
Výběr, který naši zákazníci vřele doporučují.




výběr instantní kávy Cafemalin : cappuccino Lavazza Expert (Classic/Lískový oříšek), prášek do horké čokolády Lavazza ( 50 sáčků) a instantní kávu Carte Noire (500 g). Okamžitá příprava bez kávovaru, ideální pro domácnosti a Ho.Re.Ca.
Instantní káva se získává důkladnou extrakcí mleté kávy a její následnou dehydratací pomocí horkého rozprašovacího sušení nebo lyofilizace . Lyofilizace lépe zachovává jemné aroma a produkuje instantní kávu vyšší kvality, ale je dražší – tuto metodu používají prémiové značky, jako je Carte Noire Professionnel . Výsledkem jsou granule nebo prášek , které se po kontaktu s horkou vodou okamžitě rozpustí, bez použití kávovaru, za pouhých 15 sekund .
V Cafemalinkategorie instantní kávy zahrnuje 4 produkty vybrané tak, aby pokryly 3 potřeby:
Instantní káva nyní představuje přibližně 40 % celosvětové spotřeby kávy (zdroj: ICO) s výrazným růstem v Asii a Africe. Ve Francii zůstává její spotřeba skromnější (~15 %), protože země historicky preferuje mletou kávu v celých zrnech, ale sektor pohostinství/kancelářů zůstává velmi aktivní – zejména v oblasti „rychlé přípravy horkých nápojů“, kde nejsou espresso kávovary proveditelné.
Tyto produkty nevyžadují žádné speciální vybavení : pro okamžitou přípravu jednoduše použijte horkou vodu (85–95 °C) nebo horké mléko. Jsou velmi ekonomické a snadno se skladují (trvanlivost 18–24 měsíců při skladování mimo dosah vlhkosti).
Recenze Verified Reviews – nezávislou organizací certifikovanou organizací AFNOR.
Otázky, které nám naši zákazníci kladou nejčastěji.
Instantní káva (nebo rozpustná káva ) se získává nejprve extrakcí mleté kávy při vysoké teplotě a následnou dehydratací extraktu :
Výsledkem je prášek nebo granule , které se po kontaktu s horkou vodou (85–95 °C) okamžitě rozpustí – bez espresso kávovaru, za 15 sekund.
kávová zrna si zachovávají vynikající aromatickou kvalitu: extrakce trvá 25–30 sekund pod tlakem 9 barů, zachovává oleje, má bohatou cremu a plný aromatický profil. Instantní káva, a to i prémiová kvalita (lyofilizace), během dehydratace nevyhnutelně ztrácí část svých těkavých aromat .
Instantní káva má ale i další výhody: okamžitou přípravu bez kávovaru, dlouhou trvanlivost (18–24 měsíců), ekonomický výtěžek (cca 2 g na šálek ve srovnání s ~7 g u espressa) a přenosnost doplňuje zrnkovou kávu Cafemalin .
Dávky Lavazza Expert Cappuccino jsou předem porcované pro přímou přípravu:
Každá porce obsahuje instantní kávu, sušené mléko, cukr a aroma (lískový oříšek pro lískooříškovou verzi). Hotovo za 30 sekund. Balení 10 porcí ~3,60 €nebo ~0,36 €/cappuccino.
500g krabička Carte Noire Classique Professionnel (~24,17 €) je primárně zaměřena na Ho.Re.Ca. a institucionální :
Classic Blend : středně pražená, vyvážené tóny, francouzská značka skupiny Lavazza od roku 2016.
Záleží na druhu nápoje, který hledáte :
Doručení do 24 až 48 pracovních hodin v rámci pevninské Francie prostřednictvím společností Colissimo, Chronopost nebo Mondial Relay. Odeslání v tentýž den ve všední dny z našich francouzských skladů.
Průvodce nákupem:Kterou kapsli Delta Q byste si měli vybrat na základě požadované intenzity? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.Abychom vám zjednodušili nakupování, nabídli vám nabídky a služby, které odpovídají vašim preferencím, zobrazovali personalizované reklamy a analyzovali návštěvy, používáme cookies . Přijměte je a užívejte si prohlížení stejně příjemné jako dobré espresso.