Lavazza Espresso Point Bevanda Bianca — 50 capsule

Preparare în 2 capsule :

1. Așezați o cană de cappuccino (~150 ml) sub duza aparatului EP.
2. Introduceți o capsulă Bevanda Bianca — porniți un program lung (~100 ml). Laptele praf se reconstituie la contactul cu apa fierbinte și formează o spumă lăptoasă în cană.
3. Introduceți o capsulă de espresso EP (Crema e Aroma, Aroma Club, DEK — la alegere) — porniți un program scurt (~40 ml). Cafeaua trece prin spumă și se așează deasupra (efect macchiato) sau se amestecă (cappuccino).

Rezultat: Cappuccino italian instant, fără spumator extern sau duză de abur. Potrivit pentru sectorul Ho.Re.Ca. unde se dorește extinderea meniului de cafea.

Compoziția standard a capsulelor de lapte Ho.Re.Ca: lapte praf integral sau degresat (formula Lavazza), emulgatori alimentari pentru textura spumoasă (lecitină E-471, de obicei floarea-soarelui), agent antiaglomerant. Fără conservanți adăugați, fără arome artificiale. Greutate per capsulă: ~6 g de pulbere, cutie cu 50 de capsule, în total ~300 g. Conține produse lactate — nu este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la lactoză sau vegane.

Exact 50 de cappuccino (1 capsulă Bevanda Bianca per cappuccino, preparat conform instrucțiunilor standard). Estimări:

• Birou 3-5 cappuccino/zi — ~10-16 zile. Ritm tipic de birou cu fani ai cappuccino-ului.
• Sală de așteptare 1-2 cappuccino/zi — ~25-50 zile. Autonomie confortabilă.

Pentru un cappuccino, veți avea nevoie de o cutie de cafea + o cutie de Bevanda — cutia de Bevanda cu 50 de capsule se potrivește perfect cu 2 cutii de 100 de capsule de cafea (pentru 50 de cappuccino folosiți doar 50 de capsule de cafea, rămânând 150 de capsule de cafea pentru espresso pur).

Da: Lavazza Blue Bevanda Bianca — cutie cu 50 de capsule compatibile cu Blue (Ho.Re.Ca moderne). Rețetă identică de lapte — doar sistemul de capsule diferă în funcție de aparat.

aparatele Point : EP Mini, EP2302, EP2100, EP Matinée, LB 1000.Capsula Bevanda Bianca respectă geometria standard a capsulelor de cafea EP — nu este necesar un adaptor sau un program specific (folosiți programul lung ~100 ml). Nu este compatibilă cu A Modo Mio, Blue, Firma, Nespresso, Dolce Gusto sau illy Iperespresso.

A se consuma de preferință înainte de 12-18 luni de la data fabricației (mai scurt decât capsulele de cafea, deoarece laptele praf este mai sensibil). A se păstra la temperatura camerei (15-22°C), ferit de lumină și umiditate. Capsulele sunt fabricate din plastic rigid de polipropilenă , care asigură o etanșare etanșă - nu există riscul de umiditate atâta timp cât capsula rămâne nedeschisă.