Garšas notis un garšas profils
Aromāta notis
Komplektā ir trīs kafijas pupiņu veidi no zīmola illy sērijas Arabica Selection — vienas izcelsmes arabikas kafijas, kuru grauzdējums pielāgots katras audzēšanas vietas īpatnībām, spiediena kārbās pa 250 g. Kafija Etiopia, kuras vērtējums ir 3 no 9, ir visdelikātākā — ar jasmīna, apelsīnu ziedu un kumelīšu ziedu notīm. Kafijai Colombia, kuras vērtējums ir 4 no 9, piemīt maigs skābenums, citrusaugļu un sarkano ogu notis. Kafijai Brasile, kuras vērtējums ir 5 no 9, ir līdzsvarots skābums un rūgtums, karameles un žāvētu augļu notis. Visas trīs kafijas ražo un iepako uzņēmums illycaffè Triestē.
Saderīgie kafijas automāti un pagatavošanas veids
Filtra kafija
Filtra kafijas automāts vai rokas filtrs, vidējs malums
- Malums
- Vidēja
- Attiecība
- 60 g uz litru
- Temperatūra
- 92–96 °C
Mokas kafijas kanna
Moka kafijas kanniņa uz lēnas uguns, sietiņš piepildīts bez sablīvēšanas
- Malums
- Vidēji smalks
- Deva
- Pilns filtra groziņš
- Karstums
- Maiga
- Laiks
- 3–4 min
Espresso
Kafijas automāts ar filtra turētāju vai kafijas pupiņu automāts, smalks malums
- Malums
- Smalks
- Deva
- 7 g
- Tilpums
- 25–30 ml
- Ekstrakcija
- 25–30 s
Franču prese
Rupjš malums, ievilkšanās, pēc tam lēni nospiediet virzuli
- Malums
- Rupjš
- Attiecība
- 60 g uz litru
- Ievilkšanās
- 4 min
Jums varētu patikt arī
Kafija kapsulās Illy Iperespresso Professionnel, classico grauzdējums – 30 gab.
Profesionāls kapsulu kafijas automāts Illy Iperespresso X7.1 — melns
Kafijas automāts Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – nerūsējošais tērauds – kapsulas dāvanā: 8 gab.
Kafijas automāts Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – sarkans – kapsulas dāvanā: 8 gab.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kādas kafijas ir iekļautas illy degustācijas komplektā?
Trīs illy Arabica Selection kafijas pupiņu kārbas pa 250 g, pa vienai no katra veida:
- Etiopia: arabika no Etiopijas, vērtējums 3 no 9, ar jasmīna, apelsīnu ziedu un kumelīšu ziedu notīm.
- Colombia: arabika no Andu kalniem, vērtējums 4 no 9, ar maigu skābenumu, citrusaugļu un sarkano ogu notīm.
- Brasile: arabika no Brazīlijas reģiona Cerrado Mineiro, vērtējums 5 no 9, ar līdzsvarotu skābumu un rūgtumu, karameles un žāvētu augļu notīm.
Katrs veids pieejams arī atsevišķi 250 g kārbā.
Kādā secībā nogaršot šīs trīs kafijas?
No maigākās līdz intensīvākajai atbilstoši zīmola illy vērtējumiem: kafija Etiopia (3 no 9), tad kafija Colombia (4 no 9) un tad kafija Brasile (5 no 9). Lai tās salīdzinātu, pagatavojiet visas vienādi, izmantojot vienādu kafijas devu.
Kas ir Arabica Selection sērija?
Tās ir zīmola illy vienas izcelsmes kafijas, vienmēr 100 % Arabica, kuru grauzdējums ir pielāgots tā, lai izceltu katrai audzēšanas vietai raksturīgās notis. Kafija Etiopia nāk no Etiopijas, Colombia — no Andu kalnu grēdas, Brasile — no reģiona Cerrado Mineiro Brazīlijā. Tās atšķiras no zīmolam illy raksturīgā maisījuma, kurā ir apvienotas deviņas Arabica šķirnes un no kura gatavo kafiju Classico un Intenso.
Kādos kafijas automātos var izmantot šīs kafijas pupiņas?
Ja izmantojat kafijas automātu ar iebūvētām dzirnaviņām, vienkārši ieberiet pupiņas tvertnē. Ja jums ir kafijas dzirnaviņas, pupiņas ir piemērotas arī espresso pagatavošanai automātā ar filtra turētāju, mokas kannai, filtra kafijai un franču presei: pielāgojiet malumu pagatavošanas metodei. Tās nav piemērotas kapsulu kafijas automātam.
Cik kafijas tasīšu var pagatavot no komplekta?
Trijās kārbās kopā ir 750 g kafijas: aptuveni 105 espresso, rēķinot 7 g uz tasīti, tātad aptuveni 35 no katra kafijas veida.
Vai komplektu var piegādāt tieši dāvanas saņēmējam?
Jā: veicot pasūtījumu, norādiet saņēmēja adresi kā piegādes adresi. Sūtījumā netiek ievietots rēķins.
Kā uzglabāt kafiju pēc iepakojuma atvēršanas?
Kārbā ir paaugstināts spiediens: no tās tiek izvadīts skābeklis un aizstāts ar slāpekli, kas aizsargā kafiju līdz atvēršanai. Pēc tam uzņēmums illy iesaka to glabāt no gaismas un karstuma pasargātā vietā, vēlams ledusskapī, ar cieši aizvērtu vāku. Uzmanību: atvērtās kārbas mala var būt asa.
Mūsu klientu pārbaudītās atsauksmes par produktiem
Esiet pirmais, kas novērtē šo produktu — jūsu atsauksmes palīdz mums pilnveidoties.
Visas publicētās atsauksmes apkopo un pārbauda Avis Vérifiés — neatkarīga uzticama trešā puse, kuru AFNOR ir sertificējusi atbilstoši standartam NF ISO 20488. Skatiet apliecinājumu.
