Proefnotities & smaakprofiel
Intensiteit
Aromatische tonen
Smaakprofiel
Delta Décaféiné is de cafeïnevrije koffie van Delta Cafés, om op elk moment van de dag van Portugese koffie te genieten. Delta stelt deze melange samen uit Arabica en Robusta van verschillende herkomsten en vermeldt een 100% natuurlijke decafeïnering via fysische processen; het restgehalte aan cafeïne bedraagt niet meer dan 0,10%, oftewel enkele milligrammen per kopje tegenover 60 tot 80 mg voor een gewone espresso.
In het kopje: een espresso met een versterkte body en een aroma rijk aan tonen van karamel, vanille en gedroogd fruit. Intensiteit 9 op de Delta-schaal van 15, oftewel 6/10 op onze productpagina's. Om 's avonds te drinken, voor mensen die gevoelig zijn voor cafeïne of hun inname beperken. De zak van 500 g is geschikt voor zowel een huishouden als een klein kantoor.
Geschikte machines & bereidingswijze
Volautomatische koffiemachine voor koffiebonen
Volautomatische koffiemachines van alle merken
- Maling
- Gemiddeld 5/10
- Dosering
- 9-10 g
- Temp.
- 92 °C
- Tijd
- 25-30 s
Handmatige espresso
Semiprofessionele espressomachine 58 mm
- Maling
- Fijn
- Dosering
- 18 g voor een dubbele espresso
- Aandrukken
- 15 kg
- Extractie
- 25-30 s
Cafetière voor de avond
Cafetière 4 min — ideaal na de maaltijd of 's avonds
- Maling
- Grof
- Verhouding
- 60 g/l
- Temp.
- 95 °C
- Tijd
- 4 min
Ook iets voor je: koffiebonen van Delta

Koffiebonen Delta Cafés Gold 1 kg

Koffiebonen Delta Platinum 500 g

10 kg - koffiebonen Delta Cafés Gold

5 kg koffiebonen Delta Platinum
Veelgestelde vragen
Hoeveel cafeïne zit er precies nog in cafeïnevrije koffie?
De Europese norm vereist een restgehalte aan cafeïne van < 0,1% voor de benaming ‘cafeïnevrij’. Concreet:
- Cafeïnevrije koffie (dit product) : ~2-5 mg cafeïne per kopje.
- Gewone espresso : 60-80 mg cafeïne per kopje.
- Zwarte thee: ~40 mg cafeïne per kopje (ter vergelijking).
Cafeïnevrije koffie bevat dus nog een spoortje cafeïne, maar blijft in ruime mate geschikt voor mensen die hun inname beperken of last hebben van slapeloosheid / angstklachten door cafeïne.
Hoe wordt deze Delta-melange cafeïnevrij gemaakt?
Delta vermeldt een 100% natuurlijke decafeïnering via fysische en natuurlijke processen, toegepast op een melange van Arabica en Robusta van verschillende herkomsten. Het merk geeft geen nadere informatie over het gebruikte proces. Het restgehalte aan cafeïne bedraagt niet meer dan 0,10%, overeenkomstig de Europese regelgeving voor cafeïnevrije koffie.
Wat is het smaakverschil met de klassieke Delta Gold?
Een eigen profiel. Delta Décaféiné is geen Gold zonder cafeïne: het is een afzonderlijke melange van Arabica en Robusta. Een espresso met een versterkte body, tonen van karamel, vanille en gedroogd fruit, en een intensiteit van 9 op de Delta-schaal van 15 (6/10), tegenover 12 op 15 voor Delta Gold.
Is cafeïnevrije koffie geschikt voor zwangere vrouwen?
Ja, op advies van je arts of verloskundige. De EFSA (Europese Autoriteit voor voedselveiligheid) stelt dat een cafeïne-inname tot 200 mg per dag uit alle bronnen samen (koffie, thee, chocolade, frisdrank) geen veiligheidsrisico voor de foetus oplevert. Cafeïnevrije koffie bevat slechts een spoortje cafeïne (het restgehalte is beperkt tot 0,1% van de koffie): zo kun je van koffie blijven genieten en toch ruim onder deze richtwaarde blijven. Dezelfde redenering geldt voor mensen die gevoelig zijn voor cafeïne.
Is er een verpakking van 1 kg of een voordeelpak?
De zak van 500 g (dit product) is de standaardverpakking van Delta Décaféiné. Bestel bij intensiever gebruik (kantoor, restaurant, hotels die cafeïnevrije koffie aanbieden) meerdere zakken of bekijk het volledige assortiment cafeïnevrije koffie van Cafemalin (koffiebonen en gemalen koffie).
Geverifieerde productbeoordelingen van onze klanten
Beoordeel dit product als eerste — je feedback helpt ons om te verbeteren.
Alle gepubliceerde beoordelingen worden verzameld en geverifieerd door Avis Vérifiés, een onafhankelijke, betrouwbare derde partij die door AFNOR is gecertificeerd volgens de norm NF ISO 20488. Bekijk de verklaring.






















