Carte Noire Espresso Lungo N°6 Classique — 30 Kapseln kompatibel mit Nespresso

Alle Nespresso® Original Maschinen — ältere und neuere Generationen. Kompatibel mit: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso sowie den Ausführungen von Krups, Magimix und De'Longhi. Aluminiumkapsel im Format Nespresso® Original.

⚠️ Nicht mit Nespresso Vertuo kompatibel — das System Vertuo verwendet proprietäre Kapseln mit Barcode. Verwenden Sie für Vertuo die offiziellen Kapseln.

Die beiden Artikel bieten zwei einander ergänzende Profile:

• Lungo N°6 Classique (dieser Artikel) — Intensität 6/13, Lungo mit 100 bis 120 ml. Karamell- und blumige Noten. Für Liebhaber von Lungo nach französischer Art (im Stil eines Café crème).
• Espresso N°7 Classique — rund und ausgewogen, Intensität 7/13, Espresso mit 40 ml. Noten von Schokolade und Zitrusfrüchten. Für Liebhaber von Espresso nach französischer Art.

Wählen Sie nach Ihrer bevorzugten Zubereitung: Lungo/verlängerter Kaffee (N°6) oder kurz gebrühter Espresso (N°7). Manche Haushalte haben beide Packungen vorrätig, um je nach Stimmung abzuwechseln.

Das Lungo-Format (100–120 ml) kommt verschiedenen Vorlieben entgegen:

• Französische Café-crème-Kultur — viele Franzosen bevorzugen einen längeren Kaffee gegenüber einem kurzen italienischen Espresso, mit oder ohne Milch.
• Längerer Genuss — einen Lungo genießt man über 5–10 Minuten, ideal für die Büropause oder den späten Vormittag.
• Milderer Geschmackseindruck — die Verdünnung mildert auf natürliche Weise die Bitterkeit und bringt die süßen und fruchtigen Noten der Mischung zum Vorschein.
• Standard-Tassenvolumen — der Lungo füllt eine mittelgroße Tasse (100–120 ml), ohne dass heißes Wasser hinzugefügt werden muss.

Bei der Kapsel N°6 sind Dosierung und Mahlgrad auf eine Extraktion von 100–120 ml abgestimmt — anders als bei einem „verlängerten“ Espresso, der bitter und unausgewogen wird.

Carte Noire ist eine französische Marke und gehört seit Februar 2016 zur italienischen Lavazza-Gruppe. Im Einzelnen:

• Ursprünglich französische Marke — im Jahr 1978 von René Monnier gegründet, ging sie an Jacobs Suchard (1982), dann an Kraft und anschließend an Mondelēz, das sein Kaffeegeschäft im Jahr 2015 mit Douwe Egberts zusammenlegt.
• Übernahme durch Lavazza im Jahr 2016 — die italienische Lavazza-Gruppe (Turin, gegründet im Jahr 1895) übernimmt die Marke Carte Noire für rund 750 Millionen Euro, nachdem die Europäische Kommission diesen Verkauf als Bedingung für die Fusion auferlegt hatte.
• Produktion in Frankreich — das traditionsreiche Werk in Lavérune (Hérault, bei Montpellier) produziert den gemahlenen Kaffee, die Pads und die Kapseln der Marke. Die charakteristischen Rezepturen der Marke Carte Noire bleiben erhalten.

Das Ergebnis: bewahrtes französisches Know-how, Kapital und internationale Strategie von Lavazza. Carte Noire ist heute nach Angaben der Lavazza-Gruppe die führende Kaffeemarke im französischen Lebensmitteleinzelhandel.

Lungo-Programm für 100–120 ml (Taste für langen Kaffee) an Ihrer Nespresso®-Maschine — die Kapselfüllung von 5,5 g ist auf dieses Volumen abgestimmt. Extraktion ~35–40 Sekunden, Maschinentemperatur 90–92 °C, Druck 19 bar (Standard Nespresso® Original).

Alternative als Café crème — bereiten Sie zunächst die Lungo-Kapsel in einer Tasse mit 200 ml Fassungsvermögen zu und geben Sie anschließend 20–30 ml heiße, nicht aufgeschäumte Milch oder einen Löffel flüssige Sahne hinzu. Die milde Arabica-Mischung N°6 harmoniert sehr gut mit Milch.

Gekühlte Variante als Iced Coffee — extrahieren Sie die Lungo-Kapsel direkt über Eiswürfeln in einem hohen Glas. Geben Sie nach Wunsch Vanille-, Karamell- oder Haselnusssirup hinzu. Erfrischend für den Sommer.

Vermeiden Sie — das kurze Espresso-Programm mit 40 ml für diese auf Lungo abgestimmte Kapsel N°6: Der Kaffee wäre unterextrahiert und hätte eine ausgeprägte Säure. Für einen kurzen Espresso wählen Sie stattdessen die Kapsel Carte Noire Espresso N°7.

Die Kapseln bestehen aus Aluminium, einem recycelbaren Metall:

• Gelbe Tonne — seit 2023 gelten die Mülltrennungsregeln in Frankreich für alle Verpackungen: Entsorgen Sie die Kapseln zusammen mit den Verpackungen und beachten Sie dabei die Vorgaben Ihrer Gemeinde.
• Kaffeesatz — leeren Sie die Kapsel nach Möglichkeit aus: Der Kaffeesatz gehört auf den häuslichen Kompost oder in den Bioabfall.