Smagsnoter & smagsprofil
Intensitet
Aromanoter
Smagsprofil
Delta Cafés Gran Crema er en kaffe med 100 % Arabica: Delta blander kaffe fra flere oprindelseslande og rister den i Campo Maior i Portugal.
I koppen: noter af krydderier og kakao samt frugtige nuancer i en kaffe, der er stærk og intens i munden, uden bitterhed eller syrlighed. Intensitet 9 på skalaen fra Delta, der går til 15, svarende til 6/10 på vores produktsider. En kaffe til servering på brasserier eller caférestauranter og til cappuccinoer og latte macchiato, hvor den bevarer sin karakter med mælk.
Pakken på 5 kg er en prøvepakke til erhverv med Gran Crema — tilpasset til et lille kontor med 15-30 ansatte, en mindre restaurant/brasserie, en husstand med kaffeentusiaster (rækker i ~6-9 måneder ved et regelmæssigt forbrug på 3-4 kopper/dag) eller en smagsprøve inden køb af en XL-pakke. Større pakke på 10 kg, enkelt pose på 1 kg.
Kompatible maskiner & tilberedning
Espresso
Espressomaskine med portafilter til hjemmet eller erhverv — her giver Gran Crema en stærk og intens espresso uden bitterhed
- Formalingsgrad
- Fin
- Dosering
- 7–8 g enkelt / 16–18 g dobbelt
- Temp.
- 93–94 °C
- Ekstraktion
- 25–30 s
Automatisk kaffemaskine til hele bønner
Fuldautomatiske kaffemaskiner til hjemmet og erhverv (Jura, De'Longhi, Melitta, WMF) — Gran Crema bevarer sin karakter, også ved automatisk brygning
- Formalingsgrad
- Middelfin (4–5/10)
- Dosering
- 8–10 g
- Temp.
- 93 °C
- Tid
- 25–30 s
Cappuccino / mælkedrikke
Gran Crema espresso som base til cappuccino — en stærk og intens kaffe, der bevarer sin karakter med mælk
- Formalingsgrad
- Fin
- Dosering
- 7–8 g
- Temp.
- 93 °C
- Mælk
- 65 °C tæt skum
Spar med vores pakker
Denne variant fås også i en større pakningsstørrelse — −5 % sammenlignet med poser købt enkeltvis.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kopper giver pakken med 5 × 1 kg?
Pakken på 5 kg giver ~714 espressoer ved en dosering på 7 g/kop. Typisk udbytte:
- Lille kontor med 15-30 personer → Rækker i ~3-5 uger.
- Husstand med kaffeentusiaster, 3-4 kopper/dag → ~6-9 måneder.
- Mindre restaurant/brasserie → Ca. 2–4 uger.
- Tesalon/butik → ~1-2 måneder.
Hvad er forskellen på Gran Crema og Gold?
To blandinger fra Delta i erhvervspakker:
- Delta Gold — afbalanceret smagsprofil, Robusta fra Afrika og Arabica fra Mellemamerika, intensitet 8/10, noter af honning, moden frugt og ristede mandler; alsidig (espresso, filterkaffe, mokka).
- Delta Gran Crema (denne blanding) — 100 % Arabica, intensitet 6/10, noter af krydderier, kakao og frugt, uden bitterhed eller syrlighed.
Gran Crema er valget til en rund kop uden skarpe smagsindtryk, som bevarer sin karakter med mælk; Gold er valget til en kraftigere espresso.
Er Gran Crema velegnet til cappuccino?
Ja, et fremragende valg. En stærk og intens kaffe, uden bitterhed eller syrlighed, som bevarer sin karakter med mælk: Noterne af krydderier, kakao og frugt går godt sammen med mælkeskummet. Til en cappuccino: enkelt espresso (7-8 g), forvarmet keramikkop på 150 ml, 100 ml sødmælk opvarmet til 65 °C med tæt skum.
Hvad indeholder pakken med 5 × 1 kg?
Pakken indeholder 5 poser a 1 kg Delta Gran Crema kaffebønner, alle identiske. Hver pose forbliver i sin originale, lukkede emballage, indtil den skal bruges: Du åbner kun den pose, du skal bruge den dag.
Pakke med 5 kg eller 10 kg — hvordan vælger du?
Vælg efter dit forbrug:
- 5 × 1 kg (denne pakke) — lille kontor med 15-30 personer, husstand med kaffeentusiaster, mindre restaurant, prøvepakke til erhverv; rækker i 3-6 uger på kontoret eller 6-9 måneder i hjemmet.
- 10 × 1 kg — bistro, hotel med 3-4 stjerner, mellemstort kontor med 40-60, brasserie; rækker i 14-30 dage på caféer, hoteller og restauranter.
Test smagsprofilen med en enkelt pose på 1 kg, før du køber en pakke.
Verificerede produktanmeldelser fra vores kunder
Seneste anmeldelser
»Jeg anbefaler denne cremede kaffe, jeg elsker den.«
»Rigtig god kvalitet til prisen«
- ANABELA C.Verificeret køb
5/5Jeg anbefaler denne cremede kaffe, jeg elsker den.
Anmeldelse fra efter en oplevelse den 22/05/2026 - Thomas D.Verificeret køb
5/5Rigtig god kvalitet til prisen
Anmeldelse fra efter en oplevelse den 02/05/2026
Ingen anmeldelser matcher dette filter.
Hvordan indsamles disse anmeldelser?
- Kun kunder, der har bestilt hos Cafemalin, inviteres via e-mail til at skrive en anmeldelse, efter at de har modtaget ordren.
- Indsamling, moderation og offentliggørelse varetages af Avis Vérifiés (Skeepers), en uafhængig, betroet tredjepart, som er certificeret af AFNOR med NF Service – Gestion des avis i henhold til standarden NF ISO 20488.
- Alle offentliggjorte anmeldelser vises uanset bedømmelse, som standard fra nyeste til ældste. Cafemalin kan hverken ændre eller slette dem, men kan besvare dem offentligt.
- Se attesten fra Avis Vérifiés for Cafemalin.
Alle offentliggjorte anmeldelser indsamles og verificeres af Avis Vérifiés, en uafhængig, betroet tredjepart, der er certificeret af AFNOR i henhold til standarden NF ISO 20488. Se attesten.

























