Zalecany sposób przygotowania
Zalecany sprzęt: automat do gorących napojów z proszku lub zwykła filiżanka gorącej wody
Zastosowanie i zalecenia
Cappuccino waniliowe Ristora to rozpuszczalna mieszanka w proszku, z której powstaje gorący napój o smaku cappuccino z aromatem wanilii. Opracowana z myślą o automatach vendingowych, łączy smak kawy z nutą waniliową, a jej bazę stanowią odtłuszczone mleko w proszku, kawa rozpuszczalna, kakao i cukier. To odpowiednik cappuccino o smaku orzecha laskowego w gamie cappuccino smakowych marki Ristora, obejmującej również warianty Irish i karmelowy.
Dwa sposoby przygotowania:
- W filiżance — wsyp od 17 do 19 g proszku do filiżanki, dodaj gorącą wodę i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia proszku. Ekspres do espresso nie jest potrzebny.
- W automacie vendingowym — dostosuj dozowanie i ustawienia do wskazówek na opakowaniu oraz zaleceń producenta urządzenia.
Na ile filiżanek wystarczy? Z opakowania 1 kg uzyskasz filiżanki napoju w liczbie od 52 do 58, zależnie od wybranej porcji (od 17 do 19 g); do obliczenia kosztu filiżanki na karcie produktu przyjęto 19 g, czyli górną granicę tego zakresu. Przy dwóch filiżankach dziennie opakowanie wystarcza na niecały miesiąc.
Gdzie stosować. Ta mieszanka ma różne zastosowania:
- Firmy i biura — do automatów i stref odpoczynku.
- Hotele i gastronomia — do serwowania gorącego napoju smakowego.
- Przestrzenie wspólne — do urządzeń vendingowych.
- W domu — do ręcznego przygotowania z gorącą wodą.
Przechowywanie. Przechowuj opakowanie w suchym miejscu, z dala od ciepła, powietrza i światła. Po otwarciu starannie je zamknij lub przesyp zawartość do szczelnego pojemnika: proszek jest wrażliwy na wilgoć.
Najczęściej zadawane pytania
Jaka porcja na filiżankę i na ile filiżanek wystarcza torebka 1 kg?
Orientacyjna porcja tego cappuccino to od 17 do 19 g proszku na filiżankę gorącej wody. Opakowanie 1 kg pozwala więc przygotować filiżanki napoju w liczbie od 52 do 58: 52 przy porcji 19 g, 58 przy porcji 17 g.
W automacie vendingowym dozowanie ustawia się na urządzeniu: zacznij od tego zakresu, a następnie dostosuj porcję do uzyskanego napoju i zaleceń producenta urządzenia.
Czy to cappuccino jest bezglutenowe?
Na opakowaniu widnieje oznaczenie „bez glutenu” (po włosku senza glutine), a dystrybutorzy sprzedający ten produkt podają tę samą informację. Ponieważ receptura może się zmieniać między partiami, rozstrzygające są informacje na otrzymanym opakowaniu: jeśli masz celiakię lub ciężką alergię, przeczytaj etykietę przed spożyciem.
Czy wanilia jest naturalna?
W dostępnych wykazach składników podano jedynie „aromaty”, bez wskazania, czy są naturalne, a marka Ristora nie precyzuje tego dla tego opakowania. Dlatego tego nie potwierdzamy: jeśli jest to dla ciebie istotne kryterium, dokładne oznaczenie znajdziesz na etykiecie swojego opakowania. Zamierzony smak to słodkie, mleczne cappuccino z nutą waniliową.
Jaki jest skład i jakie alergeny zawiera?
Wykaz składników podawany przez dystrybutorów jest następujący: cukier, odtłuszczone mleko w proszku, syrop glukozowy, nieutwardzone tłuszcze kokosowe, kawa rozpuszczalna, kakao o znacznie obniżonej zawartości tłuszczu, skrobia ziemniaczana, aromaty, sól, a także dodatki kształtujące konsystencję (substancja zagęszczająca, stabilizator, emulgator). Nie podajemy tu proporcji: według źródeł różnią się one między partiami.
Alergen: mleko (odtłuszczone mleko w proszku). Mieszanka zawiera również kawę rozpuszczalną, a więc kofeinę. Pełny wykaz składników i informacje o ewentualnych ilościach śladowych znajdują się na opakowaniu.
Czy nadaje się do mojego automatu vendingowego?
Produkt jest przeznaczony do automatów z gorącymi napojami wykorzystujących rozpuszczalne proszki: proszek rozpuszcza się w gorącej wodzie, bez ekspresu do espresso. Nie nadaje się ani do młynka do kawy ziarnistej, ani do uchwytu na kapsułki: to nie jest kawa ziarnista.
Dozowanie i ustawienia należy dostosować do wskazówek na opakowaniu oraz zaleceń producenta twojego urządzenia. Do przygotowania w filiżance nie jest potrzebne żadne urządzenie: wystarczy gorąca woda.
Wanilia czy orzech laskowy: czym się różnią?
Cappuccino o smaku orzecha laskowego Ristora 1 kg należy do tej samej gamy, ale ma inny smak: według składów podawanych przez dystrybutorów baza jest taka sama (mleko odtłuszczone, kawa rozpuszczalna, kakao, cukier), a zmienia się tylko aromat. Zalecana porcja jest taka sama, podobnie jak opakowanie 1 kg. Marka Ristora oferuje tę gamę również w wariantach Irish i karmelowym do automatów vendingowych.
Inne produkty tej marki w Cafemalin: czekolada rozpuszczalna oraz herbaty miętowa i cytrynowa. Zobacz pełną gamę Ristora.
Jak przechowywać po otwarciu?
Przechowuj opakowanie w suchym miejscu, z dala od ciepła, powietrza i światła. Po otwarciu starannie je zamknij lub przesyp proszek do szczelnego pojemnika: rozpuszczalny proszek pod wpływem wilgoci zbryla się i trudniej go dozować. Data minimalnej trwałości jest wydrukowana na opakowaniu.
