Degustacijos natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromatinės natos
Skonio profilis
„Delta Cafés Gran Crema“ – tai firminis kreminis „Delta“ asortimento mišinys, sukurtas espresui su sodria, švelnia puta– akimirksniu atpažįstamu braižu. Jame arabikos ir robustos , o pupelės atrinktos iš Pietų Amerikos (arabika dėl aromatinės struktūros ir saldumo) ir Afrikos/Azijos (robusta dėl sodrumo ir putos). Kava vidutiniškai skrudinta portugališku stiliumi.
Puodelyje : sodraus skonio ir sodraus skonio espreso kava su tirštu ir ilgai išliekančiu lazdyno riešutų spalvos kremu , būdingais šokolado, kakavos ir karamelės natomis , vidutinio arba dosnaus skonio ir ryškiu poskoniu. Tai idealus Delta mišinys tiems, kurie mėgsta gausią kremą , puikiai tinkantis braserijų / kavinių-restoranų aptarnavimui ir kaip kapučino / latte macchiato pagrindas su kremu, kuris išlaiko savo formą po pienu .
XL 10 kg pakuotė skirta vidutinio dydžio viešbučiams, restoranams , restoranams, restoranams, restoranams, kuriuose dirba 40–60 darbuotojų (bendras kavos aparatas, 3–5 savaičių veikimo laikas), restoranams , kavinėms , arbatinėms . Taip pat siūlomos mažesnės 5 kg pakuotės ir 1 kg vienkartinio naudojimo maišeliai .
Suderinami aparatai ir paruošimo metodas
Firminis kreminis espresas
58 mm espreso aparatas su filtru – „Gran Crema“ atskleidžia visą savo potencialą su švelnia puta
- Grind
- Bauda
- Dozė
- 7–8 g pavieniai / 16–18 g dvigubi
- Temperatūra
- 93–94 °C
- Ekstrahavimas
- 25–30 s
Profesionali grūdų mašina
Profesionalūs automatiniai arba superautomatiniai kavos aparatai („Jura“, „WMF“, „Franke“, „Melitta“) – „Gran Crema“ net ir automatiniu režimu sukuria puikią putą
- Grind
- Vidutinio smulkumo (4-5/10)
- Dozė
- 8–10 g
- Temperatūra
- 93 °C
- Laikas
- 25–30 s
Kapučino / pieno pagrindu pagaminti gėrimai
Espresso Gran Crema kapučino pagrindas – gausi puta puikiai išsilaiko po pieno puta
- Grind
- Bauda
- Dozė
- 7–8 g
- Temperatūra
- 93 °C
- Pienas
- 65°C tankios putos
Jums taip pat gali patikti „Delta“ kavos pupelės
Dažnai užduodami klausimai
Kokia 10 x 1 kg pakuotės išeiga?
Iš 10 kg pakuotės, naudojant standartinę 7 g/puodeliui dozę, galima pagaminti maždaug 1428 espreso puodelius . Tipinė išeiga:
- Bistro 100 espreso puodelių per dieną → ~14 dienų autonominis veikimas.
- 3–4 žvaigždučių viešbutis su pusryčiais → ~20–30 dienų.
- Biuras 40–60 darbuotojų → ~3–5 savaitės.
- Braserija / restoranas → ~20–30 dienų.
Skirtumas tarp „Gran Crema“, „Gold“ ir „Gran Espresso“?
„Delta“ siūlo keletą profesionalių mišinių pakuočių:
- „Delta Gold“ – subalansuota firminė kava, „Arabica-Robusta“, intensyvumas 8/10, universali (espreso / filtro / moka).
- „Delta Gran Crema“ (šis mišinys) – būdingas kremiškumas, subalansuota arabikos ir robustos kava, intensyvumas 7/10, gausi ir švelni kreminė tekstūra, šokolado / karamelės natos.
- „Delta Gran Espresso“ – tamsaus skrudinimo itališko stiliaus „Ho.Re.Ca.“, daugiausia robusta, labai sodraus skonio, gausi puta.
„Gran Crema“ – tai kreminės kreminės putos / brasserie / viešbučių kavinių mėgėjų pasirinkimas , ieškančių apvalaus ir sodraus profilio su gražia, po pienu išsilaikančia puta.
Ar „Gran Crema“ tinka kapučinui?
Taip, puikus pasirinkimas . Sodrus, kreminis „Gran Crema“ kremas puikiai išsilaiko po išplaktu pienu – kapučinas išlaiko ryškų latte raštą. Šokolado, kakavos ir karamelės natos gražiai susilieja su puta – subalansuotas, gardus kapučinas . Autentiškam „Gran Crema“ kapučinui: vienas espreso puodelis (7–8 g), pašildytas 150 ml keraminis puodelis, 100 ml nenugriebto pieno, pašildyto iki 65 °C su tiršta puta, supilkite išplaktą pieną į vientisą latte raštą.
10 × 1 kg pakuotės sudėtis?
Pakuotėje yra 10 identiškų 1 kg maišelių „Delta Gran Crema“ pupelių kavos (tas pats mišinys, tas pats skrudinimas, panašios partijos). Kiekvienas maišelis turi daugkartinio užsegimo užtrauktuką ir dujų išleidimo vožtuvą. Pristatoma standartinėse grupavimo dėžėse (šiam formatui palečių apribojimų nėra).
5 kg pakuotė ar 10 kg pakuotė – kaip išsirinkti?
Pasirinkimas pagal suvartojimo kiekį:
- „Gran Crema“ 5 × 1 kg – mažas biuras 15–30 žmonių, nedidelis restoranas, mėgėjiškas namas, veikimo laikas 3–6 savaitės.
- „Gran Crema“ 10 × 1 kg (ši pakuotė) – bistro, 3–4 žvaigždučių viešbutis, vidutinio dydžio biuras (40–60), braserija, veikimo laikas 14–30 dienų (CHR).
Norint patikrinti profilį prieš įsipareigojimą, naudokite vieną 1 kg pakelį.
B2B pristatymas ir sąlygos 10 kg pakuotėms?
Pristatymas žemyninėje Prancūzijos dalyje per 24–72 valandas, priklausomai nuo zonos. Galimas pristatymas standartinėse grupinėse dėžėse (lankstesnis variantas įstaigoms be pakrovimo rampos). B2B mokėjimo būdai: kreditinė kortelė, banko pavedimas, 30 dienų banko pavedimas mėnesio pabaigoje (verslo sąskaita), pasikartojantis SEPA tiesioginis debetas planuojamam papildymui. Susisiekite su mūsų B2B pardavimų komanda.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai
Naujausi atsiliepimai
"Tai atitinka mano skonį ir patinka visiems mano svečiams."
"Viskas gerai!"
- Manuelis D.Patvirtintas pirkimas
5/5Man tai labai patinka, ir visiems mano svečiams taip pat labai patinka
Atsiliepimas, datuotas , po 2026-04-30 patirties - Adrianas A.Patvirtintas pirkimas
5/5Viskas gerai!
Atsiliepimas, datuotas , po patirties, įvykusios 2025-07-08
Nėra atsiliepimų, atitinkančių šį filtrą.
Kaip renkamos šios nuomonės?
- Tik klientai, užsisakę iš Cafemalin , gavę užsakymą yra kviečiami el. paštu palikti atsiliepimą.
- Rinkimą, moderavimą ir publikavimą užtikrina „Verified Reviews“ („Skeepers“) – nepriklausoma, patikima trečioji šalis, sertifikuota „AFNOR NF Service – Review Management“pagal NF ISO 20488.
- Pagal numatytuosius nustatymus rodomos visos paskelbtos apžvalgos, nepriklausomai nuo jų įvertinimo, nuo naujausios iki seniausios. Cafemalin negali jų modifikuoti ar ištrinti, bet gali į jas viešai atsakyti.
- Žr. Cafemalin “ patvirtintų atsiliepimų sertifikatą.
Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.
























