Kavos pupelių Delta Cafés Gold rinkinys 30 kg – 60 × 500 g

Iš 30 kg rinkinio paruošiama apie 4 285 espreso porcijų, kai standartinė dozė yra 7 g puodeliui, taigi iš 500 g maišelio – apie 71. Tipinė išeiga viešbučiuose, restoranuose ir kavinėse:

• Kavinė-baras, espreso porcijų per dieną: 150 → pakanka maždaug tokiam dienų skaičiui: 28, per dieną sunaudojama maždaug tiek maišelių: 2 vnt.
• Kavinė-baras, espreso porcijų per dieną: 300 → Pakanka maždaug tokiam dienų skaičiui: 14.
• Restoranas, espreso porcijų per dieną: 60 → Pakanka maždaug tokiam dienų skaičiui: 70.
• Biuras, darbuotojų skaičius: 100 → pakanka maždaug tokiam dienų skaičiui: 21 (kavos porcijų per dieną vienam asmeniui: 2).
• Viešbutis, žvaigždučių skaičius: 4–5, pusryčiai ir poilsio salonas → Apytikslė trukmė dienomis: 20–30.

Rinkinyje yra kavos pupelių Delta Gold 500 g maišelių: 60 vnt. Visi jie vienodi – tai maišeliai, atskirai parduodami kaip Delta Gold 500 g: tas pats mišinys, tas pats skrudinimas, artimos partijos, kad būtų išlaikytas aromato pastovumas. Kiekvienas maišelis sandariai uždarytas ir turi degazavimo vožtuvą. Siuntimui maišeliai supakuojami į kartonines dėžes; pristatymo būdai, terminai ir kaina rodomi krepšelyje pagal jūsų adresą.

Tai pasirinkimas šviežumui išsaugoti:

• Kavos aromatai silpnėja dėl sąlyčio su oru (aliejų oksidacijos). Atidarytame dideliame maiše kava per kelias savaites palaipsniui išsikvepia.
• Kai kava supakuota į sandariai uždarytus 500 g maišelius, kurių skaičius – 60, su degazavimo vožtuvu, kiekviename maišelyje ji lieka šviežia iki atidarymo. Intensyviai naudodami viešbučiuose, restoranuose ir kavinėse, per dieną atidarote tiek maišelių: 1–2 vnt., o kiti lieka sandariai uždaryti.
• Pastovi kavos kokybė puodelyje: iš kiekvieno naujo maišelio paruoštos kavos aromato profilis yra toks pat, be laipsniškų pokyčių.
• Sandėlyje lengviau taikyti atsargų apyvartos principą „pirmas į – pirmas iš“ ir papildyti pupelių talpyklą nepaliekant likučių atvirame ore.

Trys kavos Delta mišiniai profesionalams skirtuose rinkiniuose:

• Delta Gold (šis mišinys) – subalansuotas firminis mišinys, robusta iš Afrikos ir arabika iš Centrinės Amerikos, intensyvumas 8/10, medus / prinokę vaisiai / skrudinti migdolai. Universalus perkamiausias kavos Delta mišinys.
• Delta Platinum 30 kg – aukščiausios klasės kava Delta: arabika iš Centrinės Amerikos ir robusta iš Azijos, lėtas skrudinimas, intensyvumas 8/10, prinokusių vaisių, karamelės ir šokolado natos, harmoningesnis ir švelnesnis skonis puodelyje. Toks pat formatas, 500 g maišelių: 60 vnt.
• Delta Gran Crema 10 kg – 100 % arabika, intensyvumas 6/10, prieskonių, kakavos ir vaisių natos, be kartumo ir rūgštumo.

Mišinys Delta Gold – įprastas pasirinkimas pirmą kartą perkant kavos Delta rinkinį.

30 kg rinkinį galima įsigyti internetu kaip ir bet kurią katalogo prekę, pasirinkus krepšelyje rodomus pristatymo būdus. Jei reikia didesnių kiekių, planinio tiekimo (kasmėnesinio pristatymo) arba norite paprašyti komercinio pasiūlymo, apsilankykite mūsų puslapyje didmeninė prekyba kava: jame pateiktos tik verslo klientams skirtos sąlygos, kurios skiriasi nuo parduotuvės sąlygų.

Dėžes laikykite savo sandėlyje sausoje, nuo šviesos ir karščio apsaugotoje vietoje (ideali temperatūra 18–22 °C). Rekomenduojama atsargų apyvarta pagal principą „pirmas į – pirmas iš“ – vienam aparatui vienu metu atidarykite tik vieną maišelį, kad kiti išliktų švieži. Minimalus tinkamumo vartoti terminas atspausdintas ant kiekvieno maišelio: 30 kg rinkinys, suvartojamas per laikotarpį, kurio trukmė dienomis – 20–45, sunaudojamas gerokai iki šio termino. Atidarytą 500 g maišelį geriausia suvartoti per laikotarpį, kurio trukmė savaitėmis – 1–3; intensyviai naudojant Ho.Re.Ca. sektoriuje, jis sunaudojamas per dieną.