![d carrousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Proefnotities en smaakprofiel
Sterkte
Aromatische noten
Smaakprofiel
La Voix de la Terre is de gecertificeerde biologische melange van Lavazza Expert , het assortiment dat Lavazza speciaal voor koffieprofessionals heeft ontwikkeld; de volledige naam is Voix de la Terre Biologique Espresso Équilibré . Het is een melange van Arabica- en Robusta -koffiebonen van biologische teelt uit Afrika , Centraal-Amerika en Zuid-Amerika , medium gebrand .
Volgens Lavazza smaakt de espresso in het kopje naar een evenwichtige smaak met een elegante en langdurige nasmaak , met tonen van honing , chocolade en gedroogd fruit . Lavazza maakt de exacte verhouding van de ingrediënten niet bekend.
Compatibele apparaten en voorbereidingsmethode
Graanmachine
Geïntegreerde koffiemolen, ingesteld voor espresso
- Malingsgraad
- Prima
- Dosis
- 7 tot 9 g
- Tijd
- 25-30 s
Handmatige espresso
Filterhouder machine
- Malingsgraad
- Prima
- Dosis
- 18 g (dubbel)
- Extractie
- 25-30 s
Italiaanse koffiemaker
Mocha op laag vuur
- Malingsgraad
- Middeldun
- Dosis
- Mand vol
- Tijd
- 3-4 min
Bespaar geld met de biologische pakketten van Voice of the Earth
Dezelfde biologische koffie in verpakkingen van 3 en 6 zakken van 1 kg — tot wel 6% minder suiker dan in een enkele zak.
Veelgestelde vragen
Is La Voix de la Terre 100% Arabica?
Nee. Deze Voix de la Terre, uit de Lavazza Expert-lijn, is een mix van Arabica en Robusta. Lavazza verkoopt zijn ¡Tierra! onder de naam Voix de la Terre : een andere koffie uit deze lijn, Voix de la Terre For Planet, is 100% Arabica, maar dat is niet deze.
Is deze koffie biologisch gecertificeerd?
Ja. Lavazza presenteert het als biologisch gebrande koffiebonen. De verpakking is voorzien van het Europese biologische logo, dat verplicht is voor voorverpakte biologische producten die in de Europese Unie zijn geproduceerd.
Is het geschikt voor automatische graanmachines?
Ja. Lavazza heeft deze koffie in het Expert-assortiment voor espresso: hij is geschikt voor zowel volautomatische bonenmalers als portafiltermachines. Stel de maling in op een fijne maling.
Hoeveel kopjes kun je maken met een zak van 1 kg?
Met 7 gram koffie per espresso, ongeveer 140 kopjes ; met 9 gram, ongeveer 110.
Zak van 1 kg, verpakking van 3 of 6 stuks: welke moet je kiezen?
De koffie is in alle drie de verpakkingen hetzelfde: 1 kg zak (zie dit productblad), 3-zakkenverpakking en 6-zakkenverpakking. Kies de verpakking die het beste bij uw verbruik past: een geopende zak blijft langer goed als deze binnen enkele weken wordt opgemaakt.
Voice of the Earth of Kimbo Bio: welke moet je kiezen?
Twee biologische koffiebonen met verschillende smaakprofielen:
- Voice of the Earth (deze koffie) — Arabica en Robusta in medium roast, met tonen van honing, chocolade en gedroogd fruit volgens Lavazza; gecertificeerd biologisch.
- Kimbo Bio 1 kg — van het Napolitaanse huis Kimbo, medium-licht gebrand, met tonen van bloemen en amandel; gecertificeerd biologisch en Fairtrade.
De Voice of the Earth voor een meer chocoladeachtige smaak, de Kimbo Bio voor een zachtere en meer bloemige espresso.
Geverifieerde productrecensies van onze klanten
Schrijf als eerste een review over dit product — uw feedback helpt ons te verbeteren.
Alle gepubliceerde recensies worden verzameld en geverifieerd door Verified Reviews, een onafhankelijke, betrouwbare derde partij die door AFNOR is gecertificeerd volgens de NF ISO 20488-. Bekijk het certificaat.
