Kávovary

Výběr závisí na faktorech v počtu 3: na vaší oblíbené značce kávy, denní spotřebě a rozpočtu.

• Domácnost s počtem šálků denně 1–4, omezený rozpočet → Lavazza A Modo Mio Idola (192,60 €) nebo Delta Q Mini Qool (55,20 €).
• Domácnost milovníků italského espressa → Lavazza Blue LB300 Classy Mini (180 €) nebo model LB 1300C Classy Soul (229,08 €) s dotykovým displejem pro nastavení dávek.
• Kancelář, počet šálků denně: 5–20 → Lavazza Espresso Point EP Mini.
• Ho.Re.Ca. / velký tým, počet šálků denně: 20–100 → Profesionální kávovar Lavazza Blue LB 2310 (835 €).
• Milovníci prémiové / výběrové kávy → Illy X1 Anniversary (619 €) — ikonický kávovar na arabiku s podílem 100 %.

Pokud váháte: kávovar Lavazza A Modo Mio Idola nabízí nejlepší poměr ceny a kvality pro domácnost s různými kávovými preferencemi.

Obě možnosti mají své výhody:

• Kapsle: maximální jednoduchost (přednastavené dávkování, žádná údržba spařovací jednotky, doba přípravy 30 s). Vyšší cena za šálek. Ideální pro domácnost s různými kávovými preferencemi, kancelář, jako dárek či pro hotely.
• Zrnková káva + mlýnek: maximální čerstvost (mletí těsně před přípravou, zachované aroma), nižší cena za šálek. Náročnější údržba (čištění spařovací jednotky, nastavení jemnosti mletí). Ideální pro milovníky kávy a pro vysokou spotřebu (počet šálků denně: 5+).

Cafemalin nabízí obě možnosti: zrnkovou kávu pro automatické kávovary s mlýnkem a kapsle pro všechny kapslové kávovary.

Odvápňování je nezbytné pro zachování kvality extrakce a prodloužení životnosti kávovaru. Doporučené intervaly:

• Velmi tvrdá voda (sever a východ Francie, Île-de-France): v intervalech 2 až 3 měs.
• Středně tvrdá voda: v intervalech 4 až 6 měs.
• Měkká voda (západ Francie, Bretaň): v intervalech 6 až 8 měs.

Standardní postup: (1) nalijte odvápňovací prostředek s vodou do nádržky, (2) spusťte cyklus bez kapsle pro propláchnutí okruhu, (3) opakujte s čistou vodou, počet opakování: 2–3. Použijte odvápňovací prostředek doporučený výrobcem (Lavazza, Delta, illy) nebo univerzální odvápňovací prostředek vhodný pro hliník.

Tip: nainstalujte filtr Brita nebo používejte minerální vodu s nízkým obsahem minerálů, abyste snížili frekvenci odvápňování na polovinu.

Ne. Každý systém značky Lavazza je proprietární a uzavřený: kapsle nejsou vzájemně zaměnitelné mezi systémy značky Lavazza, jejichž počet je 4:

• A Modo Mio — systém pro domácnost uvedený na trh v roce 2007 (viz nabídka A Modo Mio).
• Blue (LB) — systém pro kanceláře uvedený na trh v roce 2003 (viz nabídka Blue).
• Espresso Point (EP) — první systém značky Lavazza uvedený na trh v roce 1989 pro kanceláře a gastronomii (viz nabídka Espresso Point).
• Firma — systém pro pracoviště (viz nabídka Firma).

Před každým nákupem zkontrolujte systém svého kávovaru — obvykle je uveden na štítku na zadní nebo spodní straně kávovaru a také v návodu od výrobce.

Záleží na denní spotřebě a pořizovací ceně. Orientační srovnání za období 3 r. při denním počtu espress 2 (celkový počet šálků přibližně 2 200):

• Překapávací kávovar + mletá káva: nejnižší investice, nízká cena za šálek (0,27 € s kávou Lavazza Italiano Classico 250 g připravenou v moka konvičce).
• Automatický kávovar s mlýnkem + zrnková káva: vyšší pořizovací cena kávovaru, ale nejnižší cena za šálek (0,14 € s kávou Crema e Aroma Expert 1 kg, 0,13 € při nákupu balení 6 kg).
• Kapslový kávovar (Lavazza AMM, Delta Q): cenově dostupný kávovar (192,60 € za model Idola, 55,20 € za model Mini Qool), ale vyšší cena za šálek (0,39 € s kapslemi A Modo Mio Passionale, 0,48 € s kapslemi Delta Q Qalidus), která za období 3 r. představuje největší náklad.
• Profesionální espresso kávovar + zrnková káva: nejvyšší investice, cena za šálek stejná jako u zrnkové kávy.

Kapslový kávovar má z dlouhodobého hlediska dražší provoz, ale nabízí: (1) maximální jednoduchost, (2) nízkou počáteční investici, (3) stálou kvalitu šálek za šálkem, (4) žádnou údržbu spařovací jednotky. Výborná volba pro domácnost s počtem šálků denně 1–4 nebo pro kancelář.

Ano, nabízíme několik kompletních sad (kávovar + kapsle + příslušenství) jako jeden balíček s výraznou úsporou:

• Sada s kávovarem Lavazza Blue LB300 + kapsle 200 ks (231,80 €).
• Kompletní sada s kávovarem Lavazza Blue LB300 + kapsle 200 ks + příslušenství (249,10 €).
• Sada s kávovarem Lavazza Espresso Point EP Mini + kapsle 200 ks.
• Sady Lavazza Blue vending a Lavazza Point vending s kapslemi v počtu 300 / 600 / 1 000 ks a příslušenstvím (kelímky, cukr, míchátka) pro kanceláře a instituce.

Tyto sady umožňují začít ihned po doručení, aniž byste museli objednávat kávovary a kapsle zvlášť.