![d vrtiljak klasika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Značilnosti
Uporaba in združljivost
Krožnik za espresso Lavazza je popolno dopolnilo skodelicam Lavazza Espresso 70 ml x 12 za popolno italijansko postrežbo v baru. Usklajen italijanski dizajn: enak vrhunski porcelan, enaka zadržana glazura, enak diskreten logotip Lavazza. Natančna prepletena krivulja – skodelica za espresso varno stoji.
Italijanski format espressa – tradicionalni italijanski espresso se postreže v 60–70 ml z izvlečkom 25–35 ml, kar pušča kremo in paro. Krožnik ima premer približno 11–12 cm – standardna velikost italijanskega bara.
Funkcije krožnikov pri serviranju espressa :
- Higienska podpora – izolira vročo skodelico od pladnja, vpija morebitne kapljice iz šobe (majhna dolga kava ali macchiato).
- Prostor za shranjevanje žlic in sladkorja – priročno shranjevanje na strani stranke.
- Prepoznavna blagovna znamka – identiteta Lavazza v baru/kavarni.
- Portage – natakar nosi krožnik, ne vroče skodelice.
Komplet 12 krožnikov – idealen za profesionalno postrežbo v baru/kavi (rotacija 12 skodelic = ~1 ura strežbe espressa srednjega pretoka).
Združljivost: Ustreza skodelicam za espresso Lavazza 70 ml
Pogosto kupljeno skupaj
Pogosto zastavljena vprašanja
Ujemajoče se skodelice?
Da – skodelice za espresso Lavazza 70 ml x 12 (#60407). Krivulja gnezdenja krožnikov je natančno dimenzionirana za te skodelice. Za popolno postrežbo espressa za 12 oseb naročite oba izdelka skupaj.
Zakaj 70 ml za espresso?
Tradicionalni italijanski espresso se postreže v 60–70 ml , pri čemer se izvleče 25–35 ml (približno 50–60 % uporabne prostornine skodelice). Ta rezerva je bistvena za:
- Ohranite kremo – zlata pena na vrhu espressa se ne razširi, če je v skodelici nekaj prostora.
- Pustite prostor za paro – espresso doseže ~70 °C, para se dviga brez prelivanja.
- Dodajte sladkor – 4-gramsko sladkorno palčko lahko mešate brez nevarnosti prelivanja.
- Standardni italijanski bar – vsa Italija uporablja format 60–70 ml za espresso.
Večja skodelica (100+ ml) bi vizualno razredčila espresso in razbila kremo. Manjša skodelica (< 50 ml) bi zlahka prelila.
Uporabno ali dekorativno?
Oboje je bistveno – krožnik je funkcionalen (higiena, držalo za žlico/sladkor, pomoč natakarju, blagovna znamka). Nobena profesionalna postrežba espressa v baru, hotelu ali restavraciji ni popolna brez krožnika – je pokazatelj kakovosti storitve.
Je združljiv z drugimi skodelicami za espresso, ki niso znamke Lavazza?
Ni priporočljivo – krivulja gnezdenja je dimenzionirana za 70 ml skodelice Lavazza. Skodelica drugega proizvajalca (illy, WMF, Bialetti itd.) se lahko premakne ali ne bo pravilno gnezdila. Uporabite ustrezne krožnike vsakega proizvajalca.
Vzdrževanje in življenjska doba?
Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju – vrhunski porcelan prenese standardne cikle (60–70 °C). Izogibajte se ciklom z zelo visokimi temperaturami (> 75 °C), ki lahko povzročijo bledenje emajla. Kovinski jedilni pribor je zaradi vrhunskega emajla Lavazza bolj odporen proti praskam v primerjavi z osnovnim porcelanom. Življenjska doba : ~5–8 let pri intenzivni uporabi v baru/kavarni, ~15–20 let pri domači uporabi.
Na voljo so tudi druge velikosti posode Lavazza?
Naša porcelanastega jedilnega pribora Lavazza :
- Krožniki za espresso x12 — ta izdelek.
- Skodelice za espresso 70 ml x 12 — Glej #60407.
- 6 skodelic za kapučino s prostornino 160 ml – glejte #60440.
- 6 krožnikov za kapučino – glej #60464.
Preverjene ocene naših strank
Bodite prvi, ki oceni ta izdelek – vaše povratne informacije nam pomagajo izboljšati se.
Vse objavljene ocene zbira in preverja Verified Reviews , neodvisna zaupanja vredna tretja oseba, ki jo je AFNOR certificiral v skladu s standardom NF ISO 20488. Glejte certifikat .
