten Crema. Mit BRITA gefiltertes Wasser stellt das volle Aroma.
Vorteile der Maschine : Kalkablagerungen sind der größte Feind von Kaffeemaschinen – sie verstopfen die internen Schaltkreise, beschädigen die Brühgruppe und verkürzen die Lebensdauer je nach Region um 30 bis 50 %. Ein vorgeschalteter BRITA-Filter macht die manuelle Entkalkung (die oft vernachlässigt wird) überflüssig und erhält die Herstellergarantie.
Ungefähres Fassungsvermögen : ca. 4.500 l bei 10 °dH (mittelhartem Wasser). In mit sehr hartem (Paris, Île-de-France, Nordfrankreich, 15–20 °dH) sollten Sie mit ca. 3.000–3.500 l rechnen. In mit weichem Wasser (Elsass, Westbretagne, < 5 °dH) sind bis zu ca. 7.000 l möglich.
Kompatibilität: Professionelle Kaffeemaschinen mit BRITA Purity C-Series Filterköpfen
Oft zusammen gekauft
Häufig gestellte Fragen
Welche Kaffeemaschinen akzeptieren diese Kartusche?
Der BRITA Purity C500 ist mit allen professionellen Kaffeemaschinen kompatibel, die mit einem BRITA Purity C-Series Filterkopf ausgestattet sind. Dieses branchenübliche Filterkopfsystem findet sich in den meisten modernen professionellen Kaffeemaschinen: Lavazza (LB2210, LB2310, LB2610, LB4700, je nach Ausstattung), Rancilio (Silvia Pro, Classe-Serie), WMF (WMF 5000S, 9000S, Espresso), Franke (A400, A600, A800), Necta (Krea, Kanguro), Wega , Nuova Simonelli und Faema . Prüfen Sie, ob Ihre Maschine oder die Dokumentation des Herstellers einen Purity C- Filterkopf aufweist.
Nicht kompatibel Kapselmaschinen für den Heimgebrauch (Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q Mini Qool, Lavazza AMM/Blue LB300) – diese Maschinen verwenden ihr eigenes eingebautes Filtersystem (siehe Aqua Aroma Lavazza LB300 Filter).
Wie lange hält eine C500-Kartusche?
Zwei Kriterien für das Lebensende:
- Filtervolumen : Kapazität ca. 4.500 l bei 10 °dH – die Filterkartusche entleert sich allmählich (das Ionenaustauscherharz ist gesättigt). Überprüfen Sie dies gegebenenfalls mit dem Volumenzähler des Geräts oder Filtersystems.
- Maximale Nutzungsdauer 12 Monate : Auch wenn das Volumen nicht erreicht ist, sollte es spätestens alle 12 Monate (da sich darüber hinaus ein bakterieller Biofilm auf der Aktivkohle bilden kann).
Praktische Autonomieabschätzungen:
- Durchschnittlicher Büroverbrauch: 50 Espressi/Tag — Verbrauch: ~5 l/Tag gefiltertes Wasser → Autonomie: ~2-3 Jahre (aus hygienischen Gründen auf 12 Monate begrenzt).
- intensive CHR 200 Espressi/Tag — Verbrauch ~20 L/Tag → Autonomie ~7-9 Monate je nach örtlicher Wasserhärte.
- Restaurant / Brasserie 100 Espressi/Tag — Autonomie ~12 Monate, jährlicher Austausch.
Worin besteht der Unterschied zwischen den Patronen C50, C150, C300, C500 und C1100?
Die BRITA Purity C-Serie nutzt das gleiche technologische Prinzip in 5 aufsteigenden Kapazitäten – Sie wählen je nach Nutzungsintensität Maschine örtlicher Wasserhärte :
- C50 — ~350 L, leistungsstarke Haushalts- oder kleine professionelle.
- C150 – ca. 1200 l, für kleine Hotels/Restaurants/Cafés oder mittelgroße Büros. Siehe unser Referenzmodell C150.
- C300 — ~2.700 L, mittlere CHR.
- C500 (dieses Produkt) — ~4.500 L, Intensivverpflegung/großes Firmenbüro.
- C1100 — ~11.000 L, industrieller Verkaufsautomat / sehr großer CHR / Intensivhotel.
Der Filterkopf ist universell einsetzbar – die Kapazität (C300 → C500 → C1100) lässt sich ändern, ohne den Filterkopf, sondern nur die Filterpatrone, auszutauschen. Dies ist ein großer Vorteil für den Anwender.
Wie installiere ich eine BRITA Purity C500-Tonerkartusche?
Die Installation ist einfach und in 5 Minuten ohne Werkzeug erledigt :
- Schalten Sie die Wasserzufuhr oberhalb der Maschine ab.
- Die gebrauchte Filterpatrone vom Filterkopf abschrauben (Standard-Vierteldrehung).
- Setzen Sie die neue C500-Kartusche ein (eine Vierteldrehung in die andere Richtung, bis sie einrastet).
- Öffnen Sie die Wasserzufuhr erneut ; lassen Sie 2-3 Liter aus dem Maschinenauslauf ablaufen (Heißwasser- oder Espressotaste leer), um die Harzreste der ersten Befüllung zu entfernen.
- Setzen Sie den Volumenzähler der Maschine zurück, falls vorhanden (Wartungsmenü).
Sollte die Leistung der Maschine nach der Installation nachlassen oder sollten Sie ein Leck am Kopf feststellen, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst Cafemalin.
Warum wird das Wasser in einer professionellen Kaffeemaschine gefiltert?
Drei Hauptgründe:
- Schutz der Maschine – Kalkablagerungen sind die häufigste Ursache professioneller Kaffeemaschinen. Ohne Filter verstopfen Boiler und Heizkreisläufe schnell mit Kalk (besonders in Gebieten mit sehr hartem Wasser): Leistungseinbußen, wiederholte Störungen, Herstellergarantie oft abhängig von einer vorgelagerten Filterung.
- Den Kaffeegeschmack bewahren – Kaffee besteht zu 98 % aus Wasser: Dessen Qualität beeinflusst den Geschmack in der Tasse direkt. Zu viel Chlor und gelöste Mineralien führen zu metallischen oder chlorierten Noten, einer weniger dichten Crema und einem abgeschwächten Fruchtaroma.
- Die Einhaltung der HACCP-Standards – in Hotels, Restaurants und Cafés (HORECA) sowie in öffentlich zugänglichen Büros – die Rückverfolgbarkeit der Wasserqualität im Rahmen von HACCP-Audits. Ein datierter und nachverfolgbarer BRITA-Filter dient als Dokumentationsnachweis.
Ist BRITA eine anerkannte Marke im Bereich der professionellen Filtration?
Ja – BRITA ist weltweit führend in der Wasserfiltration für Lebensmittel . Das Unternehmen wurde 1966 von Heinz Hankammer im deutschen Taunusstein gegründet und erfand zunächst den Aktivkohle- Wasserfilterkrug für Endverbraucher. Später entwickelte es ein professionelles B2B-Sortiment ( Purity C, Purity Fresh, Purity Steam ) für Kaffeemaschinen, Heißwasserspender, Dampfgarer und Eiswürfelbereiter . BRITA beliefert die meisten führenden Hersteller professioneller Kaffeemaschinen (Lavazza, WMF, Franke, Rancilio, Nuova Simonelli usw.) im Rahmen von Filtrationspartnerschaften . Für Gastronomiebetriebe und Einkaufsleiter in Büros, die gleichbleibende Tassenqualität und eine lange Lebensdauer ihrer Maschinen gewährleisten möchten, ist BRITA die erste Wahl
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