Smaknoter & smakprofil
Aromatiska toner
Asken innehåller två sorters ekologiskt certifierade kaffebönor i påsar om 1 kg från två italienska kaffeföretag. Kimbo Bio, den ekologiska blandningen från det neapolitanska kaffeföretaget Kimbo, är även Fairtrade-märkt: en mild kopp med toner av blommor, mandel och kryddor.
Voix de la Terre, från serien Lavazza Expert, är en mellanrostad blandning av arabica och robusta från Afrika och Central- och Sydamerika: en balanserad espresso med elegant och kvardröjande smak och toner av honung, choklad och torkad frukt enligt Lavazza.
Kompatibla maskiner & tillredningsmetod
Helautomatisk kaffemaskin för hela bönor
Inbyggd kvarn: börja med fin malning och justera efter genomrinningen
- Malningsgrad
- Fin
- Dosering
- 7–9 g
- Temp.
- 90–94 °C
- Tid
- 25–30 s
Espresso med portafilter
Manuell espressomaskin med hävarm eller halvautomatisk maskin, med kaffekvarn
- Malningsgrad
- Fin
- Dosering
- 14–18 g (dubbel)
- Tampning
- Fast och jämnt
- Extraktion
- 25–30 s
Mokabryggare
Filterkorgen fylld till kanten, utan att packa kaffet, på låg värme
- Malningsgrad
- Medelfin
- Dosering
- Full filterkorg
- Temp.
- Låg värme
- Tid
- 4–5 min
Du kanske också gillar
Vanliga frågor
Vilka kaffesorter ingår i det ekologiska presentpaketet Kimbo och Lavazza?
Två påsar ekologiskt certifierade kaffebönor à 1 kg, en av varje:
- Kimbo Bio: den ekologiska blandningen från Kimbo, certifierad för ekologisk odling och Fairtrade, med toner av blommor, mandel och kryddor.
- Lavazza La Voix de la Terre: arabica och robusta från serien Lavazza Expert, mellanrostning, toner av honung, choklad och torkad frukt, ekologiskt certifierat.
Alla finns även separat, i påsar om 1 kg.
Vad garanterar märkningarna på de här två kaffesorterna?
Båda påsarna har EU:s logotyp för ekologisk produktion: bönorna kommer från ekologiskt jordbruk och odlas utan syntetiska bekämpningsmedel eller syntetiska gödningsmedel. Kimbo Bio är också Fairtrade-märkt: bönorna köps från kooperativen till ett garanterat minimipris, plus en premie som producenterna investerar i gemensamma projekt.
Kimbo Bio eller Voix de la Terre: hur skiljer de sig i koppen?
Kimbo Bio ger en mild och blommig espresso med toner av mandel; Voix de la Terre ger en kopp med mer chokladkaraktär och toner av honung och torkad frukt. Tillred dem på samma sätt och med samma dosering för att jämföra.
Vilken maskin kan du använda de här kaffebönorna i?
Med en kaffemaskin för hela bönor med inbyggd kvarn behöver du bara hälla bönorna i bönbehållaren. Med en kaffekvarn passar de även för espresso i en maskin med portafilter, mokabryggare, filterbryggare och presskanna: anpassa malningsgraden efter tillredningsmetoden. De passar inte i en kapselmaskin.
Hur många koppar kaffe räcker presentförpackningen till?
De två påsarna innehåller sammanlagt 2 kg kaffe: cirka 285 koppar espresso med 7 g per kopp, alltså cirka 140 per kaffesort.
Kan presentförpackningen levereras direkt till den som ska få den?
Ja: ange mottagarens adress som leveransadress när du beställer. Ingen faktura läggs i paketet.
Hur förvarar du kaffebönorna?
Skyddat från luft, fukt, ljus och värme: förslut påsen noggrant efter öppning eller häll bönorna i en lufttät burk som inte släpper igenom ljus och förvara i rumstemperatur. Undvik kylskåpet, där kaffet tar åt sig fukt och lukter. En oöppnad påse håller fram till det bäst före-datum som står på förpackningen.
Verifierade produktomdömen från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att bli bättre.
Alla publicerade omdömen samlas in och verifieras av Avis Vérifiés, en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Visa intyget.
