Delta Gold gemalen koffie
de kenmerkende melange van Delta Cafés, Delta Gold Ground Coffee combineert Arabica-bonen uit Noord- en Zuid-Amerika met Robusta-bonen uit Afrika. Het resultaat is een gebalanceerde, verkwikkende en smaakvolle kop koffie. De koffie wordt in Portugal gebrand en heeft aroma's die doen denken aan honing en rijp fruit.
Belangrijkste kenmerken
Waarom u het zult waarderen
Balans tussen Arabica en Robusta
Een harmonie van aromatische finesse, rondheid en kracht in de mond.
Portugees roosteren
Erkende expertise, trouw aan het historische karakter van Delta Cafés.
Profiel van een fijnproever
Een evenwichtige koffie met tonen van honing, rijp fruit en een lange afdronk.
Dagelijks gebruik
Een toegankelijke, evenwichtige koffie met voldoende body om bij verschillende momenten van de dag te passen.
Brewadvies
Filter
Gebruik ongeveer 6 tot 7 gram koffie per 100 ml water en laat de koffie 3 tot 4 minuten trekken.
Zuiger / Franse pers
Kies voor een vrij grove maling, laat het ongeveer 4 minuten trekken en druk het dan voorzichtig aan.
Italiaanse koffiemaker
Gebruik een gemiddelde maling en verhit het mengsel zachtjes om de aromatische balans te behouden.
Conservering
Na opening de zak goed afsluiten en de koffie beschermen tegen lucht, licht en vocht. Bewaar de koffie bij voorkeur op kamertemperatuur in een luchtdichte verpakking.
Waarom we het hebben geselecteerd
We kozen deze klassieker van Delta vanwege zijn toegankelijkheid voor dagelijks gebruik, zijn robuustheid voor bereiding op Italiaanse wijze, en zijn toch volle, heerlijke smaak, ook bij een milde bereidingswijze.
Een evenwichtige en smaakvolle gemalen koffie
is Delta Gold gemalen koffie (250 g) ideaal voor het genieten van een volle, aromatische en veelzijdige Portugese koffie, die even lekker is in een filter, mokapot of French press.



